2010年4月7日 星期三

[0038] 原來瑪黛茶還能這樣泡 - 調酒食譜


以下的調酒方式是從上游廠商的網站翻譯過來的,絕對不是我亂寫的唷。

這些調酒食譜僅供參考,所有的原料跟用量都可以依自己的喜好隨意調整,
調酒後果請自己負責,萬一把別人灌醉(或者自己喝醉),然後去偷摸或者被摸,那這個狀況不包含在產品責任險裡面。尤其是達爾文的最愛 Patagonia Punch (看起來就覺得不是凡人可以喝的下去的)。

YERBA YUM  
在高腳杯中先放
A: 一球香草冰淇淋 加上
B: 溫熱的瑪黛茶 

一瞬間就可以喝到冰涼香濃的瑪黛茶奶昔
Yummmmmm


TUPAS’S TREAT  
TUPA 是當地Guarani土著的神, 祂會對妳微笑 

只要將以下原料等量混合 
A: 瑪黛茶,
B: 蔓越梅汁,
C: 柳橙汁,
D: 薑汁汽水或薑汁啤酒 
可再加入適量檸檬汁, 加上冰塊後倒進高腳杯, 即可上桌


PATAGONIA PUNCH 
進化論之父達爾文最愛的托迪酒  

A: 一杯瑪黛茶,
B: 半杯 Spanish Brandy 西班牙白蘭地,
C: 半杯 Curacao 橙皮酒  
D: 半杯的黑蘭姆酒加上一整顆的檸檬擠壓出來的檸檬汁
E: 半茶匙經擠壓出來的橙花水 

將所有材料混合用小火加熱,微甜又很有張力的口感,可供應四杯


MATE CHAI 
A: 印度風味瑪黛茶 Chai Yerba Mate 加上
B1: 牛奶 Milk ,
B2: 或奶泡 Foam ,
B3: 或打發的奶油 Whipped Cream


MATE MOCHA 
A: 瑪黛茶加上
B: 熱巧克力 Chocolate ,
C: 牛奶 Milk , 以及
D: 打發的奶油 Whipped Cream


MATE MAROC 
A: 瑪黛茶加上
B: Almond Syrup 杏仁糖漿,
C: 牛奶 Milk,
D: 巧克力 Chocolate,  
上面加上
E: 打發的奶油 Whipped Cream,
以及
F: 杏仁片 Almond


MATE MUNICH 
A: 草莓香草瑪黛茶加上
B: 牛奶 Milk,
C: 巧克力 Chocolate,
D: 櫻桃糖漿 Cherry Syrup, 
上面加上
E: 打發的奶油 Whipped Cream,
以及
F: 巧克力粉 Chocolate


MATE MADRID 
A: 甜橙柑橘瑪黛茶加上
B: 牛奶 Milk,
C: 巧克力 Chocolate,
D: 柳橙糖漿 Orange Syrup 
上面加上
E: 打發的奶油 Whipped Cream,
以及
F: 磨成屑的橘子皮 Orange Rinds


IRIS MATE, IRIS CREAM MATE 
A: 一杯瑪黛茶加上
B: 2~ 3匙 IRIS CREAM 愛爾蘭奶酒,
也可以再加上
C: 打發的奶油和
D: 肉桂


MATE COFFEE 
A: 一杯瑪黛茶 加上
B: 一杯咖啡


MATE GREEN TEA 
A: 一杯瑪黛茶 加上
B: 四分之一杯綠茶


歡迎引用,但是麻煩請著名出處。這是對別人的一種尊重。

已經在網拍出現那種把我寫的產品介紹整個COPY去用的人。雖然我不可能會去告你(妳),但是你剪貼的支離破碎,看起來不是反而變的更不專業。

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