2018年6月4日 星期一

(2018/04) 中國銀行平潭金井灣支行開戶



雖然這一趟福州行已經透過台陸通APP開好了廈門銀行的銀行戶頭,但是畢竟廈門銀行是地區型的銀行,離開了南部的省分就不容易找到分行了。如果未來要在全中國大陸走透透,還是得要辦四大行的戶頭會比較方便。也就是中農工建 (中國銀行,中國農業銀行,中國工商銀行,中國建設銀行)。

出發到對岸前搜尋過的文章,大多都說今年(2018)真的很難開戶,如果不透過開戶團,或者類似像「台陸通」的服務,如果要自己去對岸銀行開戶,得要不停的嘗試,一直嘗試到成功為止。

離開福州到平潭的時候,就想說那再來開一個中國銀行的戶頭好了,如此一來廈門銀行可以在台灣領錢免手續費,中國銀行可以在全中國走遍。就完成了這一趟福州行的任務。

於是就抱著被拒絕的心情,想說最多就被拒絕而已,走進了市區的中國銀行平潭分行。

一進去就找了大堂經理問說,「這裡可以讓台灣人開戶嗎?」

果不其然,對方露出了勉為其難的表情說,「等一下,」因為他當時正在跟別的客戶說話。

等到告一段落之後才轉頭跟我說,「你在平潭這裡有工作嗎?住在哪裡?」

我說,「這次是先過來看一看有沒有投資的機會,如果可以開戶的話就開,不能開戶也不會勉強你,沒關係。」

他說,「因為現在有規定,得要有暫住證才能辦理。如果未來你有在平潭有開公司或有工作的話,那我們可以幫你開銀行卡。」

對方非常客氣,也一直表示不好意思,甚至有點對不起我的感覺。這樣的態度倒是讓我有點意外就是了。

當然,這樣被拒絕的對話已經可以預期,因為台灣人跨海詐騙已是臭名遠揚,現在要在大陸開戶實在太困難。

我微笑的跟他說聲「謝謝,不好意思打擾了。」之後就離開了。

他還忙著回說,「沒事沒事。」


離開了在平潭市區的中國銀行之後,想說來去平潭的台灣創業園晃一晃,來去看看哪裡有啥有趣的東西,畢竟那裡是專為台商量身打造的新開發區,就搭了公車從市區晃了好長一段路到了「金井灣區」。

下了公車稍微走了一大圈之後,發現這裡還真的是很荒涼,異常的冷清,加上那天的海風特別大,感覺更是淒涼。雖然每一棟大樓都是超大支,但是在路上的行人卻是寥寥可數。這裡招商的情況應該是很差,並沒有太多的公司有在這區進駐。

體驗了一下這炎炎夏日中寒冷的感覺之後,發現了這裡還有一間中國銀行金井灣支行。就想說那我再去嘗試一次好了。(就像其他部落格有提到的重點,要一直去各家銀行嘗試,總有一天會成功。)

走進去銀行就有個穿著制服的警衛小妹出來問我,「今天要辦什麼服務?」(真的是小妹,超年輕。)

我就直接說,「這裡可以讓台灣人開戶嗎?」

她說,「可以!」就帶領我到櫃臺去找另外一個人。

沒想到才嘗試了第二間銀行就成功了,心裡覺得還蠻爽的。

只不過進去的時候大約是一點,他們的中午休息時間,心想我應該是打擾到他們的午休了。所以後來櫃員在開戶的態度就有點不大爽了。

剛到櫃臺的時候沒有人,警衛小妹還去叫後面的人出來,然後就看到後面有個大姊正在整理儀容,慢慢的走到櫃臺。

我表明來意之後,她就面無表情的說,「去旁邊把單子寫一寫拿給我。」

啊,我心裡想是什麼單子啊,我就走到旁邊放文件的櫃臺看一看,還好大廳裡還有另一個穿西裝的小弟,就拿了兩張單子給我。就叫我把資料填一填。

小弟問我,「你現在住哪裡?」

我說,「住在平潭的酒店。」

他說,「那不行,不能填酒店地址。」

他轉頭問了櫃臺那兇兇的大姊,那大姊說,「填台灣的地址。」

小弟問說,「你除了台胞證還有沒有其他的證件?像是護照或台灣的身份證?」

我心想,這兩個文件你們官方不是都不承認的嗎,怎麼會要我拿這兩個證件。

我就把身份證抽出來問他,「這張可以嗎?」

他說,「這張就可以了。」

真的是好妙,出乎我意料之外的奇妙。我本來還想拿健保卡問一下能不能用的說。

填完資料以後又回到櫃臺,那很兇的大姊看了一下就斥責說,「這張要寫英文,怎麼寫中文,拿去重寫。」

哭哭,你之前又沒說要我寫英文,只好又拿著這兩張單子到旁邊去重寫。還好因為跟老外下單的關係,之前很常寫英文姓名和地址,所以不用即時翻譯。就很順的把英文的資料都填完了。

雖然她的態度很兇,但是我只要最後開戶能夠完成就好了,根本無所謂她的態度怎樣。

不過不曉得為啥,她看完我的資料之後態度就有點改變了,沒那麼兇,只是有點冷漠而已。(那種感覺大概就像是在台灣銀行辦事情一樣吧,我都不知道為啥每次去台灣銀行換錢的時候都看不到笑容。)

應該是看到我的職業欄資料上填「負責人」,她就問我,「你打算來開公司嗎?」

我說,「有考慮來這裡創業,但是這次是先來看看有沒有什麼機會。」

然後她輸入了我的手機號碼,要我在機器上按手機收到的驗證碼。在大陸開戶,沒有手機,什麼都辦不了。

接著她也不告訴我現在開通的是啥,就一股腦的要我在桌面上的機器上輸入自設密碼。

反正就像是包套行程一樣,開通了手機銀行,網路銀行,提款卡。

然後也不問我,就把手機短信通知的功能也開通了,因為這個服務每個月要收三塊人民幣,所以開戶完之後我就從手機銀行把這功能關了。

後來她叫了警衛小妹過來幫忙影印我的兩張證件,台胞證和身份證。

小妹拿了我的身份證之後還問那大姊說,「這張可以嗎?」

那大姊回說,「可以。」

然後要我在證件的影本上簽名。

當下看著這「中華人民共和國的台胞證」和「中華民國的身份證」的影本在同一張紙上出現,而且還是官方「中國銀行」認可的證件資料,還真的很奇妙。

雖然對方的態度不佳,但是至少目的完成了,這才是最重要的事情。

最後還要我按今天服務的滿意度如何,當然我很給面子的全部都選「很滿意」,畢竟我還沒離開那大姊的地盤啊。

後來離開櫃臺之後,另一個銀行的小弟就過來教我怎樣用手機銀行APP,沒想到他們的服務竟然這麼好。也幫我開通了銀聯雲支付的功能,順便綁定了微信和支付寶。

本來還要在手機銀行開通綜合投資功能,但是因為是使用台胞證開戶,沒辦法線上開通,得要在櫃臺申請。如果是使用中國二代身份證開戶就可以直接開通。

但是有鑑於今天大姊的午休被我吵醒之後心情不大好,所以還是不要再回到櫃臺好了。

就這樣,大約花了一個多小時,預存100元人民幣,扣掉5元的卡片費用,實存了95元。完成了這個未來中國大陸走透透的分支任務了。


分享這次個人開戶經驗(2018/04 中國銀行 - 平潭金井灣分行),不代表每個人去都可以這麼順利。最好還是透過保證開戶的服務,省得一直碰壁,不然心情會很不好的。

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詳情請見另一篇
(2018/04) 透過台陸通APP 到福州開戶,一次完成
http://blog.yerbamate.tw/2018/05/201804-app.html




2018年5月15日 星期二

(2018/04) 透過台陸通APP 到福州開戶,一次完成

這次去大陸其中有個目的就是為了要去銀行開戶(開銀行卡),用以啟用「支付寶」和「微信支付」。

但是因為這幾年台灣人詐騙案太多,所以對岸的中央下令大幅度縮緊開戶資格,得要有「暫住證」「工作」或「就學」的證明,才能順利開戶。所以現在要直接走進銀行開戶成功的可能性變的非常非常的低,除非你有認識銀行的人,或者參加開戶團。否則就得要一間一間的去嘗試,還要忍受不斷碰壁的滋味。浪費時間之外還要一直吃灰,這樣會很不開心。

因為我不想去浪費時間去各個銀行嘗試,所以就一直搜尋資料,沒想到還真的讓我搜到了幫忙「開銀行卡+辦電話卡」服務的「台陸通」公司,只是他們的行銷廣告主要在大陸,很難觸及台灣的市場,所以知道的人並不多。

只要透夠她們的APP,就可以很輕鬆的完成開戶動作,不浪費時間。

為了要感謝他們的協助,所以我就幫忙寫一篇來推銷一下,省大家的時間。
首先要用你的手機註冊一個台路通帳號。
要用這個帳號提交資料,也可以用來打免費大陸電話。

你可以直接點擊這個連結,註冊你的帳號,你可以有30分鐘免費撥打大陸的通話時間,我也可以有10分鐘的時間,這樣大家都爽。
https://www.dalutone.cn/tlt/pages/invite/invite.html?userid=312

等你有了帳號之後,你也可以分享你的帳號連結給朋友,你和你的朋友也能得到免費通話時間。之後每天登入一下也可以增加1分鐘的時間。

然後在剛剛頁面的右下角有個「下載客戶端」,再依照你的系統IOS/ANDROID下載 「台陸通APP」,接著安裝,登入你剛剛設定的帳號。
或者在這裡下載


執行之後就會看到這個畫面


飛聊就是可以免費撥打大陸電話的功能,線上租用 WIFI分享器,保旅遊意外險,申請卡式台胞證,臨時駕照,連來往平潭/台北/台中的海峽號麗娜輪都能訂。當然最重要的就是「門號+銀行戶」 。


點進「門號+銀行戶」就會看到這畫面,然後你就會發現卡關了。因為他們現在只接受30人以上的團體申請。他們可以到平潭或福州的飯店到府服務,只要線上把資料填好,配合的「廈門銀行」或「建設銀行」和「中國聯通」會派人到下榻的飯店,一次完成所有的開戶動作。

不過我不死心,直接發信去問,「我只有一個人,能不能透過你們的服務申辦銀行戶?」

收到回信,「可以,不過你得要來福州。」

確定了這件事情之後,一切就順利了。就等福州行程確定之後再跟他們聯絡。

我是在 2018/04 申辦的,之後會不會改變,得要自己問一下。


在大陸要申辦銀行戶一定要有手機號碼,因為所有的交易都要簡訊確認,沒有手機,處處難行。很多地方的免費WIFI也需要你的手機來確認,更不用說各種線上服務。

台陸通提供申辦「中國聯通」的「台胞專屬電話卡」,「一年的有效期」,第一次付 130 人民幣,之後每年 100 人民幣續約。

銀行可以選「廈門銀行」或者「建設銀行」,我選「廈門銀行」,因為在台灣ATM領錢不需要手續費,而且富邦銀行還是廈門銀行的股東之一。

如果你打算全中國走透透,選「建設銀行」比較好,因為全中國都找的到建設銀行的分行。

如果你有辦法組到30人以上的團體,可以直接使用APP下訂,但是如果沒有辦法,你得要先跟她們聯絡一下後續申請方式。

要是你去的時間剛好有團,那就可以併團,大家都省事,如果沒有的話,那就要跟我一樣,自己去「聯通大樓」和「廈門銀行」辦好手續。


等到福州行程確定之後前兩天,我透過了這「台陸通的飛聊」直接打免費電話過去,結果接電話的小姐說得要幫我併團,但是最近福州沒有團,沒辦法讓個人申辦。

不過我猜「接電話的小姐」和「回信給我的人」應該是不一樣的人,所以我又發了信過去,再問了一次,「那最近要哪時候才會有團?」

然後收到了回信,「個人可以辦」,要我加她微信,確認細節。然後我心中就放下了顆大石頭。




接下來的故事就讓我深深體會為啥他們後來在APP上不開放個人申辦了,因為真的會卡關。

加了微信之後,要我先透過台陸通 APP填個人申辦資料,然後付款 130 人民幣。

因為他們只收「微信支付」和「支付寶」,所以首先你得要有這兩個其中一個,要不然沒有辦法付這 130 人民幣,用來支付聯通的電話卡。

問題就出現了,辦銀行卡的目的就是為了要開通微信和支付寶,但是現在得要用微信和支付寶來支付電話卡來辦銀行卡,這就陷入了一個無限回圈, Dead End.......

一時也找不到對岸的朋友幫忙支付一下,所以就卡住了,怎麼辦,哭哭。而且隔天就要搭船去平潭了說。

不過還好「微信錢包」和「支付寶」我都已經有實名認證過,「微信」可以用「信用卡認證」,「支付寶」用「台胞證認證」,基本上都已經開通,只是裡面沒有錢。(至於如何認證,GOOGLE可以找到一堆文章了,就不細說了。)

然後我就找了「幫幫寶」代儲值 200人民幣到支付寶,轉帳 130 人民幣過去,終於把這個付款的問題解決了。(幫幫寶就自己搜尋一下,很好找)

(希望台陸通未來可以接受 VISA/MASTER 信用卡支付的功能。)

隔天搭船到平潭之後,轉搭接駁車到福州,就前往「三坊七巷」附近的「中國聯通大樓」,因為這個「台胞專屬套餐」沒有在門市對外販售,所以得要自己跑到總公司去申辦,所以到了飯店之後就搭公車前往「東街口」的聯通大樓。

然後又出現一個問題(其實後來想想還蠻好笑的)

她說,當我到了聯通大樓以後打電話給某個人,然後她會來帶我進去申辦電話卡。因為大樓門禁森嚴,沒有通行證進不去。

但是我現在沒有電話卡啊,所以才來辦電話,現在沒辦法打電話給聯通啊。

不過還好我行前有買了一張「中港卡」,至少還有網路可以用,所以就透過微信跟她聯絡,然後又解決了一個問題。

然後進了聯通大樓,到了其中一間辦公室,辦了台胞專屬電話卡。因為要實名認證,所以必須要「本人」拿著「台胞證」拍照留存。

到聯通已經下午五點,辦好之後拿到了電話卡,天色已經暗了,得要隔天才能去廈門銀行辦開戶。然後就晃啊晃啊晃回了飯店。

傍晚的時候台陸通的小姐發了訊息給我,已經幫我預約好「廈門銀行福州分行」的開戶事宜,地點也在「三坊七巷」的附近。

(聯通的電話卡最好是裝在 4G手機裡,我放在超老的紅米機裡,只能用3G訊號,結果收簡訊的速度真的超級無敵慢。認證時間都過了才收到。)

隔天一大早就搭車前往「廈門銀行福州分行」,找了主任,然後很順利的辦完了開戶,拿到銀行卡。也順便做了風險評估,這樣以後就可以直接在網銀購買理財產品。

再到旁邊的ATM存錢,接著綁定「支付寶」和「微信」,然後我終於可以在大陸快樂的深度旅遊了,因為到處都要「掃碼支付」啊,很多販賣機連投錢的孔都沒有,得要線上支付才行。

就這樣,沒有任何的阻礙和失敗,就把電話卡和銀行卡都辦完了。

感謝台陸通跟我聯絡的娟姐姐,幫了不少忙,省了我一堆碰壁的時間。

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如果跟我一樣只有一個人要辦電話卡+銀行卡的話,
你先把「微信」和「支付寶」的實名認證完成,
然後找朋友轉錢進去,或者找代付代儲存至少 $130人民幣。

下載「台陸通 APP」,註冊帳號。
https://www.dalutone.cn/tlt/pages/invite/invite.html?userid=312
(到她們官網下載APK安裝,不要在GooglePlay下載,不然之後升級會出現版本衝突錯誤。)
http://www.dalutone.cn:8080/tlt/download/index.html
透過 APP 跟台陸通聯絡,她們會教你怎樣做。

出發前最好弄張「中港卡」,可以免翻牆。(現在翻牆難度有增加)
然後確定到「福州」的「日期」,和「台陸通」約好「時間地點」。

「聯通大樓」和「廈門銀行福州分行」都在「三坊七巷」附近,你訂的飯店可以靠近那裡一些。

下載安裝「中國聯通 APP」和「廈門銀行 APP」,你之後一定用的到。

先辦好「電話卡」,再去辦「銀行卡」。
到ATM存點錢,綁定「支付寶」和「微信」的銀行卡。就可以轉錢進去。
現在的「銀行卡」都有「銀聯雲支付」,也可以直接用「銀聯提款卡」消費。

然後任務完成,可以去玩了。

2016年8月16日 星期二

[0123] 瑪黛茶不是致癌物

圖片來源 (CC授權) : https://www.flickr.com/photos/benpender/224168170

WHO今年(2016)在致癌物分類中,把咖啡 (Coffee) 和瑪黛茶 (Yerba Mate) 從第二級降到第三級,跟茶 (Tea) 放在同一類。


這意思就是說,瑪黛茶,咖啡,茶,對人類而言都是『無法判定為致癌物』。


重新分類之後,可以把這幾年來對於瑪黛茶可能致癌的疑慮一次掃除,也等於直接打臉去年一段說瑪黛茶會致癌的新聞。所以說,如果以後還有人說瑪黛茶會致癌的話,那你可以打他的臉了。


本來去年就打算寫一篇來反駁,可是後來想想,我既不是醫生也不是學食品科學,寫出來的東西到底有多少人會相信。倘若沒有足夠強力的證據來支持論點的話,會出現反效果。人家只會覺得東西是你賣的,當然只會說好話。


所以後來還是沒有寫,反正這些東西就是信者恆信,不信者恆不信。會喝的人還是繼續喝,會怕的人,就算講三天三夜還是不相信。除非有人問我這件事,要不然我也不會主動提到。


直到今年 WHO 將瑪黛茶重新分類到 Group 3 the agent (mixture or exposure circumstance) is not classifiable as to its carcinogenicity to humans.「無法判定為人類致癌物」的第三類,這樣什麼都不用反駁了。


結案。


理論上這文章應該可以在這裡告一段落了,不過因為太久沒寫新文章,還是多少補充一下內容。


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依照衛福部的說明(以下是直接引用網頁內容)
【發布日期:2010-09-13】
目前國際上最重要、也最常被引用的一項致癌性物質分類標準,是依據世界衛生組織國際癌症研究機構 (International Agency for Research on Cancer, IARC) 所訂定:
Group 1:  為人類致癌物。 Group 2A:對人類可能為致癌物。
Group 2B:對人類懷疑為致癌物。
Group 3:  無法判定為人類致癌物。
Group 4:  認為該物質並非人類致癌物。
參考網頁:http://monographs.iarc.fr/ENG/Classification/index.php

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維基百科 : 致癌物質
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%87%B4%E7%99%8C%E7%89%A9%E8%B3%AA

世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構將致癌物質按照危險程度分為4類:

1類致癌物:對人體有明確致癌性的物質或混合物。

2A類致癌物:對人體致癌的可能性較高的物質或混合物,在動物實驗中發現充分的致癌性證據。對人體雖有理論上的致癌性,而實驗性的證據有限。

2B類致癌物:對人體致癌的可能性較低的物質或混合物,在動物實驗中發現的致癌性證據尚不充分,對人體的致癌性的證據有限。用以歸類相比二類A致癌可能性較低的物質。

3類致癌物:對人體致癌性尚未歸類的物質或混合物,對人體致癌性的證據不充分,對動物致癌性證據不充分或有限。或者有充分的實驗性證據和充分的理論機理表明其對動物有致癌性,但對人體沒有同樣的致癌性。

4類致癌物:對人體可能沒有致癌性的物質,缺乏充足證據支持其具有致癌性的物質。


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圖片來源 (CC授權) : https://www.flickr.com/photos/ncr/2062857632/



以下連結是第三類致癌物質 Group 3的內容,因為中文版的維基百科還沒有更新,所以我引用英文版的

在 Mixtures 的那一大欄可以看到這三個
● 咖啡(飲料) Coffee (drinking)
● 瑪黛茶, 不是很熱的(飲料) Mate, not very hot (drinking)
●
茶 Tea

這裡還特別註明了 (not very hot) 這是指低於65度C ,因為過熱的茶水(超過65度C)會造成口腔受傷,這跟吃火鍋吃太燙也會致癌的原因一樣。

超過攝氏65度C非常熱的飲料 [Very hot beverages (more than 65℃)] 還是被列在第二類 2A 的可能致癌物分類中,連結如下
List of IARC Group 2A carcinogens
https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_IARC_Group_2A_carcinogens
所以請勿飲用超過 65度C的茶水,過熱的茶水雖然僅僅是『2A可能致癌物』,還不確定會不會致癌,但是你的嘴巴肯定是會被燙傷,而且會很痛。
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所有的東西過量都可能對身體有害,包括水 H2O 一氧化二氫,如果硬要去找出對人體有害的部分,每一種東西都可以拿來做一篇新聞。


這幾年的食安新聞作法幾乎都是一樣的模式,先設定一個題目,然後找個醫生來說這東西對人體有害,只是從來都不說到底要攝取多少的量才會有害。反正先講先贏,點擊率最重要,至於醫生實際上是否了解這些東西也不知道。並不是所謂的專家就什麼東西都懂,反正Google很方便,隨便搜尋也可以找到一堆。然後再把這些片段的資料硬湊進去,加上一些聳動的言詞,一則可怕的新聞就生出來了。


WHO在今年(2016)把咖啡和瑪黛茶降級到第三級,並沒有太多的新聞。不像去年(2015)把紅肉列為第二級,加工肉列為第一級,那樣大幅度地報導。


我相信有很大的一部份原因在於會喝咖啡和瑪黛茶的人根本不在意這些致癌物分類,WHO要分到哪裡都無所謂。就像愛吃牛排炸豬排烤羊腿的人,也管它到底是第幾級致癌物,反正好吃最重要。因為吃肉帶來滿足感以及營養的價值遠大於這些食物所造成的風險。


去吃日式炭火燒肉,再加上兩罐啤酒,吃下去的一二級致癌物更多。坐在炭火旁邊吸進去的煙塵是一級致癌物,酒精飲料是一級致癌物,那些烤焦的肉片還有加工過的培根香腸也是一級致癌物。但是你會在意嗎?應該是不會。


如果只是吃個東西都要擔心這擔心那,那日子過的也未免太悲慘了。


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圖片來源 (CC授權) : https://www.flickr.com/photos/chris-howard/5964368502/


另外突然想到一個冷知識,忘記在那個節目中看過,在中式的茶具設計,茶壺有把手。杯子沒有把手。這樣設計是有它的目的,因為當水燙到沒有辦法用手指拿起杯子,那更不能把茶水放進你的嘴裡。















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延伸閱讀一下,這些研究還需要更多的實驗證明,但是可以當參考,還蠻有意思的


中研院院士許靖華發現:癌症基因並非人類基因 (2016/07/05)



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最後還是要補上一些資料來源

沒足夠證據說咖啡致癌 但喝太熱的飲品則可能罹食道癌 (2016/06/17)

Cancer risk from coffee downgraded (2016/06/15)
http://www.bbc.com/news/health-36540417

Very Hot Coffee, Tea, Mate May Increase Risk of Cancer of Esophagus (2016/06/20)

2012年6月2日 星期六

[0122] 別再相信沒有根據的說法了



瑪黛茶(馬黛茶)含咖啡因 [Caffeine],
所謂的瑪黛因 (馬黛因) [Mateine] 就是咖啡因 [Caffeine]。

證據如下

http://www.britannica.com/EBchecked/topic/368976/mate
Encyclopedia Britannica 大英百科全書 - 瑪黛茶含咖啡因

http://education.yahoo.com/reference/encyclopedia/entry/mate
Yahoo Encyclopedia Yahoo 百科全書 - 瑪黛茶含咖啡因

http://en.wikipedia.org/wiki/Yerba_mate
Wikipedia 維基百科 - 瑪黛茶含咖啡因

http://en.wikipedia.org/wiki/Mateine
Wikipedia 維基百科 - 瑪黛因直接指向咖啡因的內容

http://medical-dictionary.thefreedictionary.com/mat%C3%A9
TheFreeDictionary 醫學字典- 瑪黛茶含咖啡因

http://www.yerbamateargentina.org.ar
INYM 阿根廷瑪黛茶國家研究所  - 50g 的瑪黛茶大約含 300mg 的咖啡因

http://comex.lasmarias.com.ar/eng/detalle.php?a=vitamins-antioxidants&t=2&d=6
上游原廠 Las Marias 網站 - 瑪黛茶含黃嘌呤類物質,例如咖啡因


咖啡因 C8H10N4O2

除非有研究發現瑪黛因是真正存在,並且也真的是咖啡因的同分異構體,也有它的結構式,也能提煉的出來,並且大英百科更正,藥典修改,原廠的說明修改,阿根廷瑪黛茶國家研究所修改。
要不然,『瑪黛茶含瑪黛因不含咖啡因』的說法完全只是行銷的謊言。
不要再相信沒有根據的說法了。

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2012年5月30日 星期三

[0121] 瑪黛茶神話故事 - 無厘頭圖畫版


 瑪黛茶神話故事 - 無厘頭圖畫版

很久沒有寫電子報了,因為現在用  Facebook 比較方便又快速,但是偶而還是要填滿一下電子報的內容。這樣才會顯示老闆有在努力。不過因為圖片太多,沒辦法用商店街制式的發報工具,所以只能用 EDM 的方式來寄。

同樣的內容也有放在電子書的介紹

當然也會放在BLOG裡
http://www.wretch.cc/blog/yerbamate75
















2012年2月20日 星期一

[0120] 瑪黛因(馬黛因)就是咖啡因



瑪黛因就是咖啡因。

從瑪黛因 Mateine 這個咖啡因 Caffeine 的同分異構體假說被提出來之後,從來都沒有更多的研究能夠證實真的有 Mateine 這個東西。但是在還沒有證實之前,卻也已經被大量並且廣泛的使用在行銷文案當中。

從上面的圖就可以很清楚的知道什麼是同分異構體,
可可鹼 Theobromine,茶鹼 Theophylline 就是一個很好的同分異構體的例子。
這兩個的分子式都是 C7H8N4O2 ,但是結構卻有不同,其中一個 CH3 甲基到了另一個雙環結構上,就從 茶鹼變成了可可鹼,變成另一個特性完全不同的化合物。

茶鹼 C7H8N4O2 http://en.wikipedia.org/wiki/Theophylline
可可鹼 C7H8N4O2 http://en.wikipedia.org/wiki/Theobromine

而咖啡因 Caffeine 如果有同分異構體的瑪黛因這玩意兒的話,這幾十年間也應該早就有研究出它的結構式,而不再只是行銷文案中一段沒有根據的論述。

咖啡因 Caffeine C8H10N4O2 http://en.wikipedia.org/wiki/Caffeine

瑪黛因 Mateine 這個同分異構體 (科學上的假說) ,從來沒有被提煉出來,因為提煉出來的就是咖啡因,而且也沒有任何研究有發現它有跟咖啡因不同的地方。顯而易見的,瑪黛因完全就只是咖啡因的同義詞,只是在不同植物上提煉出來的相同自然產物。

至於為什麼以前會有這樣的誤解,其實就只是早期對於瑪黛茶的其他的多酚類物質並不了解,也不知道這些自然的化合物混合之後的效果。就像綠茶也含有咖啡因,但是它所造成的效果也完全不同。因為效果並不是單一一種化合物所造成,在不了解的情況下,所以早期自然會對瑪黛茶有許多錯誤的論述。

其實如果你有看過各個供應商的網站資料的話,其實會發現絕大部分的瑪黛茶產製商並沒有使用瑪黛因 Mateine ,而是使用咖啡因 Caffeine。即便是有,也只是將瑪黛因視為咖啡因的同義詞,並沒有特殊的地方。

而那些還在不斷推銷瑪黛因是咖啡因同分異構體的網站,絕大部分也都是『經銷商』的網站,反正他們只要能賣的出去就好,根本無所謂究竟事實為何。

很久以前剛開業的時候,我也誤用了瑪黛因這玩意兒,因為中文世界裡關於瑪黛茶的資料真的很少而且錯誤又多。但是當深入了解之後,覺得有責任要把真實呈現出來。我這一個小小的網站傳播力量並不大,所以當看到又有人在唬爛的時候,可以告訴身邊周遭的親朋好友,瑪黛因就是咖啡因。

要套用一句柯南的話,『事實的真相只有一個!』

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2012年2月7日 星期二

[0119] 三週年耶






三年了,一千多個日子,好像也沒過那麼久的感覺......




雖然還不到寫回憶錄的時刻,但是這三年的時間也足夠可以寫一整篇滿滿的感想了。從一無所有開始到現在,雖然還是一無所有,但是卻累積了無數的羈絆與連結,無論是好的還是壞的,都是這一生不會忘懷的回憶。

三年多前自從離開了上一個短暫工作之後,大概就已經知道了不大可能再去找工作,就像前一個老闆曾經這麼跟我說,『像你這麼囂張又自負的個性,沒有哪個老闆能像我一樣忍受你,所以不要離開。』當然,我還是閃人了。

因為實在是不想再去殘害別間公司的老闆,所以想想,還是自己創業當老闆好了,只不過在人力物力財力都極度有限的情況下,要做什麼,怎樣做,真的是毫無頭緒。所以還是不得不把人力銀行的履歷給重新打開,但是又不想去面試,也不想去找,所以開始陷入了一種自我矛盾外加無限迴圈的狀態,以致於心情變得很差,而且越來越差。

那時候去醫院驗血的報告出來不是太美觀,就搜尋了一下有沒有什麼天然的食物可以幫忙維繫一下健康狀況,讓我這有保存期限的身體不要提早壞的太快。而就這麼剛好在那時候有機會喝到了瑪黛茶(不得不自豪一下的說,在我還沒出現來攪局的時候,市面上要買到瑪黛茶真的不大容易),再仔細研究一下這茶之後,發現它的好處還真的不少,只不過如果要長時間喝的話,得要花不少的錢。

然後過程就如同以前提過,因為買不到便宜的瑪黛茶,所以想去國際團購,但是又因為找不到那麼多人來一起團,那就自己去進一批好了,結果那一批實在是太大批,只好開個公司來把它賣掉。然後這些原本不在計畫中的計畫,突然又回到了我原本要創業的計畫。

人生嘛,就是有這麼多意想不到的巧合在發生,偶然到讓人覺得這些橋段劇本早已寫好。

跟上游LAS MARIAS 下了第一次的樣品單,到決定開設一間公司,大概也花了半年的時間準備。原本只是想借朋友的公司來試一下水溫,這樣省去一些風險,結果因為彼此想法和作法的差異性太大,最後還是拆夥了,但是也同時弄丟了一個十幾年的朋友。

總是聽人說,不要找你的朋友一起做生意,因為一定會拆夥。以前我並不能了解原因,但是自此之後,卻也深深的體會。為了不要重蹈覆轍,所以自己重新開了一間新的公司,而且是一人公司,沒有股東,沒有員工,我一個人來承擔所有的風險。而且為了省錢,還自己算公司名稱筆劃,硬要湊到81畫才行,因為81畫是大大大吉。

第一次進貨什麼都搞不懂,加上我從來也沒搞過國際貿易,一切也都是邊作邊學,雖然弄的亂七八糟,但是還好也是亂中有序。到了 PChome 商店街開設了第一個網路商店,然後就遇到了第一個難題,產品介紹要怎樣寫,圖片要怎樣做,真的是難倒我了。我一點也不想去找網路上的資料來剪貼,因為只會讓自己變得更LOW。

只好自己用個三流的PHOTOSHOP技術,加上原廠的資料,慢慢來拼湊編寫出很爛的產品說明,雖然是破破爛爛的樣子,但是至少還能用,也就這樣把網路商店給開了起來。反正就是不斷的從錯誤中學習改正,然後才有現在的樣子。當時還有顧客直接發信說,叫我可以去參考Twining的設計方式,其實我也想做的美美的啊,但是能力還不足。

很快又遇到了下一個難題,基本的內容和樣子有了,那到底要怎樣賣,有了這些行銷工具那又要怎樣來操作。在沒有任何前人可以仿效的狀態下,只好自己開始亂搞一通,把電子報拿來當老闆的五四三,把整個購物網站弄的實在很詭異,留言板的內容也亂呼弄一通,抽獎還要放個無關的問題,真的沒有一間公司像我這樣亂搞。神奇的是,在如此亂七八糟的狀況下還拼出了一個另類模式出來,而且還能運作。果然是間很鳥的公司。

開了三個月之後發現好像有點上了軌道,於是就又到了 Yahoo 超級商城 開了第二間的網路商店。會想要開第二間的想法很簡單,因為兩邊的客層和屬性其實不大一樣,三年前的Y!超級商城跟Y!拍賣還是合在一起的,搜尋也是重疊的狀態,流量是有機會從拍賣的地方引入。不過後來就分開,超級商城變成完全獨立的系統,失去了當初想要加入超級商城的初衷。不過還好,雖然營業額不高,但是至少沒有賠錢。

其實三年前的 Y!超級商城也是在邊做邊學,到現在也在不斷的修正和調整,畢竟不像 PChome Store 因為起步早經驗足,P 能提供的金物流系統比較完整。Y 就顯得遜色一些。不過真的感覺的出來 Y 有在進步當中,要不然我也不會續約了。

後來又把腦筋動到了實體店面,因為一般賣場通路的抽趴都抽太高了,加上要壓的成本又太多,對於我這種沒啥資本的小公司來說,實在是很難玩的動。所以看到了格子趣這種可以小量試水溫的通路,就萌起了嘗試的念頭。於是就去聽了一下他們的說明,開始上了格子趣的架。

只不過一開始腦袋不清楚,一次上了五間,各店都有三格A格,花了很多租金之後,卻發現完全沒有期待中的效果。第二次再續約的時候改成了十間,但是每一間只有一格,除了少數幾間以外有多擺一格。這時候廣告效果就開始有顯現了,於是再一次續約又把據點擴增到了十五間,然後當然花了更多的錢。

就這樣不斷的在各個點嘗試上架又下架,合作了兩年左右之後,在去年 2011 還是全部都從格子店下架了,因為實在是沒有辦法去評估說到底整體的廣告效益到什麼程度,加上收進的營業額都比付出的租金都還少,每一次簽約都註定只是拿來做廣告。 ROI 算不出來的情況下,沒有辦法知道是不是一個有效的投資,所以還是都下架了。

對於這一個嘗試,基本上還是認為不算是失敗的投資,因為廣告效益還是有達成,對於瑪黛茶這樣的一個對於大部分人屬於未知的產品,能夠多曝光都是一個機會。

然後現在準備開第三個網路商店,在郵局的郵政商城 Post Mall。會決定在這裡開的主要原因其實是看在郵局的勢力範圍,加上幾乎是不用花費成本就能開設網路商店,誘因很大。只要買 1.2萬等值的便利箱就能開,又可以和郵局簽特約戶,以後寄包裹快遞件可以打85折,既使營業額很低也無所謂,因為也不用繳月租,加上只有抽4%含金流費用,實在是找不到拒絕的理由。

就這樣,在未來的一段時間內,這間好有趣的瑪黛茶專賣店大概就會維持著三間網路商店 PChome Store 商店街, Yahoo Mall 超級商城, Post Mall 郵政商城。

我應該都可以當網路開店顧問了
好像還沒寫完,但是想睡覺了。

Q:為什麼郵政商城的店還沒開?
A:因為老闆也得了過完年放假吃太飽慢慢拖症候群,做事有點拖拖拉拉....

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2011年12月22日 星期四

[0118] 序








本來當初玩這瑪黛茶的時候並沒有把出書當做計畫之一,其中是經過了一些轉折後碰觸了一些新的想法,覺得似乎還是要完成一樣東西當做這個事業的一個里程碑,無論最後這間茶葉行究竟是死還是活,總是有一個算是成就的東西生出來。

-------

有一次去郵局寄貨的時候,因為幾乎每天都會出現,櫃檯的阿姨很好奇的問了我一個問題,『你到底是在賣什麼的啊?』
我說,『賣瑪黛茶啊,要喝喝看嗎?』
她聽了以後搖搖頭說,『啊,我知道,以前有人要賣我,聽他們講的好神奇,聽了就覺得好誇張,我怎麼敢喝這種東西。』
『其實,瑪黛茶就只是另一種茶而已。』我很無奈的想要解釋。

我相信大部分的人當聽完了黑心商人誇大不實的宣傳之後會出現兩種反應,一種是真的相信了這些鬼話,將它當成了仙丹妙藥。而另一種就是對這產品產生極大的懷疑,將它列為了黑心商品。

這一切的原因,都是因為對瑪黛茶的不了解所造成的。資訊的落差造成了黑心商人可以從中謀取暴利,也同時造成了瑪黛茶的神聖化與污名化兩種極端的結果。

一直都很討厭一種三流業務,所謂的三流是那種對產品什麼都不懂,只看了兩頁說明書之後就開始胡說八道,只想要用口技來說服別人,講的天花亂墜但內容卻是言之無物。所以一開始要賣這瑪黛茶的時候,就盡力的不讓自己變成這種連自己都厭惡的人。

當搜尋了眾多資料之後才發現關於瑪黛茶的中文資料實在是少到只要兩頁A4就能夠印完,更糟糕的是不同的內容彼此都還有衝突,甚至還有很明顯的錯誤資料也在持續流通,就連在維基百科中的瑪黛茶內容也是沒有更新過。在如此貧乏的資料來源之下,想要讓人了解瑪黛茶是什麼,真的是一件不可能的事情。

但是店都已經開始營業,也只能用手中僅有的資料來編寫說明,所以一開始做的資料和內容並不完整,加上一切都是新手上路狀態,做的很爛也是必然的結果,也引用了不是非常正確的資料,拼湊出了一些瑪黛茶的輪廓,但是神奇的是,這樣的拼裝內容我都覺得很爛了,但是一樣有黑心商人亂copy一通。

對於這樣的狀況自己看了也覺得很糟,當內容不足的時候只好從英文原文的資料開始看起,無論是研究報告還是論文,或者是美國廠商所寫的說明,阿根廷上游廠商給的資料,通通把它找出來研究,再一步一步的把瑪黛茶的資料翻譯整理,再重新用自己的話闡述一次。

更新了幾次之後覺得還是少了很多東西,我不認為瑪黛茶只有功效和說明。如果一直強調了這些資料,那不就跟黑心商人差不多了嗎。

關於瑪黛茶的研究資料主要還是在南美洲國家,以西文和葡文為主,英文介紹都已經是翻譯過後的資料。如果要能夠研究到更深入的內容,不得不去看這些西葡文的資料,雖然用 Google Translator 可以幫很多忙,但是翻出來的東西真的很難抓到原意。

尤其是當發現了瑪黛茶的歷史和神話之後,這些在英文世界極少出現的內容,全部都是西班牙文,全部都看不懂。這就好像是看到了一個文化藏寶箱在面前,卻沒有任何一把能用的鑰匙能夠打開。

瑪黛茶的守護神是 Jasy Jatere,他的娘是 Kerana,他的爹是 Tao。而且這些神,精靈,人類,妖獸還構築了一個相當完整的瓜拉尼神話故事。這些故事竟然還跟瑪黛茶息息相關,這個中文世界裡從來沒有人著墨過的一個文化遺產。

為了這些看不懂得有字天書,只好自己去在腦袋裡打一把鑰匙,去學西班牙文吧,至少要可以看的懂西文最基本的樣子,才有辦法用翻譯軟體去協助了解這些東西在說啥。

然後就這樣越陷越深,然後有一天上游供應商的老外跟我說,
"I think now you know more about yerba mate than I do."

一直在更新瑪黛茶的介紹資料,越來越多越來越細,目的只是希望能夠讓更多的人了解什麼是瑪黛茶,而不再只是謊言和鬼話的集合。

有一天發現這些寫過的資料竟然已經五六萬字了,而且還沒有潤稿修飾的原稿就有這麼多,如果再刪刪減減重整一下要印一本書不是不可能。而且一旦有一本真正可以參考的瑪黛茶專書,對這個產業的未來也有正向的發展。

先暫時把 Q&A 和部分的歷史神話先集結成了短短一萬五千字的FLASH電子書。然後再把完整的內容重新再編寫一次,用我的話來說一篇完整的瑪黛茶故事。

---------

- 要儲存目前的進度到冒險書嗎?
- 是

總是要有個記錄才能留下我曾經玩過這瑪黛茶遊戲的證明。

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2011年10月12日 星期三

[0117] 再縮產品線




明年 2012 會繼續經營的 9 種產品線,沒有在列表上的產品當庫存賣完之後也就不會再進了。



當初創業的時候對於理想總是有滿腦子的想法,一直都會去幻想自己心目中覺得最有價值的一種瑪黛茶專賣店的模樣,可是在現實鈔票和幻境夢想之間,總是有許多無法達成的缺憾。

繼去年將超複雜產品線 50 種縮減成今年 20 種之後,再調整一次。其實 20 種還是很多,仍舊是有辦法達成當初對於一個專業瑪黛茶行所需要的寬度和深度。 當然還是一樣是多到很難操作,因為能夠賺錢的只要一樣就夠,不能賺錢的再多也沒用。

所謂的寬度是指有各種不同種類的調味瑪黛茶可以選擇,而深度就是有各種不同層次和口感的原味瑪黛茶可以品嚐。

理想歸理想,要能夠達到這樣的目的實在是不容易,而且需要更龐大的 E. SCALE 經濟規模才有辦法支撐這樣的目標,再加上能力不足,鈔票不夠,還有個外力威脅的情況下,這樣的未來理想其實已經無法再繼續下去(除非我中了樂透可以把錢慢慢燒)。

所以產品線會再縮減成 9 種 (其實還是不少啦),捨棄了寬度,留下了深度。

茶包有三種
UNION ORIGINAL 原味瑪黛茶 25pcs
T. VITALITY ORIGINAL 原味瑪黛茶 25PCS
T. VITALITY ORANGE 橙橘瑪黛茶 25PCS

茶葉有六種
LA MERCED CAMPO 500g
LA MERCED MONTE 500g
LA MERCED BARBACUA 500g
T. VITALITY ORIGINAL 500g
T. VITALITY GREE MATE 200g
TARAGUI RED 250g

其中目前的 TARAGUI COCECHEROS 500g 精選原味瑪黛茶因為原產即將停產,會以 TARAGUI VITALITY ORIGINAL 500g 所取代,這兩個的同質性非常的高,就連嚐起來的差異性也很小,也都是純茶葉不含茶枝的產品,所以勢必只會留下一個。

而現在的 UNION ORIGINAL 500g 柔順原味瑪黛茶和 LA MERCED CAMPO 的同質性也很高,都是屬於溫和口感的產品,所以留下了LM CAMPO。

而 TARAGUI 系列也就在這次改版一併從經營的產品線全部撤下來,如果你是忠於這個品牌的,那我只能說抱歉了,不過你也應該知道要去哪裡買。

那個不是瑪黛茶的花草茶,當然也是不會再進口了。

以前對於這個事業的態度都是用一種接近使命感的熱情去參與,甚至也為了尋找更多關於瑪黛茶的資料而去學西班牙文,為了把這瑪黛茶的文學性填補起來,也硬著頭皮去把那超噁心又難讀的神話文學故事給看了一遍,可是久了以後真的會後繼無力,如果你有持續的看我寫的五四三,就會知道最近又遭受了打擊。

這幾天其實是我創業以來第二次想放棄的一段時間,每天都很掙扎。心裡都會有個念頭,如果這三年的時間我去安安份份的找個工作,至少都還有存到一些存款,但是現在竟然什麼都沒有。再加上極度強大的失落感壓迫之下,一定會對於自己的決定產生很大的懷疑,所以讓我又從頭把這一切又重新思考了一次。

要不要再玩下去呢?如果還要繼續玩的話要怎樣做?如果又遇到一樣的狀況要怎辦?

不管是哪一種決定,都是一種面對一種不確定性的未來。如果不玩了,其實要玩別的東西也不是不行,砍掉重練而已。但是對於之前所投注的一切,金錢和時間都將全部消失,僅存在記憶之中。不過現在既然已經出現了這一個新的產品線列表,就表示短期之內(至少到末日之前)還是要繼續經營下去就是了。 如果末日真的到了,那也沒啥好煩惱的。


現在的心情就好像在下雪天裡要發動車子一樣,需要一些時間來啟動。
我想,需要調整的不僅僅只是產品線,而是自己對於這個事業的心態。


還有兩個半月就要 2012 了。喝茶嗎?還是先去吃火鍋吧。


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2011年10月10日 星期一

[0116] 面對困境,也要幽默以對




面對困境,也要幽默以對。



Taragui 純正原味瑪黛茶(茶包) 將會從目前銷售的產品列表中刪除,目前庫存還有不少,不過賣完就不會再進口了。

因為上游的供應商已經將這一個產品的經營權交給三多士,雖然不是獨售權,但是為了避免惡性競爭而造成的 Taragui 品牌受損,所以我決定要退出這一個產品線的經營。

要建立一個品牌的 Brand Perception 品牌認知,是一件相當漫長而且不容易的事情,Taragui 已經在阿根廷存在了 90 年,從 Las Marias 創立以來就已經存在。我真的不希望這樣一個品牌在台灣就這樣壞掉,與其要破壞它,還不如就放棄它。

其他的產品線還不會有更動,但是不能確定未來會不會有任何的改變,只要在我這小公司還不夠大之前,一切都有可能會發生,畢竟訂單量決定發言權,這是永世不變的道理。連任天堂都會突然的換掉了代理商,還有什麼事情不會發生呢?

不過目前還有其他系列 TARARGUI 調味瑪黛茶,TARGUI 袋裝瑪黛茶,UNION 全系列,T. VITALITY 全系列,LA MERCED 袋裝瑪黛茶。


雖然做了那張自嘲的圖,但是心裡還是有不少的失落感,我也不是聖人或偉人,尤其是當知道『這三年的努力比不上一張350箱的訂單』的時候,就真的讓人有無限感慨。這也是我這 Non-Business-Man 非商人學到的人生課程之一。

之前放洋的時候有個來自巴西的同學,他說他們有一句話大概是這樣
Swim, Swim, Die on the Beach! 市場先行者都會先死在沙灘上

這裡是一個現在進行式的創業過程史,我會把每一件事情都記錄下來。

我只是個平凡的小人物,所以如果再寫下去的話這版面就會佈滿了中文英文西文髒話大集,顯示髒話的神奇奧妙之處......

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2011年10月8日 星期六

[0115] 就算轉身退場, 也要有煙火相伴

本來在慢慢的整理瓜拉尼神話故事,把之前遺漏的篇章補齊,至少可以當作未來瑪黛茶書中一個還算有點內容的開頭。

只不過當看到電視購物台上出現了我最熟悉不過的 Taragui 原味瑪黛茶的時候,而且並不是由我所進口。繼之前放棄了 La Merced 有機系列之後,連 Taragui 也出現在三多瑪黛茶的產品系列中,最後可能會讓我不得不放棄這一條產品線。

不禁會讓我懷疑,那現在的 Union 柔順系列, Taragui Vitality 活力系列在未來會不會也面臨到一樣的窘境,誰也不知道。

同樣的產品實在是不應該讓兩個不同的進口商去競爭。不過,這個現實的商業世界中,訂單$$決定發言權,既然我比較小,那我退讓。

經過了幾天的思考,覺得這一切的計畫要再調整了。也許還沒有去借青創貸款是一個正確的決定。

這三年來關於瑪黛茶的一切,我所投注的心血和時間當然不可能就讓它就這樣化做烏有,所以既使未來哪一天決定要退場了,我也會把這些經驗和資料做一個完整的總結,就像原本計畫中就打算要做的 3 Years Business Report。

只不過我會把這一個報告改成 Business Project Proposal 一個完整的商業企畫書,名字叫做 -
『我教你怎樣賣瑪黛茶!』

1, 台灣瑪黛茶市場現狀和未來
我相信還是有未來, 但是沒有我了

2, 瑪黛茶供應商現狀
巴拉圭/烏拉圭/巴西/阿根廷

3, 法規/稅則/保險/認證/有機認證
這些如果不清楚的話, 那就等著收罰單

4, 利潤/投資/風險
前期要準備的$, 周轉金, 預期的利潤, 可能的風險

5, SWOT, PEST, 5F, 4P
好像有這些分析看起來就很專業了

6, 消費者分析, 行銷與定價策略
這是一定要的,不然不知道$在哪裡

7, 網路商城分析和選擇
初期絕對不要自己開

8, 瑪黛茶資料/神話/歷史/研究
包括所有整理蒐集的資料,我所翻譯的文件和故事

9, 供應商品牌/資料/報價/聯絡人
當然,不只三間。連報價單和聯絡人都有了,多有誠意。

當然,我是不希望葛屁的太早,因為還想繼續泡瑪黛茶,只不過世事難料,沒有人知道未來到底會怎樣發展,所以在各種可能的情況發生之前,都要做好先期的準備(遇到世界末日就不用準備就是了)。

這些資料這些 KNOW HOW,現在是不可能免費的給你,我還沒有這麼偉大。不過如果未來我決定從這個市場撤出的時候,這個企畫案就會送給任何想要經營瑪黛茶的公司。這些資料可以大幅度節省摸索的時間和金錢,一定會有用的。

少了我這1間,可是多了20間,沒啥不好。
前提是,當我不玩的時候。所以現在不要問我,因為我也不會告訴你。 我還沒要收攤。



就算要轉身離開說再見,也要有一些火花當作背景,這樣才屌!

我要改寫一句,『我悄悄的來,我放鞭炮的走,吵的大家熱熱鬧鬧。』


以前我一直相信有能耐的人,不管放在哪一個位置都能有所表現,到現在我還是這樣相信。 昨天跟一個網友在聊天,我跟她說,『其實我還有大概25個計畫想要去實行。瑪黛茶只是第一個』


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2011年9月20日 星期二

FF-X

Original Japanese


Korean


Chinese


Spanish


French


English


Russian


Thai


Viet


Orchestral


Instrumetal


Live in Syd

2011年9月19日 星期一

[0114] 還沒去借錢

我在自言自語,對於下一步的思考。

之前本來計畫要去借青創貸款,因為要擴大經營的話一定是需要錢,更多的庫存和更多的廣告,這些都是用錢去推疊出來的東西。可是又過了三個月之後,我還是沒有把申請書送出去,最主要的原因是因為一旦把錢借出來之後,利息就要開始計算了。加上天氣這麼熱,茶葉這個產品在夏天是很難推的。所以整個計畫是屬於暫停狀態。(除非去做罐裝或調製冷飲,要不然夏天賣熱茶跟冬天賣冰棒一樣,不是件容易的事情。)

好不容易等到了秋天(其實這幾年的春秋兩季已經越來越不明顯),昨天終於開始有點涼意,照以往的經驗來看,銷售量會逐步的增加,當然是因為天氣冷的時候來一杯熱茶是多麼快樂的事情。

只不過這三個月的慢動作讓人有了很多的時間,也想了很多事情。這個瑪黛茶產業在台灣究竟做不做的起來,其實我真的是抱持著很大的疑問,這一個在台灣三十年沒有成功的產品。尤其是投注了將近三年的心血和精力之後,更是一個需要去決定下一步的轉捩點。(第一次評估是三個月,第二次是一年,第三次是三年。)

如果這個瑪黛茶產業是有未來的,那麼投下心力當然會是有價值的,甚至值得去借錢來投資。但是如果這個產業在短期之內看不到成長,更大的投資將會產生更大的風險,而這些風險只是加速它的滅亡速度。

(雖然不敢說這間店葛屁了會有什麼大的影響,但我還是能自信的說,到目前為止沒有人比我更投入這茶葉。)

因為我很在意,所以更不能讓它輕易的就嗝掉。要快速的擴大嗎?時機已經成熟了嗎?有看到了爆炸點了嗎?萬一不是的話,那這一切不就掛了嗎?

每當有疑問的時候,都會再回想到當初開這間公司的想法,究竟這瑪黛茶對我的意義是什麼?為什麼要投注這麼多心思在這上面。再想到上游的老外曾經跟我所討論的計畫,現階段要做的事情是 Keeping Survive 讓這間公司能活下去,而不是快速擴張。

看了競爭對手的經營方式和成果,其實是可以當作下一步計畫的參考。只是大家還是都面臨到一樣的問題,台灣的市場對於瑪黛茶的產品熟悉度太低,縱然它在南美洲已經是熟悉到不能再熟悉的日常生活必需品。

因為時機還沒有到,瞭解瑪黛茶的消費者基本盤也還不夠,產品資訊擴散的速度也不理想。就算把茶葉都放到各大通路上,仍然沒有辦法有效的達到推開的效果,只能不斷的用低廉的促銷價格去做吸引消費者。

這兩三年來看了同業的起起落落(我都有在注意),起落的原因大概都一樣,一開始覺得這生意可以做,做了一陣子之後發現還是別浪費時間了。而那些能夠存活十幾年的還是繼續經營,沒有擴大,也沒有消失。其實表示這市場雖然很小,但還是就固定的那一些基本消費群,很難擴大。

和了麵粉,加了酵母,揉了麵團,下一步就是要等時間慢慢讓它發酵漲大,等時間到了之後就可以拿去蒸烤,然後就會看到麵團快速膨脹變成了大麵包或者大饅頭。只是我不知道瑪黛茶要到什麼時候才能送去加熱,萬一掌控時間不對,蒸烤出來的異形將會變成又硬又難吃,而且之前所有的努力和投資都會化為烏有。

到底要怎樣做才不會到最後弄巧成拙造成反效果,真的對這一切還沒有整理出一個頭緒出來。然後我要去度假清理腦袋才行了。

貸款的事情真的要緩一緩,一個完整的計畫要比錢重要多了。

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2011年9月12日 星期一

[0113] 今天要買樂透


一個50元的蛋糕,一個值得留下的瞬間。



很久以前在這些社群軟體沒有這麼盛行的時候,收到的祝福都是非常稀少而且珍貴,因為都是來自於每一個在意你的人。可是自從 ICQ/MSN/SKYPE 開始盛行之後,這些軟體都會自動的提醒你哪些朋友的生日到了,會記得打聲招呼。突然之間,生日快樂就從電話簡訊變成了即時訊息,簡單而快速,就像銀行寄來的電子賀卡一樣的冷。雖然沒有以前那種幸福感,卻還是多少都還有點價值。

可是悲哀的是當 Facebook 盛行之後,"生日快樂" 變成一個極度廉價的社交行為,只要簡單的剪貼一下別人打好的訊息再貼上,然後,就結束了。而收到這些廉價訊息的人,卻還要硬想出幾個字來回應,寫的太少又不好意思,寫得太多又不知道要寫啥,如果只點個讚,看起來又好像變成了寫個"閱" "知悉"的感覺。但是在回應的時候,自己心裡又會產生疑問,究竟又有幾個人是真心貼這些訊息?又有多少人只是拿著香跟著拜?

我想,最後的價值就變成了朋友點點名,有貼訊息的就不會列再下一次清理FB朋友列表的一環,沒貼的大概就是連朋友都不用當。更悲哀的是,因為朋友圈都還是共享的,誰有貼沒貼都一清二楚,甚至還會出現小圈圈的狀態,因為大家都這麼做,那就跟著這麼做。然後,這些社群軟體把"朋友"都給重新定義了一次。

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最近一個多月都沒有寫這些五四三,因為天氣太熱沒有那個心情,生意也沒有什麼太大起伏,網頁也沒有太大改動,加上台灣的瑪黛茶市場也沒有看到什麼太大的變化。最主要的還是因為把鬼扯蛋的重心移到了 Facebook 的粉絲頁上,雖然簡短,但是更新速度快。

開業已經兩年多過去了,連同準備創業的時間起來已經超過了千日,再多的熱情其實也都燒光,對於這一切,其實是不可能沒有倦怠疲乏感,只是剩下的已經變成了不得不做的責任感,要對自己的理念和想法負責,更要對一直以來支持我的人負責。因為都已經做到現在的程度了,也不可能說不玩就不玩,畢竟我也不是領薪水的上班族,不能辭職換工作。

需要的是更多的成就感,這樣才能彌補逐漸消退的熱情,要不然動力失去之後,要成長就更是難上加難。現在這樣的經營模式實在是得要改變才行,只是又還沒想到要如何去轉變,因為沒有任何前例可循。這麼難賣的東西到底要怎樣去突破瓶頸,真的是會讓人想破頭。

如果去賣場上架,口袋又不夠深,市場接受度又低,怕最後只是把庫存分散到賣場而已。找部落客推薦,更是曇花一現的效果而已,而且還要自欺欺人。買大量行銷廣告,錢也不夠多,只能買小量的。還是學黑心商人去一些老人會館詐騙老人家,可是我的心又不夠黑,這樣晚上會睡不著。別人做過的失敗經驗,其實我都有紀錄在腦海裡。

上游的老外曾經有跟我說,以目前的狀態來說,只要能夠存活下去就夠了,只要這些瑪黛茶產品能夠持續在市場上供應並且不間斷,遲早有一天會爆開來,要做的只是等待機會。瑪黛茶在台灣出現都已經二三十年了,沒有這麼快。

這些當然是他的市場開發經驗之談,我也知道他所要表達的意思,而且這個成功是可預期的,只是不知道究竟要多久。而且時間是一天一天的過去,一年一年的過去,到底這個未來還有多遠,實在很難預料。

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講了一堆廢話,這篇的重點是,今天是我生日,然後要記得去買樂透。

沒事不要祝我生日快樂

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2011年8月17日 星期三

[0112] 如果你要找別家買


因為一直有人問我要去哪裡買其他品牌的瑪黛茶,所以,為了節省大家的搜尋時間,就把在台灣有賣瑪黛茶(馬黛茶)的公司列出來,這樣就不用一個一個去搜尋了,簡單省時又方便。

這個列表只有 Google/Yahoo 搜尋到的生產商或進口商,至於搜尋不到,或者已經消失的,或者只是把瑪黛茶當原料之一的生產公司,或者只是經銷商,就沒有放在這裡了。其實算算還真的不多。


三多士 Sentosa
http://www.sentosa.com.tw
http://tw.mall.yahoo.com/store/sentosa

三多士是目前台灣最大瑪黛茶的供應商,也是唯一一個把瑪黛茶放到全台各大賣場的公司。當然,如果有 follow 我寫的故事的話,就知道他們跟我是同一個供應商。他們的自有品牌三多瑪黛茶是進原料後在台灣分裝成茶包,另外 LA MERCED 就是直接進口進來的。

要注意的是,目前也只有三多是唯一的一間有申請合法有機字號的有機瑪黛茶供應商(以前我也有啊),其它的通通都沒有。



Uckily 友克里
http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/user/Y7462780740
http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=uckily
http://www.uckily.com/

他們是除了 "賣瑪黛茶啦XD" 以外,擁有最多產品種類的瑪黛茶供應商,不過他們的主要產品是各國的文物。如果要買瑪黛茶具的話,他們家也有。
我要說聲感謝的是,兩年多前創業之時,確實是參考了他們的產品列表去尋找供應商。



聖達飛 La Virginia - Litoral
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!SqjWF9meHB55JxFmvOvg1fi4eQ--/
http://www.gohappy.com.tw/shopping/Browse.do?op=vc&cid=30925&sid=11

如果我沒有記錯的話,這間的老闆是個從阿根廷回台的女生,產品也都是原裝進口的。不過因為沒有接觸過,所以詳情不清楚。



Mr. Tea 誠健生物科技
http://www.mrteago.com/smclass.php?scid=28
http://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=DBAB2U-A46652193&c=A05

他們家是除了三多瑪黛茶之外,另一家能夠在大型網路通路上買的到在台分裝的瑪黛茶茶包產品。



鼎泰有限公司
http://www.edgware.com.tw/
http://www.web66.com.tw/web/Blog?MID=87113

這間比較特別的是,在網路上流傳很廣的一篇文章『巴拉圭的國寶瑪黛茶』就是這公司的張美芳寫的,他們進的是巴拉圭的 Pajarito 瑪黛茶(如果有錯的話跟我說一下)。也是少數幾間賣了很多年的供應商。



慧穎國際有限公司
http://www.web66.com.tw/ch/61/CW125/Blog/125434.html

他們是從阿根廷進大包裝的原料來台灣分裝,也是經營了很久很久。



Mana Cafe
http://tw.lashou.com/Index/index/goods/761

台灣喜樂事有限公司
http://zh-tw.facebook.com/note.php?note_id=156567824357282

這是前陣子在團購網突然出現的 Matte Leao 來自巴西的瑪黛茶。因為我沒買過,所以不清楚,也找不到他們的官方網站,所以就只有貼出來團購和FB的連結。



金茗貿易行
http://www.our-tea.com.tw/detal.asp?pd_type=2&product_no=A007&page=&pdid=&kwd=

這間就是我之前寫過一篇『給馬黛茶女王的公開信』的對象,因為盜用了我寫的文章內容。現在那張圖還在,那張食譜就是我做的。草莓香草,甜橙柑橘,印度風味瑪黛茶,這些名字都是我取的。


還有一間據說是在台東的一處農場,他們自己有耕種瑪黛茶,但是沒有更詳細的資料。
http://tw.myblog.yahoo.com/a2b233/article?mid=5747&prev=5748&next=5746&l=f&fid=34


然後再加上我這間超級無敵迷你小公司, 連結還是要再貼一次
官網 http://yerbamate.tw
@ PCHOME 商店街 http://www.pcstore.com.tw/yerbamate
@ YAHOO 超級商城 http://tw.mall.yahoo.com/store/yerbamatetw

大概就是台灣目前找的到主要的瑪黛茶供應來源,當然還有一些是沒有在網路上出現過,或者純粹只做原料供應商,或者是自己帶進來的愛好者,或者是阿根廷代購的業者,這些因為更難找到,所以我也找不到。


勉強來說這也算是精簡版的台灣瑪黛茶市場現況,集結完整一點也可以當作市場研究報告。

有人會覺得我怎麼會把競爭對手的連接都整理貼出來,這樣不就影響了自己的銷路。其實,我根本就覺得沒差,反正喜歡我的人,自然就會找我買,緣分不夠也不能勉強。

那種花老半天搜尋,可是又找不到的心情,真的會讓人不開心,所以乾脆通通寫出來,這樣大家都開心。

曾經有人嫌我賣的貴,那我想對方應該有辦法找的到更便宜的來源,那就不要阻止人家了。


2011年7月28日 星期四

[0111] 收到了你的道歉


之前很不爽的寫了一篇臭幹文章,關於的瑪黛茶介紹內容被『上海立菘貿易』在掏寶的網店一字不動的整個搬走,然後前幾天收到了這一封信,為了有所表示,所以再寫一篇把對方寫給我的內容貼出來,但是把人名給馬賽克起來,避免對方的困擾。

其實,這件事也沒什麼大不了,只要說聲抱歉就結束了,要的也只是這個而已,至少給我一點尊重就好了唄。相較於另外一間盜用我寫的食譜那間,只把方形框改成菱形框的那間,竟然連理都不理我,至少人家有誠意多了。

然後,就這樣唄,

收到你的信了!我接受你的道歉,未來有機會還是可以一起泡瑪黛茶!

2011年7月24日 星期日

[0110] 瓜拉尼神話 - 精簡版本


Path of the Guarani @ Brazil
這條路連接了早期耶穌會和瓜拉尼村莊的交通,代表著傳說和歷史的接點。


當歐洲人來到了南美洲之後,這些瓜拉尼印地安原住民口的敘述傳說,變成了後世重要的人類文化遺跡,結果沒想到在四百多年後的某一天就跟著瑪黛茶,一起被地球另一邊的我拿來當作瑪黛茶的重要背景之一。


這些原本毫無相關的點,就這樣莫名其妙的連起來。


photo source:http://www.flickr.com/photos/mathieustruck/381255172/


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Tupa 和 Arasy 來到地球之後,利用了瑪黛茶當作原料之一創造了兩個人類 Rupave & Sypave,並且創造了(或留下了) Angtupyry 善靈,Tau 惡靈。


Rupave 和 Sypave 一共生下了三個兒子和許多女兒,其中三個兒子分別為 Tume Arandu, Marangatú, Japeusa。


其中有四個女兒 Yerasema , Porasy ,Guarasyava, Tupinamba 佔有重要角色。


Japeusa 亂找藥草間接的害死了自己的姊妹,也是最美的歌姬 Yerasema ,而她的戀人 Jahari 因為無法承受她死亡的打擊,也一同殉情。天神 Tupa 因為不忍而派了一隻鸚鵡給 Tume Arandu,教導他關於瑪黛茶藥草的一切,這隻鸚鵡被稱為 Jahari Gua'a。

Marangatu 成為了這個部族的首領,他的一個女兒 Kerana 是部落中最美麗的女人。


Tau 見到了 Kerana 之後動了凡心,不再願意繼續當人類的守護神,便將 Kerana 給搶走,並將另一個守護神 Angtupyry 給宰了。


Arasy 對於發生這樣的事情感到非常的生氣,詛咒了這一對違反了天條的夫妻。每經過七個滿月,Kerana 將會生下一個妖獸,並且會連續生下七個。


這七個妖獸成為了部落的最大敵人,也同時創造出了許多的個別神話故事。


其中最重要的兩個,
老二 M'boi Tui 一屁股打斷了依瓜蘇河的河床,創造了目前世界最寬的依瓜蘇大瀑布。
老四 Jasy Jatere 是唯一一個人類,也是瑪黛茶的守護者。


Tau 看著自己七個畸形的孩子,但是他的能力無法對抗高高在上的天神 Tupa 與 Arasy,以致於他將怨恨發在人類的身上。


『毒蛇雖然擁有毒牙很可怕,但是不去攻擊牠,牠並不會傷害妳。』 Tao 喃喃自語的說,『但是人類所說的話卻不同,雖然無形卻能傷人,並且難以癒合!』


Tau 接著說,『我要對所有的人類下詛咒,將世上最惡毒的文字放進女人的語言之中,讓她們互相傷害於無形!這些如同利刃般的話語,將會讓人類處於永世的地獄。』


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Tau 和 Kerana 的七個孩子仍舊是人類部落的最大隱憂,於是有一天 Tume Arandu 決定要消滅這些大患,他的妹妹 Porasy 犧牲自己引誘了這七隻妖獸到洞裡,村民一起聯手將妖獸全部燒死。


Kerana 知道了自己的孩子全部死亡之後非常的傷心,但是卻也無能為力,只能獨自的流淚,傷心過度而亡,最後她的眼淚匯集成了一條溪流,向世人訴說她的悲傷。


Tau 從遠處回到了家中,卻發現他的妻子和孩子已經全部身亡,縱然他有神力,卻也無法挽回已經消逝的生命,無盡的憤怒讓他發狂,決定要向這一切的罪魁禍首 Tume Arandu 報復。


但是 Tume Arandu 是天神 Tupa 所選的代行者,身邊的 Jahari Gua'a 鸚鵡不斷的在保護他,以致於無法讓 Tau 完成報仇的心願。


幾經失敗之後,讓 Tau 變的更加憤怒,他最後將報復目標轉移到了天神 Tupa 所創造的所有人類。


他到各個部落去鼓動仇恨,散播對立的種子,將原本和諧的部族變的不安。每個人彼此都充滿了懷疑,嫉妒以及所有邪惡的意念,就如同當初 Tau 被帶來人世間的目的,讓人類學習到惡念。


於是一切就照著 Tau 的計畫發展下去,部族開始不停的對外燒殺擄掠,人類的世界充滿了恐懼,就如同人間煉獄一般。


天神 Tupa 和 Arasy 看到了當初所創造的孩子們,竟然因為 Tau 變成了如此的模樣,感到極度的憤怒。便計畫將所有的人類全部消滅,但是卻又不忍人類就此滅絕,於是決定留下了 Tume Arandu 以及他的兩個妹妹 Tupinamba, Guarasyva。


藉由 Jahari Gua'a 的訊息, Tume Arandu 準備好了大船。天神 Tupa 與 Arasy 就降下不停的雨水,洪水將所有的人類全部淹沒,洗滌一切罪惡,當然也包括了 Tau,也一併的成為歷史。


當大水退去之後,Tume Arandu, Tupinamba 和 Guarasyva 一行人遇到了兩個在洪水之中仍舊倖存的男人,他們來自於海洋另一邊遙遠島嶼的毛利人,Karaive 和 Hory。


因為語言不通,所以幫他們取了個綽號 Paragua(海洋), Amaraso(雨蟲),也很自然的這兩個男人就和這兩個女人結合,  Paraguia Guarasyava 還有 Amaraso Tupinamba。


Tume Arandu 的兩個妹妹之後成為了 Tupi 圖皮族和 Guarani 瓜拉尼族的母親,而 Tume Arandu 就成為先知的角色,在各個部落傳遞知識,當然也包括了瑪黛茶。




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瓜拉尼神話的後半段跟瑪黛茶的關連性不高,所以就沒有太積極的去翻譯,不過還是很有趣,重點移往了 Paragua 身上。



貫穿了瓜拉尼神話故事前半段的主要人物是 Tau ,它是由天神 Tupa 所創造(或者帶來)的惡靈 Spirit of Evil ,目的是為了要帶領他所創造的人類有一天能夠回到他的身邊,與 Tao 站在對立面的善靈 Spirit of Good - Angtupyry,在出場沒多久就被 Tau 給宰了,真是一個蠻符合人類社會現實的故事發展。

其實我真的覺得 Tao 是真正的人類.....