2009年12月13日 星期日

[0031] Last Christmas

Last Christmas - Wham! (1984) 這首距離現在已經25年的老歌,到現在偶而都還會不小心聽到。我記得小時候只要到了聖誕節的時間,廣播還是路邊一些的商店都會播這首歌,很奇妙的是既使到現在,很多年紀比較小的人也是有聽過,它還真的是蠻長壽的,而且又應景。輕快又簡單的旋律讓人很難忘記。

以前我一直都只記得這首是 George Michael 唱的,直到今天才發現原來是 Wham! (George Michael + Andrew Ridgeley) 兩個人所演唱,這也不能怪我認人不清,因為另一個實在是沒有啥知名度,而且那時候我也才上小學沒兩年啊。

連Wikipedia都有專門的一個條目來介紹這首 Last Christmas http://en.wikipedia.org/wiki/Last_Christmas

歌詞在這裡 http://www.lyricsfreak.com/g/george+michael/last+christmas_20059377.html

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原版的 Last Christmas by Wham!




德國的樂團 Cascada (主唱 Natalie Horler)
http://www.cascada-music.de/ 改編成舞曲的曲風



Hilary Duff 的甜美偶像版
http://www.hilaryduff.com/




歌舞青春版 Troy and Gabriella
http://en.wikipedia.org/wiki/High_School_Musical




Taylor Swift 鄉村搖滾版
http://en.wikipedia.org/wiki/Taylor_Swift





Ashley Tisdale 演唱會偷拍版



Asley Tisdale 她在DISNEY CHANNEL的小查與寇弟有演出
http://www.ashleytisdale.com/
http://en.wikipedia.org/wiki/Ashley_Tisdale



Glee Cast 合唱團 青春音樂劇版
http://www.fox.com/glee/
http://en.wikipedia.org/wiki/Glee_%28TV_series%29



Kotaro Oshio 押尾光太郎 鋼弦吉他版
http://www.kotaro-oshio.com/en/e_index.html




BoA 也有唱過囉




EXILE 放浪兄弟 改編成日文
http://www.avex.com.tw/exile/





Foxxi Misq 這個日本妹組合在台灣的知名度不高,我也不知道她們是誰
不過改編成日文版以後,其實還蠻有另一種FU。(夠正的話,重點就不在歌曲身上了)
http://www.foxximisq.com/




這群韓國花美男團體,完全不知道他們是誰。聽一聽本來以為他們唱的是韓文改編版,結果聽到後來...竟然是英文版,可以把英文唱的這麼像韓文也是很有趣就是了。



這個波蘭改編版,因為不懂波蘭文所以毫無線索,但是聽不聽的懂也不重要,因為它是歌曲囉。




這篇結尾以前一定要加上一個搞笑版.....叮叮個叮叮叮拎拎拎的 Crazy Frog
還仿冒著名的動畫公司的開頭。 從 Cascada版本 Remix的



最後一個是好久沒出現的 George Michael 在 Wembley Arena 演唱的版本
http://www.wembley.co.uk/

2009年12月5日 星期六

[0030] 下一次的新產品 Taragui Vitality - Green Tea + Yerba Mate



這一次老外來台灣除了送了我一個 Taragui 特別版的瑪黛茶具以外,還帶來了一個他們最近才開始推行的新產品,叫做 Taragui Vitality。

這一個產品的最大特點就是,瑪黛茶+綠茶。混合了 Las Marias 兩個主要產品。可以說它是瑪黛茶口味的綠茶 Yerba Flavor - Green Tea,也可以說是綠茶風味的瑪黛茶 Green Tea Flavor - Yerba Mate。


All the benefits of green tea and mate are now together! 所有綠茶跟瑪黛茶的好處,現在結合在一起了



全新的 VITALITY Logo 代換了 Taragui 原本的標誌,這張圖是 Las Marias 今年在德國科隆 ANUGA 2009 (十月) 世界食品博覽會的展覽。這產品真的是很新,目前也沒有看到有其他的廠商有出類似的產品。



喝起來的感覺真的很奇妙,這一個新的產品已經在歐洲上市,有盒裝的茶包也有袋裝的茶葉。這是一個全新系列的產品,全新的包裝方式,它連散裝茶葉都使用了密封罐來包裝(所以會比較貴)。

除了原味的產品以外,當然一定還有其他口味的種類。目前網站上有出現了Mandarin-Orange 橘子口味,Green Tea + Lemon Verbena + Mint 綠茶+檸檬馬鞭草+薄荷。包裝方式也改換成了 200g 的袋裝,與 100g 的罐裝。攜帶更方便,保存更容易。


之前還沒來台灣之前就已經有發了一些資料給我,也順便問了我一下,這Taragui Vitalty 在歐洲推廣的產品,在台灣會不會有市場?

看完了資料以後,雖然還沒有品嚐過這新產品,但是卻對它有點期待的信心,因為我們都會很習慣也很容易去接受我們已經很熟悉的產品。綠茶這東西,身為一個台灣人哪有不熟悉的道理。但是對於瑪黛茶的感覺,卻是一種遙不可及的想像。

對於不熟悉瑪黛茶的人,這產品叫做『瑪黛茶風味的綠茶』,就像是各式各樣不同的綠茶。對於已經喜歡瑪黛茶的人來說,這產品叫做『綠茶口味的瑪黛茶』。

其實對內行的人來說,這新的 Taragui Vitalty 應該就是原本那兩條產品線的結合。也就是圖中出現的兩個產品 原味瑪黛茶 & 綠茶。只是這兩者的比例到底是多少,這只有製造商才會知道,到底要調整到幾比幾才會好喝,也是要花上很多時間去調配。

曾經有拿過台灣的綠茶跟阿根廷的瑪黛茶混合,真的有點怪怪的,到底是哪裡出問題也不曉得。可是就不知道為啥,如果同樣使用 Las Marias 生產的 Taragui 綠茶跟瑪黛茶混合,那味道還真不錯說。好神奇喔。

不過,現在手上也沒有這些產品,必須要等到下一次進貨的時候才會有,最快也要等到下一季了。(當然,前提是我這小公司要能夠存活到下一季。)


這篇終於看起來像廠商電子報的東西也貼在
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http://blog.yerbamate.tw/

2009年11月23日 星期一

[0029] 到店面也買的到瑪黛茶(下)


距離上一篇是 8/3 ,已經整整過了兩個多月,終於把這故事寫到第二階段,因為已經可以在格子趣的五家分店買到瑪黛茶了。上週六 (11/21) 花了一整天的時間跟三個人力還有一台貨車把東西都放上去了。好累啊。

上一篇寫到了,因為這瑪黛茶的特殊性,所以非常的不適合去上一般傳統的超市通路,必須要有非常大的面積展示,以及不斷的介紹才有可能引起消費者的興趣。所以在一開始計畫實體通路的時候,就已經把賣場的通路先去除了。

會看上格子趣這個通路的主要原因,就是因為瑪黛茶的消費者屬性跟這個族群很類似。一般而言會去逛這些格子店的消費者,主力大約是18~45的年齡層,有70~80%的女性,20~30%的男性。架上銷售的產品也是屬於女性相關產品為主,還有一些新奇罕見的小物,這是一個可以嘗試產品水溫的地方。

開始的前半年,幾乎都是在蒐集資料,研究消費者的屬性跟行為,這就是每個行銷必須要知道的 Research Consumer Behavior。第二個半年,也就是現在,是要進一步去尋找更多資料的時間,必須要在不一樣的通路跟環境尋找到我想要的資料。

傳統的通路所要投注的成本太高,高到以目前的狀況是很難以負擔。所以才會在偶然的機會看到了這樣一個經營模式的的店鋪。我只需要去負擔那一個格子的月租上架費用,每個銷售出去的產品再給予適當合理的利潤給店家。(一般強力通路抽的趴數都高的嚇死人)

上星期老外來台北的時候,我也有帶他去看過這樣的格子店鋪銷售模式,他覺得非常的新奇,因為從來也沒有看過這樣的方式。不過他也覺得這是一個非常適合的起點,對於一個新的產品(雖然不是那麼的新),這樣的型態可以以最低的成本達到嘗試市場的效果。

它的格子大小為 38 * 38 * 38 cm^3,從上到下有 5 個格子 A B C D E,其中 BC格最貴,因為剛好在最容易拿取的地方,D格次之,再來是A格,因為手要伸高,E格最便宜,因為腳會踢到。

因為考量到我的目的,就是需要做大量的廣告,所以必須要非常大的面積才有效果,要不然小小的一塊小小的BCD格子,完全也只是浪費錢。所以看了看想了想,我通通都租了A格。缺點是A格的位置在 162cm的地方。優點是A格上面超過38公分,平均是 50~60 cm,我可以用的空間更大。

一共租了 3 格的 A格,面積為 116cm * 55cm,外加一個大型118cm*40cm的看板,我可以使用的視覺面積有到達 118cm * 80cm,這樣的效果,真的很顯眼。以這樣的廣告面積跟達到率來去除以租格子的費用,其實是相當划算的投資。(格子趣公司應該要想一下這樣的訴求,其實相當的有說服力。)

因為 A格的位置太高,缺點是比較矮的女生會拿不到,但是另一個方向想,會讓小朋友也拿不到,東西損毀率會好一點,而且會被偷的機率也會比較低一點。為了克服這個缺點,就用壓克力做了25~30度的斜板,拿走第一盒茶葉的時候,因為重力的關係會讓後面那一盒補上,就像在便利商店拿飲料一樣。

目前只有先上了瑪黛茶跟花草茶的盒裝茶包,其他的都還沒有上去,看情況可能會用輪流的方式,讓不同的產品分批上下,雖然三格已經很多,但是我有的產品線更多啊。散裝的茶葉通通都沒有辦法上架,還是上網購買就好,得要想想要用怎樣的方式再來做比較好。

所以,如果妳/你需要一系列的『花草茶』 Taragui - 波爾多葉, 檸檬馬鞭草, 洋甘菊, 菩提葉, 薄荷葉, 白日夢(抒壓), 綜合花草(消化)。或者是全部的『瑪黛茶』 Taragui - Original, Chai, Strawberry, Orange, Chamomile , Union - Original, La Merced - Original, Mint, Orange, Chai, Lemon。還有『紅茶,綠茶』 Taragui - Black Tea, Green Tea, Green Mint Tea。

可以到以下五間格子趣分店購買,價位與網路相同 (可免運費)

微風店 02-2731-6920
靠近微風廣場, 忠孝復興捷運站
台北市松山區復興南路一段17號
http://www.checkfun.com.tw/newweb/store_list.asp?searchstore=54

東區地下街店 02-8772-7303
靠近忠孝敦化捷運站
台北市大安區大安路一段77號忠孝東路地下街25-2號 02-8772-7303
http://www.checkfun.com.tw/newweb/store_list.asp?searchstore=48

台大店 02-23690056
靠近公館捷運站, 台大
台北市中正區羅斯福路三段316巷7-3號
http://www.checkfun.com.tw/newweb/store_list.asp?searchstore=88

士林店 02-28801738
靠近士林捷運站
台北市士林區中正路235巷10號1F
http://www.checkfun.com.tw/newweb/store_list.asp?searchstore=9

東湖店(哈拉影城) 02-26348097
靠近東湖捷運站
台北市內湖區康寧路三段72號
http://www.checkfun.com.tw/newweb/store_list.asp?searchstore=84



然後,就這樣子,這樣的實驗會成會敗還不知道,如果葛了,那就葛了,哈哈哈。到時候再想新的辦法,至少在明年的二月底以前都還看的到。但是如果萬一不小心很意外又很偶然的發現效果比預期的好的話,也許很快就會去尋找擴點的地方。

這篇遲了兩個半月的故事書也貼在
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2009年11月17日 星期二

[0028] 經過了10個月,升級到 2.0......


這一個 Taragui Bombilla Special Edition Set 是一個遠在阿根廷的朋友前兩天送我的。

大概也透過E-Mail通信一年多左右了吧,真的都已經變成了筆友了,只是我從來也沒有見過他長什麼樣,也不知道年紀多大,只知道他是外銷部門的主管。

從去年的第一封信開始到現在,到底有多少的信件來來回回也已經算不清了。早已並非僅是純粹的商業伙伴關係而已。

這個世界這麼大,有這麼多的人,能夠跟遠在地球另一端的陌生人突然就連上線,除了緣分可以解釋以外,實在很難用機率來去計算這樣的或然率。 In Chinese traditional culture, we believe that there is some kind of unknown lucky destiny to bring us together. That's the reason why we are sitting here and having afternoon tea in person.

如果旁邊有人錄音錄影的話,這畫面應該是很有趣才是,因為一個用西班牙腔的英文 Spanish-English 跟另一個用非常中文腔的英文 Chinese-English 在對談。這樣還能通耶。還好我已經許久沒用已經超級破爛的 spoken english 口語英文還派的上用處。

最最原始的目的其實只是想要買一點瑪黛茶自己喝而已,也就這樣不知不覺的過了這麼久,涉入的越來越深,直到現在有點難以自拔了。當然漸漸的摸索出來這瑪黛茶葉適合的市場跟操作的方向,也開始有一些效果出現。

因為我對這茶葉的熟悉度畢竟有限,所以有一些想法的時候需要有一些意見的反饋,最快的人選當然就是最熟悉這瑪黛茶的上游廠商。每次都會跟他說最近想要做的進度跟方法,也討論一下要怎樣做會比較好。當然他也不吝惜的指導我可以嘗試一些方向。

『這年輕人是玩真的吧。』我猜他應該是這樣想的,因為在我之前,曾經也有其他的人想要來嘗試瑪黛茶的市場,但是也如同他說過的,他一直沒有遇到一個真的認真看待瑪黛茶而把它當一回事的人。雖然我不敢說自己有多認真的去經營,但是我至少真的把它當一件很重要的事情在看待。

這幾個月來發生了一些很有趣的巧合,他跟我說,『為什麼突然之間從台灣發去阿根廷的詢問信件變的很多,是不是我造成的? 』雖然我不能肯定是不是,但是我相信直接或間接確實是造成了這樣的情況。雖然這市場目前還很小,但是只要有人去攪動一下,自然會引起別人的興趣,也或許是跟我買了茶葉之後,就直接發信去阿根廷詢問經銷的方式。誰知道。

Las Marias 產品外銷的國家有四十多個,台灣只是其中非常小的一個市場,太多的詢問信件其實也會造成他們的負擔,大部分都是在重複一樣的內容,而且若是要再建立起下一個合作伙伴關係是相當費時費力的,而且有沒有效果也都還不知道。

這次他來台灣兩天跟我討論了一下未來的合作模式,討論了他們要怎樣做可以幫助我拓展跟嘗試這個市場,我需要的資源有哪些,還有最近才出的新產品。當然這次他的造訪對我最大的影響還不只是這些,而是彼此的信任度又增加了一級。

以後他們的資料會將我的公司列在 Las Marias World Wide 的連結裡,變成了 Official Authorized Dealer 官方版的代理經銷商,從台灣發出的詢問信件也會轉到我這裡。包括以後新版的盒子和印刷品,也會將我公司的連結跟聯絡方式印在上面。雖然這好像沒什麼,但是對我來說,卻是一種努力被認可的深刻感受。

這次真的升級了。從一個名不見經傳的小小進口商開始經營了十個月到現在,用了很多不同的方法去嘗試去努力,雖然還沒有任何像樣的成績出現,至少這一切都已經開始......

PS: 上面的照片裡的 Taragui 紀念版 Bombilla + Gourd Set 是純銀製品,包括銀製的吸管跟銀製的杯口,(現在貴重金屬都超高價) 相當的有份量。他送我的時候只跟我說,『This one is very expensive 這個很貴。』

BTW, 從阿根廷要飛到台灣,包含轉機時間得要花上三四十個小時。

這篇在自HIGH的文章也貼在
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2009年11月8日 星期日

[0027] 瑪黛茶樹就是這樣採的

電子報裡面看不到影片,所以請連結到
http://blog.yerbamate.tw/2009/11/0027.html 或者 http://www.wretch.cc/blog/yerbamate75/363583





http://www.youtube.com/watch?v=-k1AcJ9wLJc

我們印象中的茶樹都是矮矮的小灌木,採茶的人都要彎下腰來採集,還有許多關於採茶姑娘的歌。這些就算沒有真的看過茶樹,也有從電視看到這些我們所熟知的茶。

但是,要看過原生的瑪黛茶樹真的是不容易了,剛好在YOUTUBE上看到這部片,就拿來發送給大家分享。這是在巴拉圭的原始叢林中,由當地人採收野生的瑪黛茶茶葉,影片中的Yerba MAte 茶樹真的很高大,比人還要高。就如同在 wikipedia 中所摘錄的, Yerba Mate 可以長到15公尺。

如果有機會的話,我也希望能夠真的飛到南美洲去把他們的農田給拍起來,只是,要很多錢啊。
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http://www.youtube.com/watch?v=CvVek24LKY8&feature=related
怎樣念 Yerba Mate? and 什麼是 Yerba Mate?
(因為沒有字幕,所以需要一些基本的英文聽力)
這部影片是一家保養品公司所製作的,她們採用了瑪黛茶的成分來製作保養品,只是這間非常的新也並不是太知名,比較出名的是 Kiehls 所出的馬黛茶多酚系列的保養品。我沒有要賣保養品,因為不懂。會引用這影片是因為它介紹的蠻清楚的。

http://store.saveyourworld.com/Organic-Yerba-Mate-s/49.htm
這是這公司所做的介紹關於瑪黛茶的資料,一樣,它還是英文的,需要譯點通來幫忙。

不過也許瑪黛茶系列的保養品也是一種可以延伸觸角的一個方向。但是這需要的資本遠遠超過賣茶葉。所以前提還是,要做的起來啊。

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http://www.youtube.com/watch?v=r4nJUrn4Qgo
How to drink Yerba Mate
這影片的講解要比之前我擺的那個影片要清楚多了,只不過缺點還是一樣,都是說英文的,但是看動作應該就可以很清楚的知道要怎樣用這瑪黛茶專用小茶杯來泡瑪黛茶,要這樣泡才叫做原味呈現。



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http://www.youtube.com/watch?v=ineBpRy1OLU
最後一個片子來貼 Taragui 的廣告,我全部聽不懂,因為這是西班牙文(阿根廷是用西班牙語),所以看影片就好,自己看圖說故事。

Taragui 的西語發音要叫做 "搭拉威",當初在翻譯這名字的時候有想過直接用西語發音來翻成中文語音,但是台灣懂西班牙文的人還是遠遠少於懂英文的,所以想想,還是用英文的自然發音法來把這 Taragui 給唸出來,g 發"個"的音,t 發"特"的音,就翻成了塔拉圭。這樣也許會比較好記。

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再補一個 小弟弟或者小妹妹在喝瑪黛茶
http://www.youtube.com/watch?v=jC93iZaLh2o




混了一個月沒寫東西,終於擠出來了一篇也貼在

http://www.wretch.cc/blog/yerbamate75
http://blog.yerbamate.tw/

2009年9月28日 星期一

[0026] Nothing Gonna Change My Love for You 此情不渝

今天又不談茶葉了,因為這電子報沒有辦法內嵌 Video 所以可以連到BLOG上直接點內嵌的影片。

http://www.wretch.cc/blog/yerbamate75/315788

http://blog.yerbamate.tw/2009/09/nothing-gonna-change-my-love-for-you.html

朋友傳了一個 Youtube 的連結給我,方大同所唱的 Nothing Gonna Change My Love for You 看了以後聽到了超熟悉的旋律,已經有二十來年了吧,整個毛細孔真的會張開,好久好久了。如果妳/你跟我也是差不多年紀,一定也有聽過這首經典西洋老歌。

1987年登上全美單曲排行榜第12名,那時候我還是小學生而已,真的開始接觸英文歌也是在國中之後,而且過了流行最高峰的樂曲錄音帶也會比較便宜,22年前,真的是好遙遠的日子。只是沒有想到過了這麼久,這首歌都還沒有消失。

重新再聽到這首歌的時候,當時的回憶也跟著就重新再浮現了出來,任天堂紅白機跟超級任天堂要交接的年代,每天都背著很重的書包早考晚考週考月考的日子,可以連續打好幾個小時的籃球都不會累的狀態。

讓人感動的不只是這首歌曲,更是這歌曲跟自己的連結。

然後我就很無聊的把 Youtube 上有關這首歌的影片給找了出來,把一些比較有象徵性的列在這裡。

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Glenn Medeiros 版本,這也是最多人知道跟聽過的,只是很可惜,自從這首歌之後,Glenn沒有更突出的作品,之後就漸漸消失了。
http://www.youtube.com/watch?v=MLxTEV5vpyg


George Benson 黑人爵士歌手版,這是最早的原唱者也是作者,當初(1987)如果沒有 Glenn 重新詮釋這首歌的話,『Nothing Gonna Change My Love for You』也不會紅到今天還歷久彌堅。
http://www.youtube.com/watch?v=21RVgBu5o2c


Westlife 西城男孩版,兩年多前又由這4個(原本有5個),愛爾蘭的大男孩重新再把當初的感動重新再唱一次。
http://www.youtube.com/watch?v=4PcI_xqayuw


Oli P. & Tina Frank 的舞曲對唱版本,整個抒情情歌的FU變成了動感舞曲的感覺。
http://www.youtube.com/watch?v=OnE6wTzKRHw



除了不斷的被翻唱重唱以外,還有很多著名的樂團和演奏者都不會忘了這首經典的存在,有名氣的有很多,沒有名氣的更多。


日本的 SAX 美少女 小林香織,也把這首經典西洋老歌用她特有的 Jazz Style 再演奏出來一次。
http://www.youtube.com/watch?v=q-fxs_ZWXH4



Richard Clayderman 理查克萊德門的鋼琴演奏版,這法國鋼琴王子應該沒有放走過任何一首優質抒情音樂吧,原本就已經是動人心弦的抒情曲,再透過理查的FU來演奏出來,真的是聽得很舒服。

http://www.youtube.com/watch?v=Wpbu6EsZ51w


London Starlight Orcehstra 倫敦星光交響樂團演奏版

http://www.youtube.com/watch?v=CNNrKNWC-rc



韓國交響樂團 Korean National Police Symphony Orchestra 和薩克斯風 Danny Jung 演奏

http://www.youtube.com/watch?v=p1Oqrx4XBgk



波蘭的某一個合唱團(Chór Akademicki UAM)所演唱的美聲版本,真的是很特別的感覺
這個影片沒有辦法內嵌,所以得要自己點進Youtube
http://www.youtube.com/watch?v=gs7fpZCQMLs



不只在歐美很流行而已,這首歌幾乎也掃遍了全世界。

杜德偉早期的翻唱版本
http://www.youtube.com/watch?v=Gekcjr3PHd0


方大同的版本,這陣子最常看到版本,在蕭敬騰的演唱會也有出現。
http://www.youtube.com/watch?v=4DSR9IqZVsc



保加利亞也有星光大道這樣的節目,這是參賽者叫做 Plamen Patov 所演唱的,有人說他唱的不好,不過還是有一番不同的味道。
http://www.youtube.com/watch?v=q7CT7xR58vc


泰國耶,這是泰國的一個明星演唱的,只是不知道他是誰而已。
http://www.youtube.com/watch?v=twdUv3EXV28



聽了這麼多版本,當然在Youtube可以找到超多的版本,不過我只有把比較有意思的列出來而已,所以這是最後一個了。

這個真的很特別也很好笑,這是艾爾文與花栗鼠的版本,是的,就是救難小福星那兩支松鼠的調調。
http://www.youtube.com/watch?v=nmts9wWfn8Y



中秋節要到了, 2009 也剩三個月而已,好像我也沒有做什麼就過了這麼久的時間。


這篇懷舊篇也貼在

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2009年9月8日 星期二

[0025] 她是誰?


這位老兄的左爪看起來是受傷了,之前在中正紀念堂拍照的時候,在樹邊看到牠對所有經過的人叫,拿了相機拉鏡頭發現它一隻爪子整個捲在一起,就好像是在握拳一樣。

應該不會有鳥這樣握拳站立吧,所以直覺的覺得它是受傷了,所以才會對每一個靠近牠的人展現出攻擊的樣子,那附近有很多長的跟牠一樣的鳥,我對鳥類沒啥研究,所以也搞不清楚是什麼鳥,希望牠的腳已經復原。(我只知道動物的復原能力都比人類強。)




一個月沒有寫故事書了,自從八月水災以來,實在也沒啥心情寫這些五四三。現在到了處女星座的月份,比較有力氣了。

自從前天把最近完成的DM發出去以後,最常聽到的問題不是茶葉何時會出關,東西哪時候會上架,而是這麼妹到底是誰啊?

突然有一種FU,茶葉的風采完全被一個很Q的妹給搶走。還有人以為這個妹是老闆。歐買嘎......

當然不是啊,老闆是個MAN,而且看過我的人應該都會有一種很大的反差感,會覺得這個人怎麼會去賣茶葉咧,因為小弟我是天生落腮鬍,尤其是一陣子沒刮鬍子 的時候,看起來根本就是作流氓的好材料。要不然也是得要賣滷肉飯才對,怎麼會去賣進口茶葉,而且還是女生為主的客群。

只是啊,誰說鬍鬚X不能念莎士比亞咧,而且瑪黛茶在阿根廷是全民國飲,不分男女老幼都愛喝的一種茶。就是有很多的因緣巧合把這些原本不相關的事跟不相關的人,就這樣拉拉拉拉拉都拉到了一起。

就在剛好的時間,碰到了剛好的事,加上剛好的人,就產生了這樣的瑪黛茶葉行。

半年前剛開始營業的時候,我只有很少量的圖片,因為拍攝技術跟修圖技術都差,能夠做的設計跟調整能力也很有限,所以做出來的東西只能屬於堪用品,實在談不上什麼美感。也就這樣一擺一擺的過了這一陣子。

那時候其實就有想說找一些圖庫妹的照片來做合成,因為茶葉最後還是人要喝,如果有一個很強烈的主題(主角),可以把這產品放大。就像是賣飲料,一個純粹飲 料的圖片,和一個正妹或帥哥拿著飲料的照片相比,有人的那一張會比較容易吸引人的目光,因為會被那照片上的人給捕捉。

尤其是性暗示的廣告,效果會更強烈,但是缺點是這樣的廣告也會傷害到產品本身的形象,所以這類型的廣告得要更小心使用。而且茶類產品實在也不是很需要這樣 的展現方式。但是如果很簡單的產品訴求,就是喝了這個瑪黛茶,妳就會變的跟這個妹一樣的Q,那這樣的產品主題就會被拉顯出來。

到光華商場很容易可以買到一大堆的圖庫,又多又便宜,而且又不會有版權問題。但是就出現了另一個很糟糕的感覺,很多二三四五六線的產品,都是用這種圖庫 妹,會讓消費者很熟悉這些臉孔,而且用了這些圖片的產品,絕大部分都是屬於(不敢說是次級)相當廉價的東西。

當我在看到盒子上有那通用圖庫妹(應該大家都知道我說的是哪一個)的影像,其實也會很容易聯想到這產品就是屬於比較非主流系列的品牌,嚴重一點甚至會認為 它是次級的系列,可能連看都不會想看。(雖然瑪黛茶也是相當小眾的市場,但是我不能沿用這樣的形象。)



我 必須要找一個新的影像,一個新的代言,一個新的主題來創造一個我所需要展現的想法(雖然做出來的東西不是很好,畢竟我也不是專業美工),這樣的設想到底好 不好,我也不知道,但是至少這是一個正確選擇就是了。這一陣子都在不斷的嘗試錯誤 Trial & Error 去尋找一個適合的發展方向。

在無名跟Y拍裡面看啊看啊看一大堆正妹的照片,有很多妹真的是超正的,但是都有個很大的缺點,因為這些妹都很貴,這真的是很大的障礙,如果要自己拍的話,技術又不是很好,可能還要找專業攝影師來拍,這樣整個費用就會拉的更高了。

而且正到爆炸的妹會整個把茶葉的形象給搶走,這樣看這廣告的人就變成了宅男組了,這就不是我的客戶群啊。所以目標要放在一個鄰家女孩型,最好是清新可人那種,這樣跟茶葉屬性也比較接近。

這樣的選擇找那些MODEL經紀公司最快,或者直接在無名正妹簿裡面翻,有時候看久了都麻痺掉了,但是還是有一個現實問題,這些妹啊,我都不認識啊,要不 然用膝蓋頭想就知道價碼很貴。怎麼辦呢,怎麼辦呢,那就再從自己身邊認識的女生找起。但是,沒有適合的......

本來是沒有再找了,想說過陣子看緣分再說。(我一直都很相信緣分的)後來剛好朋友的公司在人力銀行開工讀生的需求,有時候我也會幫忙看一看,媒合配對出現了一張履歷,履歷上的照片還不錯,真的很Q,其實真的蠻適合的,先存起來。

然後又過了一陣子突然想起來,好像我曾經在那個BLOG裡有看過類似的妹,但是都長的太像了,實在也很難在茫茫人海中去尋找。不過她有一種特殊個東方氣 質,因為她兩眼有點微斜,有老外心中東方美女的那種FU,就是DISNEY畫花木蘭的時候還要特別畫成鳳眼。

她的照片讓我印象很深刻,雖然不是那種絕頂正妹,但是是相當有自己的特色。雖然很難找,但是人都會有一些習慣,可以從這些習慣去找。就從她的EMAIL去推測她可能用的帳號,就把各大BLOG都搜尋一下,然後咧,就找到了。

看完這女生寫的BLOG之後,覺得還真的是很有趣的妹耶,沒有上電視當諧星真的是很可惜,再看了她的相簿,整體的感覺真的是蠻不錯的,而且還有偶而幫網拍 業者拍了一些照片,很接近我所想要找的那種感覺,然後就跟她聯絡囉,反正最多就是被拒絕,又不會少塊肉。

結果,當然啊,還是被拒絕了,哈哈哈哈哈。如果角色互換的話,我也會拒絕一個陌生人,這是很合情理的故事發展。但是怎麼能夠就這樣放棄呢。要是這樣就放棄了,怎麼能夠賣瑪黛茶呢。不過雖然沒有放棄,但是也是沒有進展就是了。

就這樣偶而在MSN哈拉過了三個多月之後,至少還比之前熟了一些些,終於,被我的誠意感動了(應該吧,哈哈),就拍了一些照片,也錄了一段影片,這影片還 需要後製,所以還沒放出來。為什麼還沒做後製呢,因為老闆還在學怎麼做,窮公司加上窮老闆,就是一切自己來。我一直相信沒有什麼學不會的東西,只是看有沒 有心而已。

這篇廢話的主題是,『她是誰?』雖然標題這樣寫,不過我不可能會公開她的任何資料的啊,這是人家的隱私權,如果有一天紅了成為公眾人物,那就會想到以前曾經還拍過這小小的瑪黛茶行啊。

認識我以前,她也不知道什麼是瑪黛茶,也沒想過有一天會拍照印成DM。這公司以後會怎樣,我也不曉得,不過短期內不會再找新的 model 來拍。對了,上游廠商的老外也覺得這麼妹抱著 Taragui 的照片很不錯。

也許我曾經在路上跟她擦身而過,但是卻從來沒有發現過,也許我曾經在妳面前走過,妳也沒想過剛剛那個流氓是賣茶葉的。還有突然看到那種送貨地只是在我家隔壁棟的,可能以前也看過了幾次,卻從來也都不知道。

會認識她找她來拍,除了真的是緣分以外,也是因為老闆的臉皮很厚........


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2009年8月5日 星期三

[0025] 禮盒最後都拿去當垃圾

以前在當留學生的時候(其實也才一年多錢)常常自己煮飯,因為外面賣的食物都實在是太貴了,要吃一個便當大小的飯,得要花上台幣兩三百塊以上。好貴好貴好貴,如果自己煮的話,一餐可能只要花個不到一百塊就解決,缺點是得要花時間準備,而且常常亂作實驗之後做出來的食物很難吃。

有時候很累(熬夜看影集,隔天交作業)或者下課太晚(晚上的課,下課到家都已經九點多。)就會很懶得自己再去煮東西吃,就會到一些香港餐館去買飯盒回家吃。因為洋人的食物實在是吃不習慣,而且價位有的還更高。最常吃的大概就是燒臘燒雞燒鴨飯,港式燒臘店除了這些也沒啥可以選。

它們的飯盒並不是像我們現在在用的這些紙盒或者早期的保力龍盒,而是用塑膠盒。它可以相當程度的密封,湯汁也不會那麼容易灑出來(如果側躺太久還是會漏),而且吃完了以後拿去洗一洗,可以拿來當廉價的保鮮盒來用,真的很方便。

第一次踏入異地的時候,對很多事情都不瞭解,而且生活工具也少,攜帶的餐具也少,當地賣的又貴的要爆掉,能夠回收利用的東西就盡量利用,有一次還為了能夠找一個能拿來醃肉的盒子,跑去超市找,結果買一個全新的保鮮盒得要台幣將近三百多塊,比台灣買的樂扣還要貴。

後來當然就不買了,但是買了另一樣東西,就是冰淇淋。因為買一個兩公升的冰淇淋只要台幣大概五十塊(好便宜唷),而且吃完以後盒子就能拿來當保鮮盒用。以前,我一點都不喜歡吃ICE CREAM,但是為了那盒子,只好買了一盒。就這樣,拿了這盒子來用,而且用得很開心。

久了以後到現在發現,那陣子養成的習慣已經真的變習慣,回台灣以後我也開始吃冰淇淋了。故事說到這裡,好像跟主題一點關係也沒有。不,不是完全沒有關係,只是關係也不大就是了。

每次身邊的女性朋友結婚,或者是過年過節,都會有很多的盒子出現,而且很多都是硬盒,尤其是喜餅餅乾的厚紙板盒子更是扔到地上都不會變形。而且每一個都作得很漂亮,有的有緞帶有蕾絲,更高級的還有絨布。這樣漂亮的盒子剛拿到的時候真的是一個很好看的禮物,但是每當吃完以後,這些垃圾就變成了另一個頭痛的問題。

這些漂亮的禮盒,其實全部都是花錢買來當垃圾的。這些盒子不會憑空的出現,也不會憑空的消失,製作這些盒子要花錢,處理掉這些盒子也要花人力,為什麼要把資源浪費在這些地方,每次收到這些精美禮盒的時候,我都會有出現這樣的想法。

我蠻喜歡類似無印良品那種極簡風格,不要太多的無謂設計跟印刷,也很喜歡這幾年出現的LOHAS的概念,悠然自得的簡單生活。

我真的很掙扎要不要去作禮盒,去作這些我曾經最討厭收到的盒子。尤其現在全台灣都要實行垃圾隨袋徵收,實在很不想再創造這麼多的垃圾。一間公司的走向,其實就是老闆意念的展現,最大的掌舵者要怎樣走,這公司就會怎樣前進。想了好長好長的一陣子,真的很長。

禮盒真的還是有這個必要性,畢竟逢年過節送禮真的還是需要一個盒子一個袋子,但是我的茶葉系列,裡面已經全部都是紙盒了,茶包有套子,套子外面再裝小盒子,然後小盒子外面在裝個大盒子,大盒子外面在套一個紙袋。 OH.... SHxT......怎麼會有這麼多紙盒子要扔。(盒子一直念念念念久了真的會變猴子,但是不會變成佛祖。)

怎麼辦呢?怎麼辦呢?

後來想到了我在當艱苦留學生的日子裡用的塑膠盒。

2009年8月2日 星期日

[0024] 到店面也買的到瑪黛茶(上)

PCHOME的商店終於到了400個購買人次,經過了半年。(不包含YAHOO跟露天)

上游的阿根廷廠商也看過了這些照片,他們也很喜歡這個妹,有時候並不一定要找絕色美女來拍,常常就只是一個FU不錯,整體的感覺就很不錯。

而且找專業的來拍有一個很大的缺點,她們不瞭解這茶葉,只是擺POSE,拍完就閃,跟這瑪黛茶不會有感情。沒有這感情,就不會有那個FU。


what's yerba?


八月底,可以上架。

瑪黛茶Yerba Mate是一個很特殊的東西,它並不像一般的進口茶葉擺上貨架就會有人買。它需要不斷詳盡的介紹與解說,才能讓人瞭解它是什麼,最後買回家泡來喝。

很簡單也很直接,但卻也是經過了這半年來歸納出來的一個很重要的心得,當然也是制訂下一步的方向。

從小就一直是很喜歡泡茶,長大以後更是常常在大賣場茶葉區東看西看,以前還很難看的到進口茶葉,絕大部分都是台灣自有品牌,如果想要找英國紅茶或者德國花茶,得要到百貨公司的超市,或者專賣進口茶葉的店才有辦法找的到。

這幾年TWININGS和DILMA已經在大賣場跟一般超市出現,可能也是因為漸漸這些進口茶葉的知名度越來越高,台灣人對他們也是越來越熟悉,所以只要放上架,自然也會有人買。有消費,才會有供給。

之前在留學期間其實每天都在泡Tetley, Twinings, Dilma這些英國紅茶果茶花茶,因為超市的架上大概也只有這些可以選,而且也不貴說,甚至比在台灣的售價還要更低。這些品牌對於這些英國系統的人來說,實在是太熟悉了,根本也不用介紹,更不用解說。只要擺上架就能賣。

我每天清醒以後都會泡一大壺茶,這一壺茶就是我一整天水份的來源。那時候其實多希望這些超市貨架上會出現一些烏龍茶,綠茶,菊花普珥茶之類的茶葉,這樣就不用特別去亞洲超市去找這些熟悉的滋味。也不用幾乎每天都是泡紅茶,最多是水果味或者花草味的紅茶。

不過,如果在這些英國系統的紅茶架上突然出現了一盒烏龍茶,對我們這些熟悉烏龍茶的人來說,當然是會有一種親切感,但是對那些白皮膚的人而言,心裡只會想,這是個什麼碗糕,能喝嗎?什麼味道?可能連看都不會去看,因為對烏龍茶不瞭解,不熟悉,也不知道。

同樣的狀況回到了台灣的超市貨架上,如果在一片的烏龍茶綠茶高山茶的景象中,突然出現了一盒瑪黛茶,實在是很突兀。就算擺到了進口茶葉中,夾在 Twinings, Dilma之中,一樣是很奇怪,尤其當瑪黛茶盒子上印的是西班牙文,在全部英文盒子中出現了西班牙文的盒子,也是很奇怪。(雖然對很多人來說這些蝌蚪文長的都一樣。)

再 往旁邊一點擠到了日本的綠茶粉跟韓國的柚子茶麥茶區,瑪黛茶一樣是沒有容身之地。而且它會變的更孤單,完完全全不同屬性的東西是沒有辦法放在一起。勉強而 言,除了都是拿來泡拿來喝以外,實在找不到任何的共通性。就像包子饅頭可以放一起,羊排牛排可以一起放,但是包子跟羊排放旁邊就很怪了啊。
top▲
where to go?


除 非,有它專門的一區,就是放瑪黛茶所有相關的一切,而且還需要完整的介紹跟說明,如果單單只是擺在架子上,沒有任何解說,只有本來就已經知道瑪黛茶的人會 買而已,不會有人知道它到底是什麼。(就跟我第一次買瑪黛茶一樣,因為本來就已經喝過一次,所以才會知道它是啥。要不然實在不可能就伸手去把這未知的茶葉 放進購物欄裡。)

但是另一個問題又出現了,要放一整個貨架有多麼可怕,先不論上架費已經是很可觀,還有要鋪滿整個貨架的庫存量,再外加廣 告跟說明,可能還需要養員工去一個一個去介紹這是什麼,就好像在各大賣場都會看的到有個阿姨在請人試喝剛泡好的茶。這些費用實在不是我這個超級無敵迷你小 公司可以負擔的起的。

實體通路是一定要走的一條路,雖然網路購物一直不斷的在成長,但是跟絕大部分消費者的購物習慣,還是有一段距離。 Online Shopping is a good channel for early adopter. 這句話是韓國瑪黛茶經銷商跟我說的,他把在韓國這幾年的發展經驗稍微寫了一下,提供給我當作參考。不過有趣的是,他的經驗跟我去年腦海理所制訂的計畫,其實基本方向架構是一樣,但是方法不同。

主 要的原因是因為我沒有任何可以參考的資料,沒有任何數據,甚至連客人在哪裡,屬性是什麼,通通都不知道,只能畫出一個大方向,大概要怎樣作。只有在不斷的 實驗當中才有辦法找到下一步要怎樣走。當然,韓國仔也沒有任何資料,他也必須在不斷的銷售中去取得可用的資料,分析為資訊,最後在擬定下一步計畫。

這半年來的銷售量雖然很糟,但是卻是提供了相當好的基數可以用來分析,很重要的一個數據就是,男女顧客比例大概是20~25% : 80~75%,年齡層在25~40歲,這個數據真的非常的重要。因為這是選擇下一步實體通路的重點。

另外,超過 45~50 歲以上的上網人口比例並不高,但是鑑於二三十年前曾經流行過瑪黛茶,仍然有相當大的一批中高齡潛在顧客是還沒有被發現,他們並不知道台灣還有一個瑪黛茶的供應來源。除了口耳相傳介紹以外,最好的方式還是上一般店面去賣,這樣才有辦法讓這些產品接觸到這些顧客。

我必須要找一個足夠大的空間可以讓我擺放完整的說明,最好是一整個貨架。必須要靠近人口稠密交通方便的地點,必須要有人可以幫忙作解說跟介紹,這個地方的客層屬性必須在 20~25% : 80~75% 男女比例,年齡層得要在 25 ~ 40 歲之間。最重要的是,上架費必須要我這超級無敵迷你小公司有辦法負擔的起。

大賣場,超市,藥妝店,這些選項通通都刪除了。除了因為不符合以上所考慮的因素之外,被抽的趴數也太高了,動輒50%以上,太可怕了。

那,還有哪裡可以去?


top▲
oh... well...


(另 外一提的是,老闆的背景很複雜,不是那種燒殺擄掠的複雜,是學過的東西亂七八糟,很早以前念的是電子資訊類,所以對於電腦這些東西很熟悉,又跑去念英文, 念了一堆英文的文學跟哲學,奠定了一些白人聊天的基礎,還順便念了大傳跟國貿的東西,增加了唬爛的資本。後來想不開去留學念了行銷,然後最後又轉回了資訊 管理,拿到一個碩士結束。最後把以前十多年那些不大熟的知識通通揉成一球,結果現在在賣茶葉。 Oh Yeah!)

對了,老闆是男的,我當初只想要跨國網購瑪黛茶,只是因為台灣買不到,就這樣,沒想到現在會變成一個事業的樣子。 Life is always unpredictable......

這篇還沒寫完的故事也放在
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2009年7月26日 星期日

[0023] 到非洲賣鞋:在台灣賣瑪黛茶

未來瑪黛茶的產品代言人囉。

如果找圖庫來剪貼產品照,實在是不好看啊,而且會讓人有一種產品很LOW的感覺,所以不管怎樣,還是得要找一個MODEL來拍比較好。

這是上次在咖啡館裡試拍的照片,發現效果還蠻不錯的,沒有太刻意裝扮,也沒有刻意去布景,畢竟不是賣衣服褲子之類的。

為了省錢,所以通通自己來。不會也要學到會,這才叫做創業的辛苦跟樂趣。

到非洲賣鞋:在台灣賣瑪黛茶


半年了......從開業至今

常常看到媒體會介紹網路人氣店家,尤其是這陣子景氣差,造成宅經濟發燒,更是越來越多這些話題商店。真的看了每一個成功故事比較之後,發現大概都有一個共通性,從開始到爆開大約需要二到三年左右的時間。

停損點其實已經到了,所以才會有人要幫忙介紹工作,要我把這瑪黛茶行變成副業,或者直接放棄不玩。雖然以我目前具有的能力而言,要去找一個能餬口的工作並不困難,只要不要太去計較薪水就行。

但是真的要放棄嗎?

我的小姪子在玩組合積木的時候,很討厭別人教他怎樣作,這是他的遊戲,他要自己玩,雖然根本看不懂他到底再做什麼東西,不過無所謂,因為做好以後就知道是什麼。作的好,作不好,都是他自己的作品。能夠做的事情就是在他需要積木的時候,幫忙找給他。如果玩到一半叫他不要玩,小朋友可是會翻臉的。

這個瑪黛茶事業從開始幻想,到計畫,到規劃,到實現,朋友在這之間幫了很多忙,但是這一切幾乎都是我一個人在玩這些積木,尋找這事業的方向。也已經嘗試了半年,也已經漸漸的摸出來這整個未來方向,現在如果要我把這些作了一半的積木推倒......impossible......

到非洲賣鞋到底好不好?A:會賠錢,因為他們不穿鞋。B:會賺錢,因為他們沒穿鞋。這是小時候聽過不知道多少次的一個問題。只是沒想到長大了以後也讓我遇到了一模一樣的問題。在台灣賣瑪黛茶到底好不好? 不過比較不同的是,其實非洲人有穿鞋啊,而且台灣人也有人在喝瑪黛茶。

這陣子天氣真的太熱,連我自己都不大想泡熱茶喝,只想買現成的冷飲來灌。其實我以前並不知道夏天是茶葉的淡季,茶飲的旺季。因為我只是消費者啊,哪裡會去想這麼多。到上個月開始發現銷售額真的很明顯的下滑,而且溫度越高,收入越低,雖然本來就不多,但是現在變的更少。

失業增加,景氣蕭條,消費緊縮,這是沒有辦法的事情,只能再等待復甦的時間裡,尋找一些佈線的機會,等待下一波的契機。

下一批茶葉要到了,因為有這一批,所以就知道我不可能會放棄。而且進了更多種類的瑪黛茶,加上USDA ORGANIC 美國的有機認證,可以在台灣被認可為有機產品,所以等到整個申請程序跑完,到時候就可以很大聲的說 La Merced 是有機茶葉,不用擔心被罰錢。

Las Marias 外銷主力的第四個品牌 Mananita 也會一起出現。瑪黛茶,花草茶,水果茶,紅茶,綠茶。進口茶葉的主要種類都到齊。可以玩的積木更多了。

已經慢慢的找到一些未來可以發展的空間,還找了可愛的小妹妹來當產品代言人,有圖片還有影片介紹,又已經在尋找設置實體通路的線,加上下一批的產品線或拓展到四五十種。以前沒有人用這樣的方式玩過瑪黛茶,沒有既有的軌跡,所以只能夠全部自己去嘗試。



瑪黛茶這個茶葉很有趣,如果拿去超市或者賣場賣,或者跟隨前人的軌跡,去上藥妝店,銷路不用想,一定是很糟,因為它是一個需要介紹跟講解的茶葉,如果只是單純的放在架上,根本不會有人知道,也很少有人敢嘗試。Twining, Dilma或者Tetley的茶葉,根本就只要放上去就能賣了,根本也不用介紹。

所以才必須要先走網路通路,除了這條通路的成本最低以外,它也是一個最好的資訊提供管道。它是南美洲阿根廷來的瑪黛茶,為什麼要喝,因為喝了瑪黛茶以後,身體好心情爽,要怎樣泡瑪黛茶,就跟紅茶綠茶一樣。這幾句話如果拿來上電視,講一個廣告檔期得要花幾百萬。

目前沒有媒體對這瑪黛茶茶葉有興趣,就算介紹電視節目健康茶飲也不會提到瑪黛茶,因為知道的人真的太少。

怎辦呢?景氣這麼差,鈔票這麼少的狀況下,只好把未來上實體通路的計畫往前拉半年,原本是計畫今年先站穩網路通路,先確定好未來方向,然後在2010年的時候找實體通路,或者是直接開一間店。要提早的最主要原因,就是因為不能再繼續慢慢燒鈔票了,得要跳關前進。

我必須要找一個代價最低,效益最高的實體通路來上。一般的超市賣場藥房通路不大可能讓你有一大塊空間跟時間可以慢慢介紹瑪黛茶,除非這產品很強或找公司很大。但又因為瑪黛茶的特殊性,得要有一個大的版面可以介紹,加上我這裡一系列的產品這麼多,需要的空間更大。這樣的通路還是有,也讓我找到可以配合的了。

目前的計畫只能在台北,因為我沒辦法跑太多地方,不過到年底如果效果還可以的話,就會拓展到其他地方。 另外最近景氣差,天氣熱,所以最近網路廣告打的也少了,實在也是因為效果不好。所以把網路廣告的預算移到上通路去。

危機入市,因為拓展的成本比較低。這個我有學到。
照前人的經驗,得要等個三到七年才有機會爆開。 除非我中途掛了,不然不能放棄。


好久沒有廢話的五四三,也有貼在
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2009年7月19日 星期日

[0022] 看的要比讀的簡單多了

看的要比讀的簡單多了


瑪黛茶到底是什麼? 這樣的一個問題實在是很難用一句簡單的話來解釋,所以只好寫了一篇又一篇的文章來解說什麼是瑪黛茶,但是啊,卻發現一個更大的問題,寫這麼多密密麻麻的字,看的人會覺得好累啊,又不是在看論文。

經營了這一陣子以來發現,如果產品照片上有一個很大的焦點,產品的吸引力會提升,雖然我賣的茶葉並不是衣服褲子內衣襪子之類的,但是如果照片上有一個正妹拿著一杯茶,其實也比寫一大堆介紹要有效果多了。

人腦記圖片的速度要遠比讀文字要快多了,看阿基師作菜也比看食譜要有意思,所以咧,現在網路的速度也不慢,雖然沒有那個財力可以去拍專業的影片,上大量的電視廣告,但是至少還可以上網路媒體,畢竟它的成本是最低的。

下面三段就是這影片的腳本,為了省錢,全部都自己來,第一次嘗試,效果怎樣還不知道。雖然不專業,但是也OK了啊。

腳本一: 什麼是瑪黛茶


如果你以前有聽過瑪黛茶,那一定有聽過它是減肥茶
但是我告訴你唷
瑪黛茶啊,他真的不是減肥茶,應該說,他不只是可以間接造成減肥效果而已
他其實是一種養生茶 一種南美洲當地土著稱作 上天所賜的茶飲

早在在十六世紀大航海時代的時候,西班牙拓荒者來到了南美洲尋找金跟銀
那時候有一群探險者 並沒有找到這些櫃重金屬,但是卻從現在的阿根廷北部與巴拉圭一帶的土著 瓜哇泥人 學習到了什麼是瑪黛茶 讓早期的南美洲拓荒者 可以在險惡的叢林中,還能得到最佳的營養補給品

瓜哇泥人將瑪黛茶當作一般日常生活中的飲料 甚至當作是治療疾病的藥草
他們將這一些樹葉放進了一個小南瓜葫蘆中 加入熱水以後輪流分享飲用
所以,瑪黛茶除了是他們的草藥以外,更是一種朋友之間 分享與招待的象徵

它具有相當多的效果,其中讓我們最愛的效果,他可以促進新陳代謝,幫助排便跟排水,也就是因為這樣,以前的商人才會把瑪黛茶操作成了減肥茶,但是也卻因此而掩蓋掉了它其他更加重要的優點。

瑪黛茶它含有一種特殊的瑪黛因,它跟咖啡因是同分異構體,什麼是同分異構體呢?就是他有一樣的分子,但是確有不一樣的結構。所以它具有跟咖啡因一樣提神醒腦的效果,但是很特別的是,瑪黛因卻不會像咖啡因一樣讓人上癮,它是一個很好的咖啡因替代品。

瑪黛茶還有能夠讓人開心的感覺,適量的瑪黛因,或者說咖啡因,其實是可以讓人暫時的忘卻煩惱,那種效果就像吃巧克力一樣可以讓人有幸福的感覺,,

瑪黛因還有其他的效果,但是不能說太多,不然會被衛生局罰款

我們的飲食其實常常都很油膩,尤其是火鍋跟燒烤到處都是,還有我們女生最喜歡吃的奶油蛋糕之類的,這些東西都會造成一個效果,就是變胖。所以只要聽到能夠去油膩的茶,大家都會卯起來去喝。可是,我跟妳說喔,瑪黛茶去油的效果真的要比綠茶還要強,而且它不像坊間的去油茶有含瀉藥。它能夠溫和的去油排便。

更重要的是,它是一種非常便宜的養生茶,它含有非常多種的維生素和礦物質,還有十幾種不同的茶多酚,我們都知道,茶多酚有抗氧化的效果,像是我們常常在喝的綠茶,就含有非常多的兒茶素,也就是茶多酚的一類,但是啊,瑪黛茶含的種類跟量還更多喔。

我們人會老,是因為身體有自由基,我們會生病,是因為免疫系統不夠強,所以我們要多運動,多吃健康的食物,還要把身體的髒東西給清掉。

所以呢? 喝瑪黛茶到底可以為我們作什麼呢?
它可以和緩的促進排便排尿,減少髒東西對身體的傷害,還能提高我們身體的新陳代謝。
他具有的瑪黛因可以當最佳的咖啡因替代品,尤其時當你已經喝咖啡喝到有咖啡因界斷症狀的時候。
心情不好的時候,來一杯瑪黛茶,可以讓妳暫時的忘掉煩惱,拋開不好的心情
吃完大魚大肉火鍋燒烤,更要喝瑪黛茶來幫助消化去油解膩
有很多人喝綠茶來養生,因為綠茶對於我們的健康而言,它是一個非常好的茶飲,
不過,來自南美洲的瑪黛茶,它是更好的茶飲。
腳本二: 瑪黛茶哪來的


瑪黛茶曾經在二三十年前,在我還沒有出生之前,在台灣曾經有流行過一陣子,這個是聽說,因為我還不知道在哪裡飄。

但是這十多年來,瑪黛茶就好像消失了一樣,只有在非常少數的通路還可以勉強可以找的到,有的地方就算買的到,也是非常的貴,要不然就是選擇太少,怎樣喝來喝去都是那一兩種。

這次呢,我對面這個拿著攝影機的人,因為他自己買不到瑪黛茶,所以就乾脆自己跑去進口了。然後就用了非常平價的價位,來供應給每個跟他一樣喜歡瑪黛茶的人。

首先呢,我要先介紹一下Las Marias 這間公司,這公司是這個星球上最大的瑪黛茶生產公司,他也是一家非常大的跨國公司,他們最主要的產品就是瑪黛茶,當然還有紅茶,綠茶,水果茶,花草茶。

在眼前所看到的就是他們產品系列中的 瑪黛茶 和 花草茶

Las Marias 擁有了四個銷售於國際的品牌,其中我對面的這個老闆就進口了其中的三種品牌。這三種品牌分別是
La Merced, Taragui, Union (因為我不會念西班牙文,所以就當英文來念)
La Merced 是最高級的等級,它採用了純天然栽種法,不施加任何的農藥以及化學肥料,全部都使用了傳統有機的方法來栽種,產製出最高品質的茶葉。雖然它很高級,但是它並不高貴,一樣適合我們所有的人。
這裡有 Original, 原味 Mint 薄荷, Orange 橘子, Chai 印度茶, Lemon Ginger 檸檬和薑 的口味
這一個是 La Merced 的茶葉組合,裡面還有一個他們專用的 Bombilla 也就是南瓜葫蘆杯,等等在來教妳怎樣用

Taragui 是 Las Marias 最傳統的品牌,其中這一塊圖形,就是 Las Marias 的所在地 Correnties 省的形狀,而且喔, Taragui 也就是 Correnties 省的土語。 這一個系列所訴求的就是最傳統的原味,最多樣化的口感,這品牌其實也是阿根廷瑪黛茶的領導品牌,如果妳想要瞭解南美洲的文化,就一定要嘗試 Taragui

這些就是盒裝的茶包 Original 原味, 草莓口味, 橘子口味, 菊花茴香口味, 印度口味
這些是散裝的茶葉 有原味 紅色跟藍色包裝 紅色包裝就是一般的瑪黛茶,而藍色包裝就是把瑪黛茶的茶枝去掉,味道會更濃 Litora 河岸香草 和 Serrena 鋸齒香草,這兩個是 Taragui 的香草風味瑪黛茶,裡面裝了各種的香草,味道很特別唷。

Taragui 也有出產一系列的花草茶,這八種就是目前他們已經上市的花草茶
這裡有 洋甘菊 薄荷葉 菩提葉 檸檬馬鞭草 檸檬香蜂草 波爾多葉
這兩種是綜合的花草茶 這個是白日夢舒壓茶 可以舒壓解憂 這個是綜合香草消化茶 可以幫助消化

Union 是經過了特別的篩選跟製作,為了那些不喜歡太強烈濃郁口感的人所創立的,它去除了瑪黛茶味道比較強烈的部分,讓瑪黛茶能夠呈現出較為溫和而且柔順的口感。其中還有一個比較特別的產品,就是這個 Union Relax ,它是低咖啡因,也就是低瑪黛因的產品,裡面只有原有瑪黛茶30%的咖啡因,適合喜歡更清淡的人

這裡有 Union 原味的盒裝瑪黛茶
還有散裝的瑪黛茶茶葉 有原味 蘋果 橘子 蜜桃 還有一個這個就是低咖啡因的

如果我們用比較火鍋一點術語的來說,喜歡大辣的人呢,就喝 Taragui, 喜歡中辣的呢,就喝 Union,如果喜歡小辣,或者是養生鍋的,那就喝 La Merced
腳本三: 瑪黛茶怎樣泡


瑪黛茶要怎樣泡呢? 如果妳拿到的是茶包,那就當作一般的綠茶茶包來使用就可以了,但是有一點要注意唷,就像所有的綠茶一樣,它並不適合沸騰的熱水,因為這樣會破壞它的香氣。(像是烏龍茶啊,紅茶這些,才適合沸騰的熱水,因為可以讓香氣更香。)

泡瑪黛茶啊,最好使用80度上下的熱水,不過啊80度實在是很抽象,而且燙傷的程度跟100度是差不多的。
教大家一個簡單的方法,我們一般的熱水瓶,只要不是在剛沸騰狀態,只要在保溫狀態的話,溫度大概就是在八九十度之間了,再加上杯子會降溫,直接按出來就可以用了。

如果是沸騰狀態怎麼辦呢?那只要加上了1/4的冷水再加上3/4的沸騰熱水,這樣調和出來的溫度,大概也差不多是八十度上下,就算差一點也不會怎樣,反正只是喝茶咩。

一個茶包大約放入300~350cc熱水以後大約五分鐘就可以喝了,但是還是蠻燙的唷。

如果想要冷泡那怎麼辦呢? 瑪黛茶當然也可以冷泡,它也像其他的綠茶一樣,需要較長的時間和較多的茶葉來冷泡。大概一個5~600cc 的礦泉水,裡面塞兩三個茶包進去,泡兩到三個小時以上就可以喝,但是最好是放在冰箱裡面。

如果是茶葉那要怎樣泡呢?
其實很簡單,就直接拿來當一般的茶葉來泡就好了,但是有一個特點,因為瑪黛茶葉已經都被切碎了,所以我們不能使用一般的泡茶器具來泡,因為孔洞都太大了,到時候只能用牙齒來當濾茶器。

所以最好可以使用孔洞比較小的花茶壺,用沖茶袋,用濾茶杯,濾茶網。

有的人也許會想,為什麼不是原片茶葉呢? 這種被切碎的茶葉,是不是比較爛的茶葉呢?
這答案當然不是,我們不能用自己現有的知識去判斷不同世界茶葉的好壞,因為不同的茶葉,要用不同的標準來檢視,他們的茶葉都是切碎狀態上市,是有他的原因的。

原因就是我手上的這一粒 Bombilla,這一個就是南美洲人常在使用的瑪黛茶專用茶杯,如果用整片的茶葉放進去泡,根本就沒辦法泡,一片片的瑪黛茶葉只會浮在水上而已,所以瑪黛茶的最後一道手續就是將茶葉切碎後包裝。

如果妳有這一粒那要怎樣泡呢?
這個南瓜葫蘆要先處理過才能用喔,可別就這樣直接拿來泡茶。
首先,拿到一個新的葫蘆杯以後,要將先放2/3左右的茶葉,加上溫水潤濕茶葉跟茶杯,水別倒的太多,將這個茶杯靜置24~48小時以後,把裡面的茶葉倒掉,使用一個金屬湯匙將裡面的果皮刮乾淨,清洗乾淨以後就可以使用了

再來呢? 這茶杯處理好了以後要怎樣玩呢? 以下是專業動作,
我們先在茶杯中倒進 3/4 的茶葉,然後用手蓋住杯口,然後倒轉過來抖一抖,讓茶葉分層,手上的一些粉末就可以拍掉,然後讓茶杯傾斜45度,讓茶葉斜著,再來呢,就把這吸管放進去,放好唷,接下來就可以倒入一點點的溫水,先潤濕一下茶葉,調整一下吸管,再放入熱水,大功告成了。

但是這樣的濃度,對我們這些台灣人來說,真的太高了,所以啊,妳千萬不要放這麼多茶葉,這麼濃泡下去,真的會 High 翻天。所以呢,我們只要放進適量的茶葉就好了,要量力而為。
準備上實體通路


最近開始準備上實體通路,畢竟網路通路的效果有限,而且有很多年紀稍長的人也沒有在上網路,要他們看這麼小的字,也是很辛苦。但是這個也是還需要一些時間,目前在這個暑假準備,一年裡面最熱的兩三個月,生意最清淡的一陣子。所以應該可以在中秋節前把禮盒,實體上架,新產品都完成。 希望可以順利。

原本上實體通路的計畫是擺在 2010年,也就是確定這公司不會倒閉以後才要實行,因為需要一筆壓貨的成本,也是不少。但是還是提早實行好了,才能讓更多的人瞭解瑪黛茶。

這電子報除了是老闆太無聊在五四三以外,也已經變成了進度報告了說。還好目前幾乎競爭的同業很少,全台灣也找不到幾家有賣瑪黛茶的廠商。經營這種沒有開發的市場,真的是跑到非洲去賣鞋。

這篇劇本也貼在
http://blog.yerbamate.tw
http://www.wretch.cc/blog/yerbamate75

敝小公司的
Plurk 噗浪 http://www.plurk.com/YerbaMate

這照片上的妹是誰? 下次就知道了。

2009年6月25日 星期四

[0021] 瑪黛茶到底是什麼?有什麼效果?

這四個多月以來,在不斷的嘗試錯誤之後漸漸的發現了一些需要大幅度改善的地方,其中有一個很重要的說明,一直沒有辦法寫好,沒有辦法讓大家快速的瞭解『瑪黛茶到底是什麼東西?』

這個問題,其實一直都有人問,在抽獎的回應裡面也看到了不少這樣的問題,表示我所寫的介紹實在還是太複雜,沒有辦法抓到重點。我想,這也是以前商人操作成減肥茶的主要原因,因為它實在太簡單易懂了。

瑪黛茶,它之所以在以前被當作減肥茶,是因為它有『間接減肥的效果』,因為它可以促進代謝,促進排便,讓某一些人有很明顯的瘦身效果,但是它絕對不僅僅只有這樣的間接效果而已。

如果把『瑪黛茶』當『減肥茶』,就好像把『靈芝』當『香菇』一樣。

『瑪黛茶』其實是一種『養生茶』,它可以讓人身體健康,萬事如意。

詳細瑪黛茶介紹內容貼在 Blog 上,因為為了避免因為提及療效,或者類似的言詞,而被衛生局開罰。(小公司,禁不起罰啊。)

內容在這裡
http://www.wretch.cc/blog/yerbamate75/163925

或者在這裡
http://www.mate-tea.net/2009/07/sp01.html

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瑪黛茶在南美洲是非常便宜的茶葉,在美國也有相當大的市場,所以價錢也是很便宜。結果有人有拿美國的售價來比,說我賣的有點貴啊。

我很想跟對方說,那麻煩你自己跟美國廠商郵購。但是整體的價錢,不會比較便宜啊。因為郵資就比茶葉貴了好幾倍啊。而且超過十公斤,我們的政府還要扣關稅,還有檢驗費,還有一大堆有的沒有的雜支費用。之前算一算,就算是團購瑪黛茶,也不會比較便宜,而且手續又是一大堆。(因為以前買過樣品,我知道這整個流程有多麻煩。)

以前還沒作進口之前,還不知道這整個過程有多麻煩,中間的費用有多麼的多。除了要作中文貼紙標示以外,還有很重的進口關稅,還有什麼貿易推廣稅,有營業稅,有入艙費,有文件製作費,有吊櫃費,有檢驗費,有內陸運費,有保險費,有一大堆雜七雜八看了就頭昏的費用。

然後最後出關放行之後還沒完唷。還有有機檢驗程序要跑,農藥殘留檢驗要測,產品責任險要保,自從七月一日以後,進口食品的檢驗又變更多,如果要去申請健康食品認證,又是一個冗長的申請檢驗程序。

瑪黛茶的價位,除了美國與南美洲以外,在歐洲加拿大澳洲香港韓國日本大陸(這些地方的售價我有查過了),其實並不便宜。搭船或者搭飛機越過一個太平洋或者大西洋,真的很久也很貴,而且對於經濟規模比較來看,需求少,自然產地供應的價位就會高。

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去年這個時候,我對於瑪黛茶的瞭解大概也只有停留在它還蠻好喝的,其他的一切,通通都不懂,全部都不知道。只有真的拿到手以後,才慢慢的開始去瞭解它的一切。常常都會聽到一句話,當了爸爸以後才開始學習怎樣當一個父親。一樣的內容,可以套用在所有地方,作了進口商以後,才開始學習怎樣作一個進口商。

亂七八糟的起步跟計畫,到現在開始慢慢掌握到一些市場脈絡,一直在嘗試新的方法,新的方向,但是也有些狀況是當初沒有想到的。網路通路是一個很容易切入的創業起點,但是卻也限制住了相當多的顧客群。

那些45歲以上的客層,其實很難藉由網路通路去接觸到,這也是經營了一陣子以後發現,原來這一層的顧客群還不少。大約在二十多年前,台灣曾經流行過一陣子的瑪黛茶,但是不知道為什麼原因,突然就完全消失,這中間的斷層一直都沒有被補起來,能夠取得瑪黛茶的管道也變的只有請南美洲回來的僑胞或留學生,以及少數的直銷通路跟三多。

能夠再次接觸到瑪黛茶,也是因為三多有出了這一個產品,只是缺點是只有一個原味,沒有別的可以選擇。不過我的上游還是跟我說了,Thanks Sentosa to let Taiwanese know about Yerba Mate 要感謝三多在台灣賣瑪黛茶(幾乎是台灣瑪黛茶斷層的年代),讓台灣人還能知道這一個茶葉。

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上上週我以前的一個老師打電話給我,問我最近生意如何。我跟他說,『因為現在是夏天,茶葉並不好賣,所以業績很慘澹。』過了幾天又打了一通電話來,問我要不要在這段慘淡經營的日子先兼差作點別的事情有點收入。當時我並沒有想太多,想說還有另一份收入,還不錯吧。

於是他就給了我一支電話,要我跟他的朋友聯絡,因為他們公司需要一個英文程度很好的國際業務來幫忙。當然想說有機會可以賺錢,沒啥不好啊,就通了電話,約了時間去聊聊,應該也算是 Interview 面試了。

遇到了老師的朋友,一開始坐下來就說,我自己在經營一個瑪黛茶公司,也把我以前在104寫的履歷傳了過去,其實哈拉的還算蠻愉快的,好像我在賣茶葉一樣,而且對於一個國際業務所需要的能力,縱然不是很強,但是該具備的經驗跟能力也都有了,畢竟我自己都開了一個公司。

後來又約再去跟他們另一個合夥人哈拉哈拉,看有沒有未來合作的機會,其實還是面試就是了。聊聊天以後回家的路上,想了很多很多很多很多的事情,從我去年八月開始找瑪黛茶的相關知識以來,從幻想,計畫,實行,第一批樣品,第一次進口貨物,公司正式成立,跟PCHOME簽約,跟YAHOO簽約,第一次賣出瑪黛茶,第一次寫故事書,到今天所發生的每一點每一滴的故事。

一路上想來想去,我並不在意對方到底要不要用我,因為我全身上下都感覺到不對,真的不對,並不是對方公司不好,而是如果對方決定用我,我也就這樣去了,那整個故事都不對了啊。無敵鐵金剛演到一半結果接上了 Doraemon 小叮噹,海綿寶寶看一半變成了神奇寶貝,這樣怎麼會對。

我的老師建議我,把茶葉行變成兼職,找一個正職的工作,或者把目前的公司過戶給別人。雖然我很感謝他幫我想了一條路,其實也不是不好的路,至少不用擔心每一件事,只要擔心一件事(當老闆要做所有事,當員工只要做好自己的事)。但是要我就這樣作,其實心態上就等於放棄了這一切。心態上一旦放棄,那這所有的故事也就結束了。

如果遇到了一點困難就退縮換跑道,那只會一直不斷的創業,最後什麼業都創不起來,如果每件事情都只想作兼差,那每一件事情都作不好。這個我真的有很深的體悟。要是真的努力以後還是倒閉了,那到時候再來想換跑道都還來得及。

前陣子天氣太熱,搞的腦袋有點不大清楚,有點把自己的方向弄混了。賺不賺錢是其次,推廣這瑪黛茶才是我最初的目標 啊。更何況這公司才開了半年不到的時間,連評估損益的年度報表都還沒有辦法作。

創業維艱真的不是講假的,大概只有走過這條路的人才有辦法體悟,我去面試的這間公司,老闆也跟我說,他們從第七年才開始有正營收。我現在連七個月都沒有,還有很長的一條路要走。

就算這瑪黛茶行有一天注定要GAME OVER,我也要撐到最後一個句點。這樣才不會有遺憾耶。其實這一陣子以來,雖然成長的速度很慢,但是仍然有越來越多的基本客戶,我真的不覺得這條路走不下去。

所以,我親愛的老師,不是我要辜負你的好意,而是我真的不能放棄。

PS: 不過,如果有需要英文翻譯的工作需要外包,可以找我唷。

這篇有點自我懺悔的五四三也貼在
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2009年6月8日 星期一

[0020] 妳/你的故事書,是空白缺頁?還是忘了寫下去?

Randy Pausch - Last Lecture: Achieving Your Childhood Dreams
最後的演講: 實現你的兒時夢想

也許妳看過,也許沒有,雖然這篇演講蠻長的,但是絕對值得花時間看完它,也值得再看一次。

Randy Pausch 卡內基美隆大學的教授,已經因為胰臟癌而去世。他在生命結束前的最後一篇演講,他用自己的生命歷程來告訴所有人,......

可以在這裡看到這篇演講的故事背景跟簡介
http://blogs.myoops.org/lucifer.php/2007/11/08/randypausch

Randy Pausch - Last Lecture: Achieving Your Childhood Dreams



最近可能是天氣真的太熱,茶葉生意真的比之前要少很多(雖然之前也不多),不過沒關係,雖然距離收支平衡更遙遠了,但是唬爛還是要繼續。尤其在漏了兩週的故事書之後。

前陣子法航的一架班機就這樣墜落到了大西洋上,兩百多人就這樣在一瞬間結束了他們的故事。

大概在幾年前有個廣告常常會在我腦海裡重映,沒記錯的話,那應該是個信用卡的廣告。其中一個橋段讓我印象深刻,場景是在機場的候機室,有個老奶奶拿著行李滿臉微笑著在看著遠方。旁邊的字幕打著,她要去留學。(細節雖然忘了差不多,可是這片段在記憶庫裡卻一直沒有消失。)

雖然在台灣有很多人是過了三十歲才去念碩士,但是會在三十歲才去留學弄個MASTER DEGREE的人,真的不多,應該說很少,因為得要放下一切重新開始。而且年紀越大以後,對於未來的冒險動力,會呈等比級數遞減。

在二十出頭的那幾年,就開始常常參加身邊朋友的婚禮,紅包就這樣一個一個的包出去,也不知道什麼時候有機會可以回收。只不過等到越來越大,接近三十歲的時候,漸漸的發現參加葬禮的機會也變的越來越多,白包也開始要包出去,而且這還是沒有辦法回收的支出。

每次看到人事物不斷的從自己的身邊消逝之後,心中都有許許多多的感嘆(當然這也包括女友變成前女友的感慨),同時都會再問自己一個問題,我到底還有多少時間跟機會可以後悔?

以下空白













以上空白

看到這段空白,會想到什麼? 一個不完整的文章,一個不完整的故事,但也可能是一個充滿遺憾的過程,不過或許是一個可以重新再填上的機會。

只是這一段空白要填上什麼內容?

小時候寫過不知道多少次的我的志願,等到越來越大的時候,連當初寫什麼內容,甚至是標題,可能都記不清楚。把這些志願還是夢想再拿出來重新想一想,這輩子似乎有很多事情都還沒作。

在學寫英文作文的時候,都一定會學著要先寫大綱,之後再寫序言,開頭還要先把要說的東西先約略的介紹一下,然後再開始寫故事或者文章的內容。經過了一大篇的胡說八道以後,在最後再把整個文章內容快速複述一次。

活在這世界上,不也是在用自己的生命歷程在寫自己的故事書? 就好像是一千零一夜一樣,當中由許許多多不同的小故事穿插而成一部流傳許久的長篇故事集。

不管是志願,夢想,理想,甚至是幻想,對於未來的藍圖,每個人一定都曾經在腦海裡想像過,這些想法,其實就是每一個小故事的大綱 Outline,或者是序言 Introduction。但是如果沒有把這故事繼續寫完,那留下的又是一大段的空白,最後跳到終點。

一個沒有過程的故事,有什麼好看的。

也許有許許多多的原因跟理由,會阻擋每個故事的發展,但是故事最有價值,也最吸引人的地方,就是這些阻礙。如果因為這些障礙而消滅了這故事的初衷,那就好像看到雙面人打敗了無敵鐵金剛,然後地獄博士毀滅了地球,最後整個故事結束。

完成自己的夢想,不就是活在這世界上的目的之一嗎?

Nietsche: Men are great for the dreams they have. 尼采:人因夢想而偉大。
只不過如果夢想一直都只是夢想,那麼當生命消逝的時候,夢想也只會變成幻想的泡泡,隨著時間的前進而破滅。

怎樣作呢? 其實,真的就只是敢不敢去作而已。 只要認真的去面對跟實現自己的夢想,所需要的能力跟資源自然而然的就會逐步出現,沒有一個勇者在開始就是99級,也不用擔心夢想會破不了關,因為只要有開始,就不會有遺憾。

每個過程都會是一段值得留下記錄的故事,一段接著一段,最後就會編出自己用生命歷程所寫的天方夜譚(一千零一夜)。

就算當了阿公阿媽,還是可以去唸書。就算不會西班牙文,不大懂國際貿易,還是可以進口瑪黛茶。就算...就算...還是可以...,只要還活著,只要不讓它空白,都有機會。

賣這瑪黛茶葉也賣了四個多月了,從幻想開始到實現,一切從無到有,到現在還是有點亂七八糟,這樣的過程,真的很有趣。就算有一天可能會倒閉,但是還是要賣瑪黛茶。

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如果故事的最後出現的不是句點,而是逗點,

那最後真的只剩下了 點點點點點點 ......


這篇因為天氣太熱而胡說八道,結果跟茶葉一點關係都沒有的碗糕,也貼在
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2009年5月27日 星期三

[0019] 真的,沒有免運費這回事,其實妳都付了運費

我常常在PCHOME 24H購物買電腦產品,因為實在是很懶得再跑去光華商場一間一間找,而且今天買隔天就到了,只要滑鼠點一點按一按就好,連錢都不用去算,超方便。但是有個缺點是,它不滿490的話,得要另外付運費80塊,所以不管怎樣都要擠到490以上不可。

只是,當我買到了500塊以後,難道這80塊運費我就沒有付了嗎?

其實我還是付了這80塊,只是這些文字遊戲讓我覺得省到了這些錢。事實上我買到的東西只有價值 420塊。

(那不滿490所要支付的80塊,除了是給黑貓宅配的費用以外,也是一個強迫消費的門檻。因為大單或小單都是要花一樣的人力去處理。)

當490以上免運費的時候,總共要負擔的運費大約是16% ( 80 / 490 ) 所以

當初在設定產品價格的時候,其實已經至少有 16% 的費用自動加在每一個單項產品上。

也就是說,每買100塊的商品就已經支付了 16 塊的運費。

可以拿PCHOME 24H購物暢銷的衛生紙來作計算比較,在兩者皆沒有任何促銷的狀況下,同樣的東西大概比大賣場會多大約16%左右的價錢(甚至更多,因為衛生紙的材積很大) ,可以去驗證比較我的算法。

(但是這樣的比較並不適用於所有的東西,因為 3C 產品比較特殊,它的材積小,單價高,而且 3C店面租金高,人力費用也高,以致於有些電子產品既使加上了基本運費80塊,但是在線上購物仍然是更便宜。所以我才會比較喜歡在網上買電子產品,缺點是不能逃稅。)

除了運費16%給了黑貓,還付了 5% 的營業稅給政府,2%給了刷卡銀行,約20~25%給了 PCHOME(依照產品屬性不同,代銷的費用也不同) 這些一共是 16+5+2+25=48%

我沒有打錯,真的有將近一半的費用都不知道到哪裡去了。你/妳所付的 100塊,有48塊是在消費者前端消失。到廠商手裡可能還不到一半。

這樣看起來去便利商店,超市或者賣場會不會比較好?當然是完全不會,因為這些地方抽成總數的還超過50%。

(這其實也是為什麼當初 Dell 能夠將利潤保持在兩位數,而 HP 只能在個位數,因為利潤都在供應鏈中消失。)

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拿別家產品來作說明,買某個東西是 390 免運費,但是事實上那東西只賣了 310 塊,而 80塊給了運輸商。

但是如果買了兩罐是 780塊,當然還是免運費,不過變成 (310 * 2 = 620) 花了 620塊買了兩個,卻付了 160 塊的運費。

這樣有賺到嗎?

其實所有的費用,供應鏈最末端的消費者通通都付了。因為沒有一個商人會作賠錢生意,除非是在促銷。

這些行銷手法,文字遊戲,只是讓付錢的人付的心甘情願。

當初在計算這些茶葉成本跟定價的時候,我也有考慮要不要把運費直接加到裡面。也就是把 Taragui 25包/盒的價錢直接設定為 180塊(免運費),既使這樣還是比別人便宜。

這樣的定價方式會讓買少的人有利,但是買多的人就不利了。

但是我犯了一個錯,當初在計算定價的時候把運費扣掉,結果設定賣一盒 130塊。雖然我在思考要不要改成一盒 150塊,但是似乎已經改不了......


有人就問我,那我賣 99 免運費的綜合包,不就是買多了不就變成多賺運費?
但是剛好相反, 99塊免運費 你/妳只有買一包的話,我會賠錢,因為掛號就要30塊。一次買兩包才能夠打平,不賺不賠,買三包以上才有賺到幾個銅板。

作這綜合包免運費是有目的的,是希望更多人能夠去嘗試瑪黛茶,所以有限度的賠錢等於是拿來當廣告支出,我也不是那麼笨,還真的去把公司賠到倒閉。


在供應鏈的每一個環節,都會出現利潤分享,對末端消費者而言,越多環節就是越高的價格負擔。

雖然我已經盡可能的把這供應鏈的環節減少,先不論稅金跟費用,但是中間還是有不可避免的兩段運費,一個是從阿根廷來的陸海空運費,一個是從倉庫發貨到消費者手上的運費。

以為沒有付這些費用嗎? 其實通通都付了,只是都含在最末端的價格裡了。

你/妳是消費者,我也是消費者啊,我們在買任何東西的時候,我們也都付了所有的費用了。

這篇不之所云的東西,也貼在
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2009年5月25日 星期一

[0018] 抽獎秘辛的續集-也是完結篇

經過了這四次抽獎兼市場調查,其實就像台中周小姐所寫的,這些效果並不是太大,但是卻得到了不少的副作用效果。一個店家要能夠跟消費者互動的機會實在不是太高,但是沒想到藉由這樣的閒扯淡,還碰撞出了一些預料之外的火花。

上一集寫錯了,和成馬桶不是在土城而是在鶯歌,真是對不起志玲姊姊,不過還好我也沒打算要賣馬桶,不過土城最有名的還是看守所啦。這也沒有辦法去生出啥特產出來賣...

以下的Q&A是從裡面的答案中擷取一些重點,還有一些有在答案中加上問號的。沒有列出來的部分,並非不重視喔,每一個人的意見我都有看,只是有一些是重複所以沒有列出來。

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Q: 台北徐小姐 - 什麼辦法可以不用被網路及郵資多加價呢? 可以直接向你訂購嗎?

A: 可以。直接發EMAIL給我就可以了,但是缺點是公司裡並沒有申請刷卡機,所以只能使用現金或者轉帳交易。所以如果需要使用刷卡的話,還是必須要透過線上購買的機制。

其實付運費這件事情,不管是任何一家業者都一樣,所有的費用一定都會轉嫁到供應鍊的下一層,就算是寫免運費也沒有太大意義,因為運費都已經先內含,只是消費者的感覺不大一樣。至於買多少錢以上免運費,其實也等於是買到多少金額以後有折扣。不管願不願意,其實都已經付了。(我也是網購消費者之一啊。)而且,當買了兩個免運費商品的時候,不就等於付了兩次運費了嗎?


Q: 台中蔡小姐 - 感覺妳的茶都蠻有自己的特色的 很多都沒聽過 也沒喝過 要堅持自己的特色 無謂增加市場上其他茶品以求品種齊全

A: 其實我也這樣覺得耶,所以一開始就直接用了瑪黛茶的英文/西班牙文的名字 Yerba Mate 來當作公司名稱。以後不管怎樣玩這產品,只要這公司沒有倒閉,瑪黛茶永遠都是唯一的主力,至於花草茶啊,水果茶啊,或者是以後還會加入的產品,這些是用來當作一個帶路的動作。

畢竟我們花草茶跟水果茶的熟悉程度遠遠的比瑪黛茶要高上許多,所以我一開始的設想就是希望以其他的茶葉(我們熟知的茶葉)來讓更多人瞭解到瑪黛茶的特性,不管當初是因為檸檬馬鞭草還是薄荷綠茶而點進來這網站,最後都一定會看到瑪黛茶,所以才希望能夠用切入其他市場的方式來提升瑪黛茶的能見度。


Q: 新竹郭小姐 - 教我們一些花草茶的常識或如何挑選
A: 這個喔,說真的,目前我對於花草茶相關的知識並不是非常專業,還沒有辦法如同對於瑪黛茶一樣侃侃而談,所知的部分也止於目前自己有賣的這幾項花草茶產品,對於不懂的東西,是不會亂虎爛的。但是啊,我也會盡量的去補充這一部分的知識跟常識,

Q: 嘉義吳小姐 - 茶葉嗎?可以進一些養生的.減肥的.降血值...草藥類也可以
A: 我看完以後突然想到耶,瑪黛茶剛好就符合了妳所寫的這幾個條件說,它可以促進新陳代謝,會在某些人身上間接造成減肥效果,還有啊,它也可以間接的造成降.....(因為不能提及療效,所以自動被馬賽克)。
不過應該可以寫現身說法,在進口瑪黛茶以前我的血脂都是偏高,可是這半年多來的檢驗報告,血脂指數都是正常的。(我沒有寫療效喔)


Q: 新竹羅小姐 - 經濟包是否可在多樣化這樣選擇性較高

A: 有在計畫中,但是每一種新的風味都是一個需要壓的成本,因為每一種都有最小訂製量,一旦這個產品是失敗的,那最後的下場都是要進到我的肚子裡。雖然喝瑪黛茶有益身心,但是真的還是有壓力。所以啊,這個進展速度雖然會比較慢,但是還是會作喔。


Q: 高雄吳小姐 - 提神或是舒緩的茶香包或茶飲對辦公室的男女較有幫助

A: 辦公室的男女...要作啥?可能我的思想比較污穢一點,所以會亂想一通。其實架上已經有賣的花草茶跟瑪黛茶啊,就已經有提神跟舒緩效果。瑪黛茶可以提神,高濃度瑪黛茶的效果,其實不會輸給蠻牛。像是 DayDream的白日夢舒壓花草茶就可以舒緩精神。這些啊,我會再修改一下產品說明,讓人更容易瞭解。


Q: 台北林先生 - 養生茶品也不錯或是更多選擇的茶具,我記得電視節目有介紹過這種茶的茶具好像很多樣化和個性化,應該可以參考一下

A: 那些很多樣化的瑪黛茶杯跟茶具啊,本來是有在計畫要進口,可是後來就取消了。因為發現這些茶杯大概只能拿來當禮品或者裝飾品,它好玩的程度比實用的價值要高,對於我們來說,照他們那樣喝茶的濃度實在是太高,當然也可以不用放這麼多的茶葉,只是如果不放那麼多茶的話,就不夠PRO了啊。它是一個很兩難的計畫,而且茶杯的成本真的是好高,短期內應該是不會再進口新的瑪黛茶專用茶具組,因為看起來現在的庫存就要賣很久了。(可能下次拿來當抽獎獎品)


Q: 台北高小姐 - 薰香。(若能一邊點著薰香,一邊喝著香香熱熱的茶,真是人生一大享受啊!)

A: 我看了數百個建議以後發現,妳是唯一一個寫薰香的耶。如果只是買人家的薰香來賣的話,那這樣就不夠PRO了。我有曾經拿瑪黛茶拿來燒,但是燒出來的味道不是很香,不大適合拿來作薰香塊,但是也許是一個可以研發的方向,也許我還真的會去找代工廠來作這瑪黛茶味道的薰香。另外喔,我朋友有拿瑪黛茶拿來混著香菸抽,他說抽起來很像香料煙,還不錯抽。


Q: 台東徐小姐 - 希望能提供跟瑪黛茶一樣產地的女性纖體保養品,是指抹在身體上的,不需要特地按摩,幫助雕塑曲線、去橘皮組織、纖體功能的,而且不要有瞎米熱辣、清涼感的^^~
Q: 台中林小姐 - 既然賣茶葉,那也可以考慮賣跟茶有關的保養品,不過要獨特一點,像是外面都買不到,或是有辦法賣的更便宜,這樣才能吸引顧客^ ^

A: KIEHLS有出了一系列用瑪黛茶所作的保養品,只不過一瓶大概都要一兩千塊以上,這系列可以在PCHOME購物上看的到。不過啊,賣茶葉相關的保養品確實是個很值得研究的方向,只不過這領域並沒有太多的涉獵,還需要作一些研究,找一下有沒有好的而且有特色的產品。要是沒有特色,作這些就沒有太大意義了。


Q: 台北范小姐 - 能找到可以泡出『金香奶茶』的茶包嗎?

A: 這金香奶茶,我查了查發現它還真罕見耶,而且我也沒有喝過所以實在也不知道到底它有什麼特別,這是在什麼餐廳喝的到的嗎?還是要透過什麼方式去買?它是不是紅茶加奶精之類的呢?這個我就真的不瞭解了,拍謝耶。


Q: 台北陳先生 - 阿根廷皮革手工藝製品、紅玉(阿國特產 Rodocrosita 印加紅玫瑰石)、衣物,銀器、葡萄酒、玫瑰油(Aceite Mosquita)、手工藝品、古董,成立模特兒經紀公司專門引進南美身材火辣美女出租到各需要的場合.

A: 前面那一段其實我通通都跳過去,從古董以前都是從阿根廷介紹剪下來的。所以直接跳到最後一句,引進南美身材火辣美女,哈哈哈。每次看到香月明美就一定會聯想到這段,她真是我心目中的女神。拉丁系的美女在台灣還真的很罕見,等有一天瑪黛茶賣到一個穩定狀態以後,真的是可以考慮這種跨領域的行業。如果有這機會的話,一定會發EMAIL通知你的。


Q: 台東陳小姐 - 果茶.有果粒乾的那種..像台灣有很多水果都可以用來做果茶很好喝..像百香果.鳳梨.如果晒乾來做果茶應該不錯

A: 有,目前已經聯繫到一家德國花草果粒進口商,德國人作這些花草水果茶的技術跟歷史真的是蠻悠久的,只是問題就是單價不低,雖然台灣作的並不差,但是單價其實更高,因為量少。如果要便宜的話就會買到不知道哪裡生產的。所以這些花草果粒的市場價位真的是高低差太大。這個就讓人有點頭痛,不過我應該不會只純粹賣花草水果,一定會混合成不同風味的瑪黛茶。


Q: 高雄陳先生 - 對輪班工作能提神或代謝方面的茶葉
Q: 新竹蔡小姐 - 賣一些瘦身纖體茶或是對腸胃便秘有效的茶

A: 這個喔,現在在賣的瑪黛茶就有這樣的效果了耶,而且效果其實比那些號稱油切的綠茶還好,重點是它並沒有加瀉藥。加上它含有的瑪黛因又能夠提神,也不會像咖啡一樣讓人上癮。看來我作的廣告說明要更細膩一些。


Q: 高雄王小姐 - 泡澡劑,希望有那種香香的又可以消除疲勞的 ^^ ==>貪心吧 還有呢當然是要有效

A: 我有拿了一些運送過程中破掉的茶葉來做實驗,弄成了泡腳包,會作這樣的實驗是因為市面上是買的到綠茶作的泡澡包,其實瑪黛茶也可以耶,只是它的單價成本實在是有點高,如果不是拿破掉的來作,真的有點貴。但是拿瑪黛茶來泡澡也真的是蠻舒服的,因為就算不喜歡喝瑪黛茶的人,也很難抗拒瑪黛茶的特有香氣。今年冬天來試試看。(如果還活著的話)


Q: 新竹蘇小姐 - 中價位的冷泡茶系列
Q: 高雄聶小姐 - 茶米濾,因為可以方便上班族懶得去泡茶的人、也無法用標準阿根廷式茶組的人,一天一個茶包一罐礦泉水,就能用散裝茶來泡冷泡茶喝了,反正可以回沖,我就是去別家買茶米濾要泡給我老公喝的唷。不想他再繼續喝搖搖的老婆

A: 茶米濾適合比較大片的原片茶葉,不大適合我們家的瑪黛茶,得要找更細密的網子才能用,這樣的茶具我也有在找供應商。
不過還是有別的方法可以作。一罐600cc礦泉水大概放8~12g的瑪黛茶作冷泡茶,實驗過大約2~4包的茶包放一瓶,拿去冰一晚上。耶,好好喝耶。因為裝在瓶子裡不會被空氣氧化,加上又放在冰箱裡,就不會有放在室溫下的問題。


Q: 桃園許小姐 - 泡茶所副帶的甜點或瓜子或自製的橘子皮裏放茶葉,能放上兩年,茶葉有橘子味道這是我想喝的,但是買不到

A: 雖然我沒有賣橘子裡塞茶葉的那個,但是啊。茶葉有橘子味道,怎麼會這麼巧,我有賣耶,而且 Taragui, Union 跟 La Merced 都有橘子口味的瑪黛茶。只不過我沒有賣瓜子跟甜點。瑪黛茶的味道算是蠻重的,應該會很適合較甜的蛋糕之類的,這個我會研究一下。


Q: 台南陳小姐 - 別的國家特有&台灣人能接受的茶品~因為出國不容易 喝茶就簡單多了^_^
Q: 台北李小姐 - 我很喜歡康福茶的味道~能否提供類似的東東呢
Q: 桃園范小姐 - 看起來清澈~~喝起來清爽的茶有嗎?
Q: 台北廖小姐 - 還有一種舒服茶(超好喝的.味道也很棒.喝下去有點涼涼感覺.功效:去油解膩)

A: 我猜這應該是指一樣的東西 AVEDA 的康福茶,它真的是蠻好喝的耶,只是價錢好貴啊。它甘草片加的不少,所以甜甜的真的蠻好喝的。不過下一批我會進到更多的瑪黛茶種類,有些我也沒有喝過,也許有更好喝更適合台灣人的口味。
其實我也有找一些中藥草來混合瑪黛茶,但是這部分牽扯到的醫學知識太過廣泛,所以一定得要找到中醫師來合作才行。不過有一些已經公開的茶飲食譜倒是可以直接拿來作,像是荷葉跟瑪黛茶還有一些藥草,可以消腫排水。


Q: 嘉義黃小姐 - 茶車
A: 我....真的不懂什麼是茶車。是指賣茶葉的車嗎?還是有什麼東西叫做茶車呢? I am sorry ah...

Q: 台南黃小姐 - 會泡開花的花茶
A: 這是指整片的花草茶嗎?這個我也不大懂,可以解釋一下嗎?


Q: 台北劭小姐 - 武靴葉

A: 大概幾年前都可以在第四台看到賣鑽地草的廣告,我沒記錯的話,武靴葉應該就是鑽地草了,它的特點就是可以降血糖,所以很適合糖尿病患者。在一些大藥房也可以看到這樣的產品,但是價位不低。不過我要說的是,其實瑪黛茶也有類似的效果耶,它也是適合很多種不同病症的慢性病患者,我當初會進口這茶葉,也是想要找一些自然療法來改善。但是實在是無法詳述,不然又會涉及療效,然後衛生局的人要來罰錢。


Q: 台中李小姐 - 禮盒型的茶葉

A: 一開始在進口的時候就有打算去作這個禮盒,可是啊,這個禮盒真的是會讓人又愛又恨,因為它似乎是必要的垃圾。每次收到禮物以後,這些盒子都只會到一個地方,資源回收車。而且這些盒子其實真的很貴,很爛很便宜的也要二三十塊,貴的要一兩百塊以上,而且提袋也要二三十塊。唉,到底要不要去作禮盒啊,其實我也是有點舉棋不定,因為我實在是很環保的人.......


Q: 台中賴小姐 - 茶點或茶製冰淇淋好像也不錯
Q: 台北郭小姐 - 哈哈哈,老闆,這個問題很矛盾喔,消費者當然都希望越便宜越好囉....(不要打我)
Q: 台北郭小姐 - 呵呵,你的商品我都熟囉,什麼產品?總不能要你賣化妝品或衣服包包吧!還是有關茶的比較好,例如各式茶具或其他的花茶囉!^^
Q: 高雄官小姐 - 老闆 你真有趣!你不就是專賣瑪黛茶嗎?還需再賣什麼產品?!就水壺或者杯杯吧!應該不錯!

A: 其實每天都有很多很多的想法,但是真的能夠實行的卻又不知道有多少,為了怕閉門造車,所以必須要創造出一些與消費者互動的機會,去瞭解到底每個人所希望的 東西是什麼,畢竟很難要人主動來參加填問卷,除非有什麼樣的利基。所以抽獎變成是一個同時可以拉抬人氣又能夠得到一些訊息的方式。

雖然這些利用抽獎做成的問卷調查,基準點跟樣本都不是太好,但是也間接的得到了一些我想要知道的訊息,也創造了彼此的互動機會,其實沒有什麼不好耶,反正抽獎還是在抽獎啊,而且因為出現了需要填的欄位,讓懶人就自動放棄,反而會讓中獎率能夠提升。

雖然沒有達到預期效果,但是卻得到了非預期的效果,很不錯了說。

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2009年5月23日 星期六

[0017] 最近幾期瑪黛茶抽獎的秘辛(有抽獎的要看一下啊)

之前的抽獎活動沒有設定任何的問題,因為純粹只是為了要衝人氣所設定的,可是抽了兩個多月之後,衝人氣的效果已經大幅度降低,已經沒有太多效益。所以之後的抽獎都是為了某些目的而設定,我相信每一家店家也是一樣的方式。

所以在前幾個抽獎都順便寫了一些類似市場調查的問題,希望能夠藉由這些問答來得到一些資訊,可以拿來當作以後改進的方向。

原本不認為抽獎有什麼用,但是在PCHOME商店街的強烈推薦之下,開始了第一次的抽獎,到現在也已經送出了一大堆的茶葉。不管有沒有抽中,都很感謝來參與抽獎的人,至少讓這小店的人氣迅速增加。

但是啊,應該沒有任何一個店家會把商店街後台系統公開吧(也許有),所以,我就把抽獎的方式跟過程整個列出來好了。

當抽獎時間到了以後,店家可以使用系統後台的『開始抽獎』以亂數來產生中獎者。

系統的說明是這樣的
*請店家針對巳完成抽獎活動報名的商品進行抽獎活動。
*店家按開始抽獎後即可抽出全部中獎名- 額,若單筆中獎名單資料不全,店家可按重新抽獎,最多可抽十次,店家按下確定後即完成抽獎程序,同時會將中獎名單公佈在店家網頁中。

--- 重點在第二個說明,店家可按『重新抽獎,最多可抽十次』。 ---

雖然我們這些商家沒有辦法作弊讓某個人抽中,但是卻可以可以把不合規定的參加者刪掉,或者直接設定為黑名單。(我沒有設過任何人為黑名單)所謂的不合規定在每個店家的認知都不同。也許是有獎徵答答案不對,也許是資料不齊,也許很多原因。但是在這個小小的賣瑪黛茶店來看,就是沒有回答問題的人。

就算是去參加台中市政府抽豪宅的活動,也是需要符合參加的要求,如果沒有遵照遊戲規則,那自然而然就會被刪掉,這樣的要求是很合乎情理的。

我真的把每一個人寫的內容都看過一遍,每個人寫的意見我也都有記在腦子裡了,不過裡面有一些答案跟問題倒是很有趣,所以就透過這電子報來回答一下。

-- Q1: 有喝過瑪黛茶嗎? (這個問題是希望能夠知道除了已知的一些牌子,也許還有漏網之魚沒有被我找到,所以希望這抽獎來順便作個市調,看有沒有未知的品牌。不過結論是,沒有。)

Q: 台中蔡小姐 - never 其實下次辦抽獎還可以提一些貴館其他商品的問題 比如: 塔拉圭 - 原始風味 - Original 原味瑪黛茶多少錢? 這樣可以增加參加者瀏覽貴館的機會喔 給您參考
A: 本來也想說用這種有獎徵答的方式來強迫參加者來看我賣了什麼茶葉(這是絕大部分的商家都使用這樣的方式),雖然這樣的方式可以讓一點都不想看內容的人去硬是去找了一下價錢,創造了一些瀏覽量,但是這跟我想知道的答案沒有關連啊,我希望得到的是未知的答案,而不是已知的內容。

Q:台北劉小姐 - 要怎樣買最划算阿?
A: 我記得妳的名字,我也有發簡訊給妳過,怎樣買最划算喔,如果已經喝到口味很重了,那真的還是買散裝的大包茶葉來泡比較快,也比較便宜啊。雖然會比較麻煩一點,但是還是會比買盒裝茶包要便宜啊。或者也可以買原味的散裝茶葉然後再自己添加自己喜歡的調味,這樣種類又多,口味也可以自己調,多好。

Q:台北吳小姐 - 沒喝過吔,真的可以使心情變好,新陳代謝增加???聽起來好好奇哦~
A: 真的耶,我以前也不知道,只是拿來喝爽而已。哈。不過真的拿來喝了以後才發現,它的副作用還真不少。就好像當初威而剛只是拿來當心臟病用藥一樣,沒想到副作用變成了主作用。

Q: 彰化XXX - 活化肌膚並賦予長效保濕力 防止肌膚老化粗糙與潤澤 淡化細紋淨白肌膚
Q: 彰化XXX - 茶梅 迷你包 1元衝人氣一元商品 日月潭紅茶茶包 1元 衝人氣一元商品 茶葉白瓜子 迷你包 1元 衝人氣一元商品
A: 這個答案啊,我想喔,應該是剪貼了別家的抽獎答案貼過來的,但是我要說啊,妳/你貼錯間了耶。而且還連貼了兩個抽獎。雖然用的是不同的名字,但是收件地址是一樣的,所以下次要注意一下,不要貼錯了。(這瑪黛茶茶店的抽獎啊,是不會用這樣的問題跟答案的。)

Q:台南陳小姐 - 沒喝過耶...不過有訂閱電子報,很佩服你喔!
Q:台北陳小姐 - 沒有~ 電子報很棒!關於養牛養羊的故事,我都很認真看喔
A: 好巧喔,難道跟姓陳的比較有緣嗎,哈哈。感謝妳(複數)認真看我寫的五四三啦,不過啊,真的不用太認真,因為我不會辦考試耶。這些內容只是希望能夠把這些過程記錄下來,也許有用,也許沒用。無論如何,它都是一段值得記錄的故事。

-- Q2: 問價錢(問這個問題的目的剛好有人寫出來了。但是沒有獎品,拍謝。)

Q:台中鄭先生 - 請問店長要自己開茶飲店嗎
A: 對,雖然不是現階段要作的事情,但是這件事情已經放在第二階段的規劃,如果這瑪黛茶的網路生意可以作的起來,實體店面是必然,也是不得不走的一條路。一個專賣瑪黛茶的茶飲店的模樣,已經在腦海裡形成了一段時間,但是要完成這件事情還需要很大量的資源跟人力,還有現在的景氣真的太差了,這些都是現階段無法實行原因。 This plan will run on 2nd stage. 這是我跟上游所說的一段話,這計畫會在第二階段實行。

Q: 台北永和呂小姐 (拜託讓我抽中!我真的想要啦)
A: 真的很拍謝耶,因為系統是亂數產生中獎者,我沒有辦法作弊說,不過如果可以作弊的話,我應該會作給我自己就是了,哈哈。

-- Q3: 還要賣什麼產品好?(這個問題是希望得到一些訊息,究竟要怎樣去調整方向,也許是更專業,也許是更廣泛,這些畢竟一切都是自己在猜想,不夠客觀。)

Q:桃園洪小姐 - 是否可以賣散裝類的花草和果粒茶(尤其是洋甘菊和薰衣草)
Q:台南李小姐 - 建議可以多賣保留整朵花形狀而曬乾的花茶,如玫瑰.菊花...等等
A: 這個部分喔,我已經有在找供應商了,因為果粒跟花草的價差真的好大,而且還得要找到一個可以信賴的供應商,這些需要花一點時間。不過啊,這確定是在計畫之一,只是還沒有確定方向說,到底要賣純花草或者純果粒,還是說先混合好做成花草瑪黛茶或者是水果瑪黛茶。因為成本啊,行銷啊,整個方向都有很大差異。畢竟我並不只是想要當一個小小的雜貨店而已。


Q:台北陳先生- 我是上班族,有無比較好的方式或容器等新奇的方面來喝茶呢
A: 這個唷,我也有在找適合的茶具供應商,可是這裡的一個大問題是,都需要囤貨,這對我來說的負擔(目前的)是有點大,茶葉就算賣不掉我還可以自己喝光光,但是茶具賣不掉啊,我也沒辦法全部拿來用啊。但是啊,我確實是有朝這個方向來找,畢竟瑪黛茶不是傳統我們所認知的茶葉,不能用一般的茶具,不然會好奇怪啊。

Q:台北莊先生 - 土城有啥特產啊 順便賣給外地的人就好了 不用特別費心啊
A: 土城唷....我印象中有幾個比較特別的,一個大黑松牛軋糖,還有個志玲姊姊代言的和成馬桶,當然還有一個鴻海的據點在那裡。但是這些特產啊,都跟我這茶葉行無關耶。總不能賣糖果還賣馬桶又賣電腦,最後還賣茶葉啊。雖然我很另類,但是我應該還沒有腦袋壞掉。不過很感謝你的答案,讓我會心一笑,有個愉快的下午。

Q:台中周小姐 - 用心的商家,這麼多商家的回覆內容,只有您最不一樣,但個人覺得應該是您將 貴館有特色的定位好,或是看看其他商家在賣些什麼,或許才比較有實質的幫助,跟我們這些等著抽獎品的人討意見,似乎會沒啥建設性耶...
A: 哇!妳說中重點了。發現這幾次用抽獎得到的回應啊,其實可參考性的價值並不大,但是確實是有讓我感覺到好好笑的內容,不過卻有一些更值得參考的回應唷(跟問題無關的回應)。我還在尋找一個方向跟定位,畢竟純粹賣瑪黛茶啊,真的會讓我提早倒閉,現在利用花草茶來帶瑪黛茶的效果還可以接受,而且可以讓賣一箱(而不是買一小包)的機率增加,所以增加產品線是一種方法,強化自己特色也是一種方法,只是要怎樣在這兩者之間找到一個最佳值,這需要研究一下。增加茶具跟茶點之類的東西,是已經確定的方向,但是一定是跟瑪黛茶有關的。

Q:屏東溫小姐 - 內衣
A:沒有騙妳唷,我真的有想過要賣女性相關產品。但是我比較希望用一些異業結合的方式來作,而不是真的就把內衣給上架,也許過陣子就有辦法找到一些比較跨領域的結合行銷。

Q:台南陳先生 - 我沒喝過,也不知道如何告訴您我需要什麼?有機會試過後,再告訴您,另外告訴您一件小事...<您是一位很有意思的老闆>---哈哈
A: 跟你說喔,抽獎的中獎率,比統一發票200塊的中獎率還更低,發票大概是333張可以中一張200,但是以目前的抽獎人數來看,大概都六七百以上才有一個。如果希望靠抽獎得到瑪黛茶啊,那真的要靠緣分了。還有,感恩啦,我比較喜歡情感交流無距離,不論你/妳在哪裡。這世界太冷漠了,需要一點熱情。

Q:台北李小姐 - 看過你的產品 但是我沒喝過瑪黛茶 請問這有人在加糖嗎  我看你也沒有賣糖包
A: 瑪黛茶是可以加糖的啊,應該說所有的東西都可以加糖啊。這個糖包喔,如果我只是去買個一般咖啡用的糖包,那就沒有太大的意義啊,因為到處都可以買的到,那為啥要上網買?除非這糖包很特別,所以我也有在找代糖(蔗糖素)之類的產品,但是這部分目前我還不大熟悉,所以這會列在之後的計畫中。謝謝囉。

Q:台北張小姐 - 我覺得可以的話就賣博士茶吧!就是所謂的南非國寶茶因為市面上真的超難買到不就是太貴希望可以買到平價版
A:這個啊,其實不只是妳有這樣的建議耶,還有人建議不同的產品,因為也是希望可以買到相對便宜的進口貨。但是啊,我沒有那麼多的資金跟資源去找到這些供應商,能夠跟現在這間Las Marias能合作,真的已經是難得的緣分了。上天已經對我很好,我不敢奢求更多。不過如果真的有那個機會可以找到其他的產品(不論是哪一種),我還是會用現在這樣的經營方式來作,但是這一切真的是要靠緣分。

---

有些沒有回答到的問題啊,因為老闆想睡覺了,所以到這裡告一段落,下次再列出來。

其實裡面還有很多奇奇怪怪的答案,但是太多了,懶的一個一個貼上來,只要不是內容空白,或者根本很明顯的亂寫,都有機會可以抽到獎。我不會設定任何的黑名單,只能對那些不符合這遊戲規則的參加者說一聲抱歉,因為在商店街的抽獎,每一家也會跟我這小店一樣,把不符合規則的去除。

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2009年5月17日 星期日

[0016] 瑪黛茶也能交朋友

這是一年半前的下午,從我住的地方往外拍到霓跟虹的照片。
彩虹經過了二次反射出現了霓,那是我這輩子第一次看到的自然現象。
因為是再一次的折射,所以霓跟虹的顏色是相反的。



對生命也要幽默

為了一個洋碩士而留學兩年多的日子,其實從書本上學到的東西真的很少,真正學到的是另一個世界的人,他們對於自己生命和生活的態度。這輩子從小到大花人生將近 1/3 的時間在上學,一直不斷為了之後 2/3 的日子而學習各種知識跟技能。只是,我好像從來沒有從台灣的教育中學到如何看待自己的生命。

(只要不是歐美一些頂尖的大學,現在去拿洋碩士學歷並不是困難的事情。費用也沒有像十幾二十年前一樣這麼高貴。雖然還是不便宜,但是卻也不是那麼遙不可及。)

雖然沒有學到啥新的知識,但是卻從那些白皮膚的洋人身上,學到了幽默感。

只不過會讓人會心一笑的幽默感是需要相當的智慧當後盾,不然就只會變成了令人反感的嘲諷。這個還需要很長時間的學習跟磨練。(胡志強就是真的有智慧又幽默的一個人,而且人家念牛津大學)

在維基百科一段關於幽默感的解說。
『民國早年,林語堂在《晨報》副刊上撰文將英文"humour"一詞半音譯為幽默,指使人感到好笑、高興、滑稽的行為舉動或語言,相當於風趣;幽默感則是運用或者理解幽默的能力。』

--
看的懂才是重點

當要開始構思這瑪黛茶行銷說明的時候,我也看了很多很多家的茶葉行,各種各樣的網路商店,還有許許多多的網路廣告文案,看了已經不知道有幾百個幾千個以上,但是從這些地方都發現的一個共同點,每個說明跟回答都真的好官方的制式版本,幾乎一成不變。已經夠虛擬的世界變的更遙遠了。

甚至有的產品解說寫的跟論文一樣,雖然真的是很學術很專業的感覺,可是真的會引起人想要看的慾望嗎?這點其實我很懷疑,至少對於這種很制式的文章,我真的沒有太大的興趣,因為我實在是電視漫畫電動兒童,而且很多知識還真的是從看這些沒有營養的東西學來的。(我最愛 FF9和Gundam Seed Destiny)

不過要寫那種看起來很學術類的說明文章並不是太難,畢竟念MASTER所寫過的垃圾報告也有好大的一疊,只是這樣的說明太過正式,寫的人無趣,看的人也無味。如果用簡單條列式的方式來解說,雖然很清晰明瞭,但是卻又有隔靴搔癢的感覺,沒有辦法瞭解到一個完整的輪廓。後來想想,至少要用簡單新聞稿個方式來寫 5W+1H, Who What Where When Why and How。

用另外一種方式來解說什麼是瑪黛茶,而不是用教科文的格式。我不知道這樣的效果好不好,但是至少還能夠達到很簡單的說明,卻又不會像條列式般的單調。而且筆觸一定要用很容易閱讀的感覺,不要讓人看到就自動跳過,所以就寫出了一大堆的五四三,後來又作了那幾張黑板的圖。

要是寫出來的東西都沒有人想要看,那寫得再好也沒有用啊。傳播的重點就是要讓人聽到耳朵裡,讀到嘴巴裡,而且還要想到心坎裡。如果沒有達到這樣的效果,那就是一個不成功的傳播。所以我只好努力的讓看的人想要看下去。

如果在一月底就看過了這個賣瑪黛茶的站台,一定會發現這裡的內容其實一直在改來改去,而且改的幅度都很大,因為我一直在尋找一個適合這些東西的一個方向,雖然漸漸有一個輪廓出來,但是到現在仍舊在嘗試各種不同的表現方式,不只是包裝方式,還有促銷方法。

但是卻也造成了一個缺點,這裡的東西真的是有點亂七八糟的,因為一直在改,有的有改到,有的沒改到,然後就變的有點 MESSY 一塌糊塗的感覺。最近真的要好好整理一下這些文字說明跟圖檔。(每一個字都是我自己打的,每一張圖也都是我自己修的。)

更早以前用了 MSN 來當作線上客服的介面,因為很多人都這麼用,但是用了幾天以後發現,它的速度真的是太慢了,而且有點容易當機。於是就把它拿掉了。後來忘了不知道在哪裡看到 MEEBO 也有這個功能,就拿來試了一下,發現掛載Flash的速度並不慢,也就把這MEEBO一直掛在購物站的首頁了。

前幾天有點無聊,又把PLURK給掛上來,最近很流行噗浪啊,大家都在噗,這種微型BLOG可以順便拿來當作留言版,甚至也可以當作一個互動的溝通工具,其實是一個蠻不錯的 Web 2.0 Tools之一。

用了這些工具,預期的效果其實還沒有顯現出來,但是副作用卻已經慢慢浮現,就是買茶葉買到變成朋友,這個在購物網站裡,真的是不容易的事情。

--

幽默可以打破距離

網路購物畢竟不像有實體店面,要在老闆跟顧客之間建立起彼此信任的感覺並不容易。妳看不到我,我也見不到妳,唯一能夠溝通的介面只有 EMAIL,留言版,客服信箱。這些死板版的文字溝通,真的能夠建立起彼此間的橋樑嗎?這也是很值得深思的一個點。

不管到哪一個實體商店的店面,不管怎樣我都看的到妳,也能夠從對話言談之間感受到彼此的誠意,那一種買賣東西的感覺真的是很難在虛擬的購物網站中實現。我一直在嘗試用不同的方式,讓妳/你能夠信任我,進而信任我的產品。

要怎樣讓看到這個購物站的時候,就能夠願意相信這家店的老闆真的會寄茶葉給妳?而不是把妳的錢A走就跑了。雖然購物的評價可以當作參考,但是真的會100%相信Y拍還是露拍上的購物評價嗎?我只想到一個方法,就是把妳/你當成我的朋友。

我把每一個交易過的人都當作自己的朋友,真的,我可以記的住大部分的名字,到現在已經有三百多個交易人次,雖然沒有辦法真的把每個名字默寫出來,但是只要第二次再買的人,我都可以回想的起來這個名字有沒有出現過。(這也許是輕度憂鬱症造成的副作用之一)

我希望能夠用這樣的方式去達到一個感覺,就是妳/你是跟我買茶葉,而不是跟這個冷冰冰的電子商店買茶葉。所以,不能用別人的方式來作這茶葉行。我沒有強力的資源作後盾,除了我以外,也沒有別人,就沒有辦法用那麼制式的方式來做生意。

每一個評價回應,只要對方不是用預設內容點進去的,我一定都會重新寫新的內容,而不是用制式的回答。這種制式的回答就好像去便利商店聽到的,歡迎光臨,謝謝惠顧一樣的冷冰冰。每一個留言內容,我也都會仔細的去看,仔細的回答。

到現在,其實我還是不知道到底這樣的作法好不好,但是至少,真的藉由這樣的方式間接認識了不少的網友跟朋友。在很小很小的時候,忘了那個人曾經跟我說過一句話,他說,『只要你用心對待別人,別人也會用心回饋你。』

--

為什麼第一段會提到幽默感咧?從這些老外身上學到的對於生活的幽默感,其實一直用在這個小小的購物網站裡,而且,就是因為這樣的幽默感,在最短的時間打破了妳/你我之間的第一道鴻溝。

如果妳/你看了我寫或作的東西,有一種會心一笑的感覺,那就表示我們的頻率不會差太遠。那種正經八百的人是不會跟我買茶葉的,因為頻率不合。雖然說當朋友要看緣分,但是就連能夠跟我買茶葉,也是我上輩子修來的福份,這世界上有多少人,為什麼就是妳/你跟我買呢?這就是緣分咩。

我雖然沒有任何的信仰,但是我相信這世界上有一種 Ultimate Power 算是超自然的力量在平衡這個世界。(這種歸類為不可知論者)就好像以前有篇課文叫做『謝天』,這個天就是我所相信的力量。我沒有力量去改變任何的未知,但是至少我有機會去珍惜每一個已知。

我很喜歡用緣分這兩個字,因為我真的相信。


那個.....您..您..您.....,我實在好討厭用這個字,距離感瞬間被拉好遠。

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2009年5月10日 星期日

[0015] 今天沒談到茶葉,但是看到了洗髮精


http://www.youtube.com/watch?v=Um9KsrH377A

(一個女生的對聾啞女的抱怨)
A duck tries to fly? 醜小鴨想要飛?
And a deaf tries to play violin... 聾子想要拉小提琴?
Are you crazy? 妳瘋了嗎?
Why don't you learn something else? 妳為什麼不學一些別的東西?
You're wasting everyone's time 妳在浪費所有人的時間

(街頭提琴手跟聾啞女的無聲對話)
You still play the violin? 妳還在拉小提琴嗎?
Why am I different from others? 為什麼我跟別人不同?
Why... 為什麼...
... do you have to be like ohers? 妳必須要跟別人一樣呢?
Music 音樂
is a visible thing. 它是一個看的見的東西
Close your eyes 閉上妳的眼睛
You will see. 妳就會看見

(在教室)
What? Got a problem? 怎樣?有問題嗎?

(在比賽會場)
Amazing performance from our last contestant... 最後一個參賽者精彩的表演
...now it's time for... 現在是時候 ....

Well, seems like we have one more contestant 看來我們還有下一個參賽者
...and here she is 她來了

從 2:45 開始到結尾,大約一分鐘的時間,她在台上表演卡農

(片尾)
You can shine. 妳能閃耀


這是潘婷在泰國的廣告,把一個故事濃縮到短短的四分零三秒,其中還包括了一分鐘的卡農。裡面完全沒有提到任何一個產品,也沒有任何的品牌介紹,只有女主角在台上演奏時,隨著音樂飄逸的頭髮。

這廣告我看了好幾遍,其中之一個原因當然是因為女主角還蠻正的,不過這不是重點,重點是這廣告真的讓人心中很有感觸,用白話一點就是很有那個FU。(先不論這故事內容合不合常理)


帕海貝爾是一個很沒有知名度的的德國音樂家,但是他所創作的 Canon in D 的知名度遠遠超過他本身。(卡農是一個輪唱曲式風格,但是因為這首曲子太有名了,所以就自然而然被大家習慣稱為卡農。)過了三百年後的今天,這簡單又不斷重複的旋律還是一直迴盪在人世間,就算不是學音樂的人,也能夠很輕易的就進入了這曲子所引領的意境。

應該在二十多年前左右,不知道在什麼地方聽到了這個曲子,就算是我這種沒有音感的人,也在一瞬間就讓腦海裡的思緒隨著旋律的起伏而波動,心裡也跟著一起同步哼起了這卡農的旋律。連我都可以了,相信任何人就算是第一次聽到也有辦法記住。如果沒記錯的話,卡農只用了幾個音符,不斷的重複28次。(有錯請指正)

越是簡單的東西,越是難以展現它的不同,卻更能夠凸顯表演者的能力。就像黯然銷魂飯能贏過無敵海景佛跳牆一樣。學過琴的人應該都彈過卡農這首曲子,它是一個很好的練習曲,又簡單又好記,理查克萊德門也有一張專輯有收錄過。就是因為它太家喻戶曉,反而更能凸顯這廣告中聾啞女的與眾不同。(雖然那音樂不是她拉的)

故事裡的兩個女生,看不出來是什麼關係,也許是姊妹,一個有著技術取勝的鋼琴琴藝,彈著一首不知名的高難度鋼琴曲,另一個是聽不見的聾啞女用個膠帶黏合小提琴,拉著眾人皆知的卡農。(我的野蠻女友也用過卡農當配樂)一個她穿的漂亮的小禮服有著高傲的氣質,另一個她穿著樸素的小洋裝帶著平凡的氣息。

影片裡不斷用著強烈的衝突跟對比來凸顯這短篇故事的意涵,不斷的用蒙太奇的手法,將不同意象的畫面跟音樂交織在一起,最後還用毛蟲脫繭變成了蝴蝶的映象來為這故事劃下了註解。

A duck tries to fly? 剛好呼應了這廣告開始的那一句話。

她不是聾啞的鴨子,她是沈靜的蝴蝶。

每個人看這篇廣告一定都會有不一樣的感受,這就是文學作品的效果,一樣的內容,卻會在不同的人心中產生不同的連結,進而產生出不同的感想。尤其有相似遭遇的人,更能夠體會這作者所想要表達的一切。

(以前在念文學的時候問了老師一個問題, Literature is useless. Why do we have to learn? 文學一點用也沒有,為什麼我們要學它。他回答的也很妙,他說,Yes, it's useless. But it makes human more human beings. 是啊,它一點用也沒有,但是它讓人更像人。)

這影片應該是有一個標題,但是不應該由作者來寫,而是要讓閱聽者來下一個結論。



Music ... is a visible thing. Close your eyes. You will see 音樂 ... 是一個看的見的東西,當妳閉上眼睛,妳就會看見。

這世界上有很多的事物,只有用心,才能達到。

關口將太要用心包壽司,東和馬也要用心作麵包。

2009年5月7日 星期四

[0014] 瑪黛茶是異次元的茶葉



不同於一般熟悉的茶葉鐵罐,採用了氣密性非常高,化妝保養品所使用的PP罐。

白鐵罐的缺點,當茶葉放久容易有金屬味,如果放在較為潮濕的環境,也有可能生鏽,加上無法100%密封,氣密性不足,茶葉也容易變質。

使用高級保養品級的罐子,茶葉不會因此有金屬味,高氣密性的瓶子也可讓茶葉保存於更好的環境。

食品級 PP 5材質可以耐溫 -20~120度C,不易變質,不會生鏽。(最怕變質的保養品也用這罐子。)

原片茶葉比較便宜


下了這樣的標題,就代表著瑪黛茶真的有很多是我們從來沒有想過看過的特性,也因為這樣,所以就讓一些人有了行銷操作的空間,這樣的操作空間,有好有壞,好的是,也許真的能藉由這樣的操作賺到暴利,壞的是,也許就把這產品給打壞了。

從我第一次知道瑪黛茶的時候,我也只認為它是減肥茶,因為賣的人是這樣去操作這產品,但是,它並不是啊。雖然它是一個非常容易進入的操作點,但是這二十年來,卻也讓人有著根深蒂固的感覺,直覺的認為它"只是"減肥茶。

因為有著很多的既定印象,所以這茶葉被侷限在很小的一塊市場裡,很不容易打開,加上我們對於茶葉的認知僅於綠茶紅茶烏龍茶普洱之類的茶葉。所以會用這樣的既定認知去評斷瑪黛茶的優劣。就連我朋友都說這茶很難買,因為台灣人喜歡原片茶葉。(他是40~45歲左右的近中年男性,不在我所設定的目標市場裡。)

剛好,留言版上也有人提到了這個問題,所以我就順道問了上游廠商關於這原片茶葉的問題。他就這麼樣的跟我說,

Problem with whole leaf mate (actually its just larger pieces of mate leaf) is that it floats for a long time so its not so easy to drink in a regular tea kettle.
原片瑪黛茶的問題(事實上它只是大片的瑪黛茶),它會浮在水面上很長的時間,一般的茶壺很難泡。

因為它是異次元的茶葉,所以我們不能用平常的認知去評斷這地球另一端的茶葉,這對瑪黛茶是非常不公平的一件事情。

在瑪黛茶的標準製作過程中,最後一個步驟是切碎包裝,如果沒有切碎這個動作的話,這部分的工錢還可以省下來,以致於原片茶葉反而會比切碎的更便宜。他們可以省下這道工序,直接出貨給我,但是它並不好泡啊。所以他並不希望我賣這樣的產品。

在幾年前,台灣市面上曾經賣過原片的瑪黛茶,但是市場接受度並不高。我也有買過,但是後來就完全消失,因為它並不是一個成功的產品。

有粉末的瑪黛茶比較貴


另一個讓我感覺到是異次元茶葉的原因是,有粉末的瑪黛茶比較貴啊。

第一次拿到了他們產品的樣品之後,發現粉末真的很多,本來還想要把這些粉末先濾掉再重新包裝。結果後來發現到,他們也有去掉粉末的瑪黛茶,而且價錢比較便宜。

這些粉末是在茶葉切碎過程中被切的非常細的茶粉,這就跟到處都買的到的綠茶粉一樣,被研磨的非常細緻的茶葉粉,這些粉還比茶葉貴好幾倍啊。

雖然賣相不是很好(賣相不好的原因只是因為我們不瞭解),但是還是覺得應該要照它原本的長相比較好,如果因為這茶葉的長相不一樣而討厭它,那就會錯過了它本身所擁有的真正價值。也許只是不知道如何去欣賞它而已,這跟找男朋友女朋友的道理一樣。

當初我也是覺得,這切碎的茶葉是不是比較差的啊,我相信很多人也跟我有一樣的感覺,因為我們已經被廉價茶包,那些爛茶葉做的茶包給荼毒很久了,再經過原片三角茶包的炒作以後,大部分的人都已經跟我一樣有了既定認知。

直到開始深入瞭解了這茶葉的特性以後,原來,都不是這麼一回事。我也是從去年才開始慢慢認識它,還有很長的時間可以更熟。

真的要還瑪黛茶一個公道

茶罐的誕生


當去年拿到了第一包樣品的時候,500g 一大包,心裡直覺就出現了一個想法,它很難賣。因為實在太大一包,如果不是已經在喝瑪黛茶的人,這樣一包根本賣不掉,所以必須要重新包裝才行,但是要包多大,這個真的一點概念都沒有。

看了別家茶行以後,大概是 2 兩到 4 兩最剛好, 2 兩 = 75g, 4 兩 = 150g。所以就鎖定了這兩個容量,在營業之初先嘗試了 120g 的夾鍊袋包裝,可是反應不是太好,所以就乾脆下架了。直接賣500g的,在這之間再來慢慢尋找一個不同的包裝。

那時候並沒有太多的想法,只是知道一定要用小一點的包裝,找啊找啊找了一大堆的瓶瓶罐罐,也買了一大堆的樣品回家嘗試。到現在還有很多各種各樣瓶子的庫存。從玻璃瓶,寶特瓶找到易開罐,也找了茶葉行最愛用的白鐵罐,錫罐,紙罐。

用玻璃瓶來裝茶葉非常不錯,但是缺點是抗光性不夠,要是放在有太陽照到的地方,一下就變質了,而且玻璃瓶太重了,而且好容易撞破,像我這種做郵購的一定每天都擔心。就像FEDEX的廣告詞,在運送途中,不知道會發生什麼事。

用寶特瓶裝茶葉其實很好用,又便宜,倒茶葉的時候又方便,不需要拿湯匙,但是有個很大的缺點,它真的太LOW了。而且透明的罐子,抗光性不夠,對於茶葉的保存會有問題。

易開罐的氣密性是最高的,因為它根本是完全密封,但是缺點是,一打開就完了,除非用八寶粥這種還加上了一個蓋子跟湯匙(用八寶粥的罐子真的不錯)。但是,一樣好LOW啊。

還找找了類似洋芋片這種紙罐,好處是它很環保,缺點是,超級無敵的LOW啊。原本瑪黛茶的賣相就不是很好了,要是再加上這罐子,不就毀了嗎。

看來看去又找了每家茶葉行都愛用的傳統白鐵罐或者是錫罐,但是這下問題又來了,茶葉放久了會有金屬味道,而且氣密性不夠,(測試氣密性最簡單的方法就是裝水,然後反過來看水會不會漏出來)加上這樣的罐子真的太傳統了,不能用這麼傳統的方式來賣這異次元的茶葉。

怎麼辦呢?看了這麼多的罐子,又找了很多瓶罐工廠的資料,看了不知道多少的目錄,想想,既然它是用喝的保養品,那我應該要用保養品的罐子來裝才對,讓消費者一望即知它是屬於保養品,而不要再用一般的認知去評斷瑪黛茶。

找了找啊,最後製作敝公司LOGO的妹妹跟我說,用這個罐子不錯。它是 Lush 所用的乳霜罐之一,可以在他們的網站上看到一樣的罐子。250ml的黑色小罐子,使用食品級 PP 5的材質,可以耐熱 -20~120度C,而且剛好可以裝 75~80g 的茶葉。

到了太原路買了一些罐子樣品回來實驗,發現它的氣密性非常的高,最容易變質的保養品都用這罐子了,PP的材質很穩定,很適合拿來裝茶葉,而且黑色瓶子抗光性又很強,又耐摔耐撞,在運送過程中也不怕撞破。我還從二樓扔到一樓,也不會破掉,只會刮傷而已。

確定了這個罐子之後,接下來是怎樣印刷。要拿這罐子去印刷會有一個大問題,都需要一個很龐大的量才能印,那怎辦咧,只好用貼紙。其實用貼紙也不會差,就算是知名的咖啡罐也是用貼紙而已。

因為它有一個斜度所以這貼紙不大容易設計,用方形的貼紙貼起來會變成扇形,雖然不醜,但是也不好看啊,如果貼反向的扇形,它可以變成方形,但是,還是沒有達到我想的效果。

找啊找啊找到了一個不錯的形狀,就是橢圓形,因為橢圓形本身的弧度會讓這瓶子的斜度所造成的變形消失。這貼紙貼上去以後,它還是橢圓形。接下來就是要怎樣設計上面的圖形。

我畢竟不是設計本科出身的,只能剪剪貼貼而已,又沒有太多的美感,只好用最簡單的 Logo 加上文字說明就好,當然,這也是模仿別人的設計。其實做起來雖然不是很強烈,但是還算可以接受。

為了讓這小罐子的有其他的作用,所以找了低黏性的貼紙來貼,這樣當茶葉喝完以後就可以很輕易的把貼紙撕下來,拿來裝其他的東西。


然後,經過了很長時間的琢磨,終於把這小茶罐給生出來了。因為只有一個人在搞這些東西,所以速度真的是有點慢,加上前陣子還要處理下一批貨的資料,還有找萬年春代工的茶包,當然還有我要打電動,還有要睡覺跟發呆的時間,所以一堆一堆的事情,越做越慢。

雖然不知道這 75g 小茶罐最後會死會活,至少在這過程之中,又學到了一大堆的知識。自己一個人創業雖然辛苦,但是還是有很多有趣的事情。

這篇趕進度的週記也貼在
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2009年5月5日 星期二

[0013] 瑪黛茶樹原來長這樣

瑪黛茶茶葉的近照



因為電子報版面的關係,沒辦法放大照片,其他六張照片放在下面的相簿裡 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=yerbamate75&book=2

每天在喝瑪黛茶,但是大概很少人看過瑪黛茶茶樹跟茶葉真正的模樣。雖然可以在很多地方找的到 Yerba Mate 的照片,但是大部分都是有版權,為了怕出問題,所以一直沒有放進電子報裡。

然後,就請 Las Marias 的人提供一些他們自己拍的照片,這樣就不會有侵權的問題。這些照片都是在他們自己的農場所拍攝。

瑪 黛茶樹它是一種 SHRUB 灌木,最高可以長到 15 公尺高,它的葉子大約是7 ~ 11 公分長,3 ~ 3.5 公分寬。而且它永遠都是綠色的,不會變色。瑪黛茶樹也會開花結果,果實是紅色的莓子。(這部分沒有照片,如果有機會到他們農場,我會拍一大堆照片。)

剛移出培育室的樹種





Las Marias 的瑪黛茶雖然有四種不同的品牌, La Merced, Taragui, Union, Mananita (這個還沒進),但是茶樹的品種是相同的,除了 La Merced 系列以外,是經過了不同的產製過程,而製造出不同風味跟口感的瑪黛茶。

La Merced 系列是在訴求有機,它是經過了 阿根廷 OIA 以及美國 USDA 所認可的有機產品,連最嚴格的歐盟都認可他們的產品。(但是我們的政府目前並不承認 OIA, USDA 的有機認證,所以我沒有辦法在標籤或者產品解說提到它是有機產品。不然我會收到很貴的罰單。)

La Merced 的味道是這四個品牌裡面是最淡的,除了它本身就是訴求健康有機以外,它還有比較特殊產製的產品線,CAMPO, BARBACUA, MONTE, 這些是在不同的氣候環境跟土壤,還有不同的產製過程跟發酵時間,所製成不同的產品。(詳細內容等這些茶葉到貨以後再詳述。)

Taragui 是 Corrientes 省的土語,也就是 Las Marias 的所在地。它是阿根廷市場的瑪黛茶領導品牌,當然也是最大的。擁有最多系列茶葉,以及最多的風味。大約在八月,就會到貨,當然還包含了之前提到的花草茶, 水果茶,紅茶,綠茶。這些全部都是在 Taragui 的品牌線。

Union 訴求的是較為溫和的口感,沒有像 Taragui 那麼的濃烈,用白話一點說就是 Kent 跟 Mild Seven (PS:我不抽煙) 的分別,或者是豚骨湯鍋和海鮮湯鍋。所以 Union 系列的味道會比較淡一點,瑪黛茶特有的苦澀味也會比較淡。適合喜歡比較淡也比較溫和口感的消費者。

如果平常都吃重鹹,那 Union 會比較不適合,因為喝起來感覺不夠爽。要喝很爽很爽的話,一定要買 Taragui 大包散裝的茶葉,一次一杯泡個12g左右,大概一次三四個茶包的量,泡出來的顏色都是深褐色的,那才真的是有夠帶勁。

簡單的來說就是
吃重鹹的 適合 Taragui
吃清淡的 適合 Union
吃更清淡的 適合 Union Relax, La Merced

不愛咖啡因的 適合 Union Relax
喜歡多樣口味的 適合 Taragui
喜歡健康有機的 適合 La Merced

想要幫助嗯嗯的 以上皆可
想要促進健康的 以上皆是
想 要.......... 全部都是 <---(因為涉及療效,所以自動被消音) 這篇故事書好像有點在混,因為漏了一篇週記要補回來。 http://blog.yerbamate.tw/ http://www.wretch.cc/blog/yerbamate75 下次要來寫食譜,怎樣用瑪黛茶來做瑪黛茶饅頭跟瑪黛茶麵包。

2009年5月2日 星期六

[0012] 不只是牛長的不一樣,連養牛的方法也要不一樣

冰的瑪黛茶真的更好喝

瑪黛茶是可以冷泡的,就跟綠茶紅茶一樣,只是冷泡需要的時間更長,讓水分慢慢穿透茶葉。

如果不想等太久,可以直接用熱水泡五分鐘,再加上冰塊就行。加入適量的糖粉或者果糖或者蜂蜜,更能夠提瑪黛茶本身的香味,而且口感更好。
供應鏈

如果有唸過行銷或者供應鍊相關科系的人,不管是中英文版本,應該都有唸過兩個案例研究,一個是戴爾電腦 Dell 的 Marketing and Supply Chain,另一個是 Toyota 豐田汽車的 JIT (Just in Time) 即時生產系統。

當我去年拿到這瑪黛茶樣品的時候,心裡在想很多很多的事情,其中最重要的一塊就是,到底要怎樣經營這一個養牛場。究竟要做成觀光牧場,還是要做成中央市場。在沒有任何的資源跟資料下,只能從本身的經驗去尋找一些蛛絲馬跡,來嘗試可行的方向。

DELLl 這兩年已經改變了他們的銷售方式,不再堅持一定要由自己面對消費者,釋放出了一些產品線到一般市面上的通路。但是它的成功過程仍然是值得學習跟借鏡。他們在一開始並沒有將產品放在任何銷售平台上,大幅度減低了產品的間接成本,提高了本身的利潤,當 HP 的毛利率在 個位數的時候, DELL 的毛利率還是能維持在兩位數,強化自己的競爭力。

之前在上 Business Intelligence 的時候,那門課的教授很喜歡用 How to keep survive? 如何存活下來。他不愛用賺錢或者獲利這些字,而是一直在告訴我們,做生意真的是在比誰有能耐活的下來。十多年前個人電腦大幅起步的時候,市場上出現的品牌是無法計算,但是經過幾年淘汰之後,活的下來的就佔有了這個市場。

在這種強烈的商業競爭下,Michael Dell 用了跟 HP, Compaq, Gateway, IBM 這些完全不同的銷售模式,打下了一塊市場。到目前為止的世界前三大電腦商是 HP, Dell, Lenovo-IBM,也許過陣子會重洗牌也不一定。

這瑪黛茶茶葉能不能套用DELL的起步模式,這個問題其實一直在我心裡想了很久很久很久。如果要在這個 Business War 裡面存活下來,似乎不能用一般的方式來玩。(所謂的一般方式就是,自己當進口商,然後賣給批發商,再賣給零售商,最後才到消費者手上。)

只是這樣 Supply Chain 供應鍊到消費者手上,中間所產生的利潤不斷的將售價墊高,到最後就會把整個產品給高價化。如果這樣子做的話,就違背了一開始想要來做瑪黛茶生意的初衷,當然也不符合在地球另一端 Las Marias 所希望的目的。

想了想,賺錢的方法其實有很多種,但是一開始的目標才是最重要的一環。

我的上游就是 Las Marias,中間並沒有任何的貿易商,而 Las Marias 自己就是瑪黛茶的生產製造商,而我的下游就是消費者,這樣的初步構想也跟他們的外銷主管討論過,他也願意這樣支持我的想法。(其實幾乎就是產地直營了。)而為了要降低庫存成本,雖然不可能達到 JIT 的成果,但是我可以用少量多樣的方式進口,但是損失的就是運輸成本和時間成本。

Las Marias (產地+出口商) -> 我的小公司 (進口+零售商) -> 消費者 這個供應鏈就這麼長而已。

其實我很感謝他們願意這樣讓我去嘗試,不管做任何一件事情或者事業,最快樂的部分並不是最後所賺到的錢,而是自己的想法能夠一步一步實現,而且我也真的把它當一回事,這真的很重要。

瑪黛茶對於我們來說,它是一個很特殊的產品,雖然已經在台灣出現了二十多年,但是卻沒有太多人知道它的價值。既然當初已經選了這條不一樣的牛,那連養牠的方法都要與眾不同才行。

合作商

在 PCHOME 商店街開賣一個多月以後,整理一些回應訊息以後發現,瑪黛茶的味道其實有點重,會讓初嚐的消費者卻步。這三個品牌味道濃郁的程度是 Taragui > Union > La Merced。這三個品牌其實已經可以涵蓋大部分的消費者屬性,但是還是少了一塊,就是喜歡淡茶跟低咖啡因的人。

Union 雖然有出產低咖啡因的產品,但是它卻沒有出茶包啊。現代人都這麼忙,哪有時間慢慢去泡這些茶葉,還要算幾克,還要清茶渣。還是茶包最方便。為了這一塊的消費者,我就開始找茶包代工廠來做這些重新封裝的作業。

台灣做茶包代工的工廠其實很多,在搜尋引擎上可以找到一大堆做代工的訊息。只不過絕大部分都有最低數量的限制,單一口味的茶包,動輒要幾千到幾萬包才會願意做。要是一次做十種,那數量就超級驚人了。

有時候真的會覺得自己好像受到了上天的眷顧,找啊找啊就找到了一家也願意讓我用少量多樣的嘗試。就是在各賣場可以看到的萬年春。這也是一種緣分吧,跟老闆哈拉哈拉得很開心,也就順便把他們的茶葉拿來賣了,因為他們並沒有上網路的通路,也算是多開一條銷售管道。

就這樣,架上就多了幾種 Union, Taragui 系列去重新包裝的茶包。這一系列的味道會比較淡,比較適合不喜歡重口味的人。除了現在已經有做好的3~4公克茶包,另外也試作了一些 12g 的茶包,這一包可以泡一壺一公升。這些就一直靠我的舌頭跟腸胃來嘗試,真的要喝好多茶啊。

然後也漸漸了認識了其他有機會合作的公司,還有其他原料的供應商,可以來創造一些不一樣的產品。因為我只有一個人,但是要嘗試的東西太多,加上要睡的覺也很多,所以速度會有點慢。

已經三個多月將近四個月了,這小茶葉行也慢慢的有一些基本流量。在 Yahoo 超級商城也已經開了,只是目前還沒有辦法刷卡,還要再等一兩週,所以也不是很用力的去推。為了比較方便好記,所以設定了一個比較簡單的轉址。

在 PCHOME 商店街的轉址是 http://pchome.yerbamate.tw
在 YAHOO 超級商城的轉址是 http://yahoo.yerbamate.tw

不過還是盡量在 PCHOME 這裡消費,因為商店街只有抽 4% (2%服務費+2%金流費),但是在超級商城得要抽 7% (5%服務費 +2%金流費)。而且先撇開手續費問題不談,平心而論,PCHOME 商店街真的做的比 YAHOO超級商城要好太多了。這個很明顯是兩邊公司主事者的心態不同所造成的差異。

上星期偷懶,沒有寫週記。
這篇唬爛文也貼在
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2009年4月19日 星期日

[0011] 為了把牛養活, 得要開始養羊

Pls try to concentrate only on products that have a chance of succes. Concentrate all your effort on Mate.
這是我的上游廠商給我的忠告,他說,『請專注在可能成功的產品上,專心在瑪黛茶上。』

因為自開業兩三個月以來,遇到了一個瓶頸。如果產品只有瑪黛茶的話,雖然夠專業,但是卻沒有辦法一起將整個買氣給帶動起來,因為產品線並不是很多,而且全部都是瑪黛茶,除了一些原本就已經在喝MATE TEA的人有個管道以外,要推廣還是會有些困難。

所以,雖然這頭牛已經有漸漸長大的跡象,但是要達到損益兩平,真的還有一大段的距離。所以為了把這牧場給擴大,只好開始養羊跟養雞養豬。這代表著一件事情,除了原本就已經有的瑪黛茶產品線,我得要把它延伸到其他的茶種。

上次進貨就已經有一起進了 Taragui 的花草茶系列,發現用花草茶來推瑪黛茶是一個有效的方法,三月份的銷售量,花草茶跟瑪黛茶的綜合包排到了全商店街的第十一名。至少買到花草茶的人,會有四包瑪黛茶可以嘗試看看,也許會喜歡,也許不會,但是至少已經把瑪黛茶交到了消費者手上。

只要有機會喝,就會有機會喜歡上這瑪黛茶。現在要做的首要事情,就是要創造這樣的機會。我本來不喝花草茶這些茶飲的,因為花草茶喝起來會有點空虛感,比較適合當成一種點綴性的調味,混合在綠茶,紅茶,或者瑪黛茶上。

也就是因為如此,才順便也進了花草茶,當作一個 Hybrid Tea 混合茶。我雖然是進口商,但是我卻沒有任何的經銷商,這代表著我的下游就是消費者,對於消費者而言,我能擁有的產品線還不夠多,無法達到一個 One Stop Shopping 一次買足的效果。

所以,我跟上游討論了一下,決定也同時進口他們的紅茶跟綠茶,當然也包括了水果茶。綠茶,薄荷綠茶,紅茶,橘子紅茶,檸檬紅茶,蜜桃紅茶,草莓紅茶,鳳梨紅茶,香草紅茶,用真的水果混合的水果茶。

就這樣,我的上游就提醒了這件事情,不要花太多時間在太多產品,要把主力放在瑪黛茶上面。其實我很清楚知道,什麼都有,什麼都賣,什麼都會賣不掉。如果一個商店沒有出現一個自己的特色,那只會變成雜貨店而已,啥也不是。我這裡並不是超市,必須要拉出自己的強力特色才行。

這樣的方向,兼賣其他種茶,其實會攪亂我原本的計畫,但是好像又不得不這麼嘗試一下。不過這樣卻有機會可以把原本喜愛 Twinings, Dilma 英式水果紅茶的人,吸引一部份過來,用南美洲特有的香濃茶飲,讓他們可以也願意嘗試瑪黛茶。所以可以要用一個 Package Sale 整包販售的方式,讓瑪黛茶搭配紅茶跟綠茶或水果茶銷售出去。

養牛的牧場通常也會養羊,反正他們都是吃一樣的草,拉一樣肥沃的X。只不過這一批紅茶綠茶水果茶得要等到七月左右才會到我手上。因為坐船要好久啊。


在 Yahoo 的超級商城已經通過審核,準備開張了。(在PCHOME寫這些應該會讓他們不是很高興。)但是這是一個不得不承認的事實,PCHOME雖然在購物部分是排在台灣第一,但是那也只是PCHOME購物和24小時購物,並不是現在所使用的 PCHOME商店街。

PCHOME 商店街的工作人員其實很努力再把這環境做好,從說明會開始就已經可以感受到他們的誠意,真的是很用心,但是實在是礙於 PCHOME 本身流量原本就比 Yahoo要少,客流量也比Y拍要低,還有商店街的主機出現忙碌的機會太高,再加上這兩邊客源屬性其實差很多,所以不得不把觸角要伸一隻到 Yahoo 那一邊。

以費用來比較 PCHOME 商店街的價位比較低,去年申請的費用是 26250 (含稅),不收月租費。每一筆 2% 服務費,2% 金流代收費。所以每賣一筆出去會少 4%。(今年據說漲到三萬塊(未稅),另外要加年租金。)

Yahoo 超級商城的費用是 1.5萬 + 3千 * 12個月 = 5.1萬 (含稅),第一次設定費一萬五,以後每個月月租是三千塊,但是一次收一年。每一筆成交是 5%的服務費, 2%的金流代收費,所以每賣一筆會少 7%。( Yahoo 他敢開這樣的價位,也是仗著他有龐大的人潮。)

其實初期大概只要上這兩家主流購物網就夠了,這兩個其實各有特色。當然自己官網的購物網也在逐步架設中,不過還是會以 PCHOME 商店街為主,畢竟他們抽的趴數比較低,雖然差3%好像不多,但是一萬塊就差了300塊了。

自己如果做購物網站,如果要跟金流公司簽約,事實上還是需要最少 2.5% ~ 3.8% 以上的手續費,再加上網站的維護人力,其實不會比上 PCHOME 商店街便宜。所以如果妳/你也有想要自己在網路上開店(一個有規模的商店,不是像拍賣那種個體戶。),建議可以在 PCHOME 商店街踩第一步。等到漸漸熟悉這些網路經營模式以後,可以逐漸把腳步放到其他的地方。

至於其他的購物商城,要考慮到它的特色,有沒有辦法符合自己產品的價值,另外則是考慮到了客源,如果開在一個低流量的商城,就算費用再怎樣便宜,錢也只是多花而已,並沒有辦法達到一個有意義的投資報酬率。

大部分都是像 Yahoo 購物中心或者 PCHOME 購物一樣,會被抽傭達20~30%左右,雖然要比上實體通路要便宜的多(大部分連鎖通路都會抽到50%,甚至以上。)但是對於我這種小本經營的小公司來說,其實是一種不小的負擔。(其實我應該可以去當網路開店的兼職講師)

我很無聊的也去開了一個無名 Blog 所以....
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2009年4月10日 星期五

[0010] 平方後再開根號 - Always Positive

就這樣寫啊寫啊也寫到了第十篇,代表已經兩個半月就這樣過去了。從一月十三開業(扣掉過年十天)到現在將近三個月的時間,大概也做了兩百多筆交易,發票也開了兩百多張出去了,除了在PCHOME商店街,還有在拍賣跟其他管道。這樣的數字真的是很少,少到可以把公司關起來了。

一開始在計畫開張時候,曾經也有想過用1元的方式來衝人氣,甚至是乾脆用送的方式來推廣茶葉,但是後來還是沒有這樣做。因為去年進樣品的時候,就曾經把茶葉發送給身邊的親朋好友,但是發現了一件事情,因為是免費的,所以很多人並不珍惜它,甚至被扔掉,真的是讓人覺得很......(四聲的那個字)。

那十一包的綜合瑪黛茶的成本,加上包裝跟郵寄袋的成本,加上30塊的郵寄運費。再加上5%的營業稅,4%的商店街費用,每賣一包其實就是賠一包,雖然賠的不多。

如果要推這瑪黛茶,還是得要讓人去嘗試這茶葉,做這十一包的綜合包是勢在必行,只是要怎樣做才能達到一個雙方(買方跟賣方)都能平衡的點。如果用一元或者是免費,那索取的人一定是人山人海,但是拿到的人絕對不會珍惜這樣的茶,就像在路邊拿試用包一樣。

必須要讓消費者付出一些成本,讓買到的人覺得說這是他自己花錢買的,不能浪費掉它,所以就會拿去泡來喝。如果付出的成本過低,就會有人不珍惜這些東西,這些茶葉只會被白白浪費。加上我這裡的資金有限,也不能賠太多,不然也只是提前陣亡而已。

算一算以後算出來一個 99 塊,一個對於雙方都可以被接受的價錢。扣掉郵寄掛號 30塊, 和 9塊的稅金和費用,還剩下 60塊,等於一包茶包大約才賣 5塊。一開始用的是比較便宜的(一個2塊)透明食品袋密封,但是有人覺得它看起來就像試用包,雖然我也這樣覺得,因為要節省$。後來想一想,還是別太 Low 了,所以換成了現在用的夾鍊密封袋(一個6.5塊)。這 4.5塊的差距雖然不多,但是在單價 99 的分母來看,它卻佔了 4.5%的比重,其實很多耶。

如果有一天發現所有的盒裝茶葉都賣 99 的時候,就是 Game Over 的時間到了。如果以後有更多人進來經營這瑪黛茶的市場,那其實我的一開始目的也達到了,只是不希望還沒達成這目標就收工,如果沒別人做的話,我也不知道要跟誰買這麼多口味的瑪黛茶啊.....(我已經把自己養壞了,現在每天都泡不同口味的茶葉,好享受。)

這一陣子都有在觀察商店街中,別家食品(尤其是茶葉行)的經營方式,當然也在分析自己的資料。其實很明顯可以看出來,用一塊錢去創造出來的人氣很多都是泡沫,衝出了一堆假的評價以後,並沒有辦法真正匯集到想要喝茶的人。如果沒有一個強而有力的產品訴求或者特色,放完鞭炮以後也就是結束的時候。

不知道為啥,在商店街賣咖啡跟茶葉的商店真的很多,但是真的有在經營網路商店的店家,大概只有在咖啡跟茶這個分類列表的第一頁,其他的大部分都是網路加減賣,或者根本就已經是半放棄狀態。商店街茶葉類前幾名都經營蠻長一陣子了,至少都有兩年以上,真的是不簡單,等於是陪著PCHOME商店街一起成長。

這些排前面商店都有它自己的特色,才有辦法存活而不被淘汰,畢竟當到處都買的到茶葉的時候,為什麼我要跟你買呢?一定有其特殊的意義跟價值。那些排後面的茶葉行也不是沒有價值,而是可以當作一個很好的參考。

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去年在計畫這瑪黛茶的時候,因為沒有任何台灣市場的資料(因為市場報告需要花錢買),所以只能用推測的,在網路上尋找任何可能的訊息,還有身邊的親朋好友之中尋找一些可用的參考資訊。雖然每一個資訊都是零零散散外加支離破碎,但是還是能拼湊出一些目標市場在哪裡。

用了有限的資料推測出來的結果(完全是自己大腦運轉出來的答案),同時也跟阿根廷上游廠商提了一下,主力市場大概是 25~40歲的職業婦女,有工作跟基本收入,對於減肥跟美容有興趣。次要市場大概是 30~45歲男性,對於養生有興趣。

25歲以下的人對於糖水的興趣比較高,大概都是喝珍珠奶茶跟汽水可樂比較多,超過45歲的人對於新的東西接受度會比較低,也都是喝一般的高山茶綠茶烏龍茶之類的。

瑪黛茶相對於一般中低價位的茶包而言,它其實蠻貴的,大約也要 5~15元一包,所以會買這茶葉的人必須對它有特別目的,以及有基本收入,屬於中產階級以上的這一群。很簡易的市場區隔就出現了,其實就是我這個年紀上下的人。

在兩個多月後的現在,雖然消費者的樣本數並不是很多,裡面填的年齡也很多是假的,但是還是可以看出一些大概的輪廓,這大約兩百筆的資料大概跟我去年所推測的相差不遠。(商店街系統的後台可以作顧客分析的資料)

所有的消費者裡面,女生佔了75%,男生佔了25%,這從寫名字的時候就可以感覺得出來,大部分都是女生(這部分的資料會比較精準,就算用假名,通常也是女生用女生假名,男生用男生假名)。

而 30 ~ 35 這個年齡層的又佔了最主要的消費群,其次是 35~40 ,再來是 25 ~ 30 和 40 ~ 45。(這部分的資料錯誤率會比較高,因為很多人都亂填,包括我,但是就算亂填也不會填跟自己差太多的年齡,所以這部分的數字還是有參考價值)

在台北縣市跟高雄市兩地的消費者也最多,這個應該也跟 PCHOME 商店街的使用者屬性有關,還有全台灣整體上網人口分佈也有關,所以這部分僅供參考,價值並不高。

這些資料雖然並不是啥重要的分析報告,但是卻是一個可以做為未來行銷的方向參考,這東西理論上應該是叫做商業機密,但是,我就是要把它給公開出來,讓有興趣加入這市場的人多一些資料。

如果我哪一天想不開又跑去念PhD的話,可能就會拿這瑪黛茶的台灣市場相關的東西來當作一個研究標的。不過這可能性太低了,其實一開始,我只是想當一個瑪黛茶消費者啊,怎麼會變成這樣咧,真的是世事難料。

台灣網購的兩大龍頭 Yahoo Auction/Super Mall 跟 PCHOME Store 兩邊的消費者族群也有差異,也許以後太閒還可以寫篇研究報告來廢話一下。

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講了這麼一大堆,好像跟標題一點關係都沒有,其實是有關係的。以前國中一定都有學過,無論是正負數,只要平方以後再開根號,答案永遠是正的。

如果對於每一件事情,都能用這樣的方式看待,其實就不會有憂鬱症了。這真的是我自己幾年以來體會出來的感受。每一個不好的結果,它並不見得不好,每一個好的結果,也不見得就好,只是看要從哪一個角度去看待它。

以前小時候不懂,總是要努力追求成功 (從小每個人也都被這樣訓練),有比賽就要拿獎牌,有考試就要拿獎狀,只許成功,不能夠失敗。在台灣的教育裡,我們都沒有真的學習要怎樣去失敗。

等到長大以後一連串的挫折就把自己給打垮,那時候也只是給自己很多負面的想法跟否定自己的價值,所以才會陷入了憂鬱的輪迴。

可是等到更大以後才漸漸有不一樣的感受,失敗其實並不是挫折,它是一個特殊事件,是引發下一個故事的開端而已。每一個失敗都有它存在的意義跟價值,只是在當下並不知道而已。喜歡打RPG的人也知道,如果沒有引發特殊事件的話,遊戲是會卡關的。

而且,如果生命的歷程一切都太順利,就像在敘述一個沒有任何高潮起伏的故事一樣的枯燥乏味,就算是童話故事也要有轉折,白雪公主一定要吃毒蘋果,睡美人也一定要睡昏,不然白馬王子就沒有事可以做。(原版的沒有史瑞克)

如果這瑪黛茶茶葉行最後的結果是倒閉了,那也就算了,並不是我不在意或者不努力做這一個茶葉行,它只表示我的能力不足,或者是緣分不夠。而且,這也不是看不看的開的問題,因為沒有什麼好需要看開或者看關,因為它僅僅是人生RPG遊戲中的一個特殊事件,也許只是下一個故事的開端,沒人知道。

也就是因為如此,我才要把一些記錄留下來,讓以後的人或者現在的人可以當參考,不論最後是成是敗。

也許這些廢話可以當作別人故事的開端。就像籐原佐為等待了千年就為了等到進藤光,而不是為了那『神之一著』。

這篇五四三也貼在 http://blog.yerbamate.tw