[0070] 最近的問答集

★Q: 孕婦能不能喝瑪黛茶？哺乳的婦女能不能喝瑪黛茶？
A: 可以，並沒有任何的研究顯示瑪黛茶會有不良影響，就如同綠茶紅茶一樣。但是要注意『每日咖啡因攝取量』。一般人咖啡因的建議攝取量：不要超過 300mg/日。

當然，每個人的需求跟耐受度不同，所以這是因人而異。有的人喝一小杯咖啡就變成金頂兔一樣動個不停，有的人一天喝一公升咖啡也是倒頭就睡。
（一包3g的瑪黛茶茶包所沖泡出來的茶，大約有含30~40mg的咖啡因)。

如果還是不放心，那就不要喝就好了，不需要為了一杯茶讓自己想太多。


★ Q: 一天可以喝幾杯瑪黛茶？
A: 應該要這樣算，一天可以喝多少公克瑪黛茶茶葉泡的茶。
以一個粗估的含量 3g 的茶葉約含 30~40mg 的咖啡因。60KG的成人 300mg/日的建議最大攝取量。（建議值不等於每個人，還是因人而異。）

在沒有其他咖啡因來源的前提下，一天最多不要超過 8~10 包3g瑪黛茶茶包，或者不要超過30~40g的茶葉。

而且，除非妳有練過了睡夢羅漢拳，不然還是不要在睡覺前喝茶，無論什麼茶都一樣。


★Q: 什麼人/什麼時候不能喝瑪黛茶？
A: 基本上就如同綠/紅/烏龍茶和咖啡一樣，因為它們都是具有輕微刺激性的飲料。避免空腹喝（會刮胃），不能配藥喝（會有交互反應），不要睡前喝（會失眠）。

像是消化性潰瘍，腸胃發炎，腎臟功能不全，還有原本就應該要避免茶跟咖啡的病患，也一樣不要喝瑪黛茶。


★Q: 為什麼泡了一陣子以後，瑪黛茶會變成深綠褐色？
A: 因為它長時間跟空氣接觸之後氧化了，這是很正常的現象。茶最好還是快點喝完比較好，放太久會變質，尤其在天氣很熱的現在。如果一定要放個兩三個小時，要避免變色的方式，最簡單就是加個蓋子。


★Q: 為什麼用透明寶特瓶裝瑪黛茶一陣子之後，瓶子上會有一點一點的褐綠色斑點？
A: 就如同上面那個問題，因為瑪黛茶被氧化變色了，所以它所留下的茶垢自然就會變成深綠褐色。就算是泡烏龍茶紅茶，只要瓶子沒有洗得很乾淨的話，也一樣會出現茶垢。只不過瑪黛茶會比較明顯而已。所以記得要用力的沖洗乾淨。


★Q: 為什麼有的地方寫咖啡因，有的地方寫瑪黛因？
A: 因為到目前為止，有沒有瑪黛因這個東西，都還是在爭論狀態。
有一派的人說瑪黛因是咖啡因的同分異構體，相似而不相同。（這一個論述可能會被摒除）
另一派的人說瑪黛因只是從瑪黛茶提煉出來的咖啡因，只是不同名字。

因為即使到目前為止，這個問題仍舊沒有一個最終結論。所以最好的方式，還是將瑪黛因視為咖啡因（或者衍生物），無論它是相同還是相似。

上游原廠 Las Marias 的介紹中並沒有提到瑪黛因，而 Union Relax 也是列為 De-Caffeine 低咖啡因系列 而非 低瑪黛因，所以以後慢慢修正的說明將會以原廠為主，將會只會使用咖啡因這個名詞。


★Q: 瑪黛茶到底有沒有含咖啡因？
A: 有，不論它是哪一種說法，基本上，瑪黛因它仍然是咖啡因，或者是咖啡因的衍生物。 無論如何，它都『絕對不是』無咖啡因飲品。


★Q: 瑪黛茶算是高咖啡因飲品嗎？
A: 如果瑪黛茶算高咖啡因的話，那麼咖啡和可樂就是超級高咖啡因飲品，提神飲料是超級無敵高咖啡因飲品。
以一杯等量的美式咖啡和瑪黛茶相比，它的咖啡因含量大約是3:1。
瑪黛茶的咖啡因含量與綠茶/烏龍茶/紅茶差異不大，但是遠比咖啡/提神飲料低。

因為濃度品種時間都不同，所以很難有一個詳細的比較，只能用粗估，常見的飲品中，用很粗略的咖啡因比較的話大概是這樣。
『提神飲料/咖啡/可樂』 大於 『瑪黛茶/紅茶/烏龍茶/綠茶』


★Q: 在大賣場跟藥房買到的 LA MERCED 是你們去鋪貨的嗎？
A: 不是，目前我這裡只有在格子趣的分店，還有兩間 PCHOME/ YAHOO的網路商城。其他地方看到的，都不是我去鋪貨的。

所以，麻煩如果妳在別的地方買到的 LA MERCED，有產品售後服務的問題，請不要打給我。

但是如果你對於瑪黛茶有任何的問題跟意見，不論有沒有跟我買，都一樣歡迎一起研究。


★Q: 瑪黛茶到底可以保存多久？
A: 時間並不是茶葉的敵人，溫度和濕度才是。
這個問題其實我也很好奇，因為我家的烏龍茶已經擺了很多年，只要沒有長香菇的話，還是一樣在泡。所以我也問了老外供應商這個問題。

因為在他們的國家，瑪黛茶的消耗速度很快，一包茶葉要放好幾年的可能性非常低。但是從出廠開始最少是四年不會有問題，只要在良好的密封保存環境。但是因為FDA 的法規要求，所以都是打出廠日期加兩年。

但是無論它是什麼時候的產品，只要打開密封包裝，讓茶葉接觸空氣濕氣的瞬間開始，保存的日期是從這個時候開始算。瑪黛茶就跟任何的乾燥植物食品一樣，怕高溫，怕潮濕，還怕妳不去泡它。

所以如果可能的話，最好還是將茶葉或茶包放進密封罐裡避免高溫潮濕的環境，要不然像台灣這麼潮濕的環境下，很容易就長香菇了。


★Q: 如果不幸的，瑪黛茶茶葉真的因為高溫潮濕而變質了，那怎辦？
A: 如果只是味道變調，其實還可以拿來泡腳，如果數量多的話還可以拿來泡澡。隨便買個泡腳泡澡包也得要花個五十一百了。尤其是冬天用瑪黛茶來泡腳，好香啊。

但是如果都已經長香菇了，那還是拿去當肥料吧，這麼營養的茶葉，花花草草的也會很愛它。


★Q: 這麼多種的瑪黛茶，哪一種效果最好？
A: 如果妳把瑪黛茶當成一種藥草，希望得到相對應的效果的話，那麼每一種都一樣，因為全部都是同樣的瑪黛茶品種所種出來的，只是栽種的環境和後製的方式不同，以及混合的花草水果不同，而造成不同的風味。

如果妳把瑪黛茶當成一種享受，那麼每一種都各有自己的特色，需要自己去體會，很難用隻字片語來形容。因為我的大腦裡裝載的中文詞藻量不夠多，所以很難用文字來解釋給妳聽。


★Q: 最近又有詐騙集團打來，這裡購物會不會不安全？
A: 其實詐騙集團能夠取得的資料很有限，如果他們能夠取得妳的信用卡資料，那就根本不需要詐騙了啊，直接去盜刷就好了，何必這麼大費周章。

就是因為沒有任何有用的資料，所以他們才會需要一通一通打，因為他們買到的資料只有交易的結果，而不是過程。

其實像 PCHOME/YAHOO 網路購物還算是安全，其他的購物網站我沒有辦法確定，因為沒有合作接觸過。當妳還接的到詐騙電話，那就表示妳的重要資料都沒有在對方手裡。只是接到這些電話會賭爛一下而已。

如果還是擔心的話，不要用信用卡就好了。超商現金付款/ATM轉帳/貨到付款是非常安全的。

引用請註明來源
Also Post @
http://blog.yerbamate.tw
http://www.wretch.cc/blog/yerbamate75