[0008] 瑪黛茶有成人的味道

最近幾篇比較密集一點，變的不像週記了。那是因為兩週前跑去墾丁晃了晃，現在要把進度補起來。

之前拿去請人代工的茶包快要作好了，因為原裝瑪黛茶都已經切碎，並不像我們一般用的原片茶葉一樣可以放一般的茶壺，得要用濾網更細密的茶壺，花茶壺或者濾茶杯才行，不然一倒出來全部都是茶葉渣，這樣就有點難喝下去。

像是 Union Relax 低咖啡因瑪黛茶，原廠並沒有作茶包（南美人比較喜歡用他們專用的杯子來喝），還有像是蘋果，橘子，桃子口味的也都沒有茶包系列，這個對我們來說其實就有點麻煩，畢竟（年輕一代的）我們泡茶都已經習慣拿茶包來泡，或許可以說比較懶，要是拿茶壺來泡還得要洗茶壺，茶包一扔就好了。

所以，目前第一步的自有品牌就先拿了 Union Relax, Union Apple, Union Peach, Union Orange, Taragui Litoral, Taragui Sierras 的散裝茶葉先去做成茶包，如此一來大家都省事。也就是在下週左右，這六個茶包系列就可以上架了。

有鑑於消費者對於新東西接受度會比較低，所以要人一次買 500g 真的是有點難，除非本來就已經長期在喝瑪黛茶，要不然這種大包裝的實在是很難接受，又擔心擺太久又怕會過期。之前原本改包裝成 120g，但是反應其實也不大好。所以這次會作 75g 二兩的茶葉，加上專用的密封罐，這樣更適合保存。一罐二兩的茶葉可以泡十五次左右，以我們能接受的濃度而言，一杯 600cc 的濾茶杯，放個 5g 就很濃了。

這次一起合作的廠商是相當知名的萬年春茶業，就是在大賣場可以看到的萬年春，他們也有接受做代工，我提供瑪黛茶葉，他們提供茶包封裝，產品責任是屬於我這邊。他們有個阿姨作茶包技術超好，可以把內容物平均分配。所以茶包裡面的茶枝分佈量都蠻均勻的，不會說有的茶包都只有茶枝。茶包所使用的棉紙也比較厚，比較不會被硬的茶枝給刺穿，也可以泡的比較久，因為作茶包很少把茶枝也放進去作的，但是少了它的話，味道又大不一樣。作茶包真的也是一門專業的知識。

目前也有在開發新的風味，適合我們喜歡的口味。這些都還需要時間跟嘗試，不容易就是了，希望不會倒閉。

這一次進口的時候，同時也進了很多瑪黛茶專用茶杯，前陣子真的就拿這茶杯來喝，也照了他們傳統喝瑪黛茶的方式來泡。一個茶杯加上了 2/3~3/4的茶葉，然後裝了八分滿的熱水，等了幾分鐘，用了吸管吸一口......

ㄜ......天啊，怎麼會這麼苦，跟苦茶相比真的是有過之而無不及，這些阿根廷人怎麼有辦法喝下去，光是含在嘴裡就已經可以深刻的感受到這茶真的是從另一個世界來的飲料，難道它是孟婆湯嗎，這一口吞下去會不會忘記一切憂愁煩惱呢？還是說濃度喝下去有沒有可能讓我從輕度憂鬱症變成重度狂燥症？

不過，既然都泡了，還是得要讓它順著喉嚨喝下去，人生總是要體驗一下不一樣的東西，就好像第一次在泰國吃到了原版超辣的泰式酸辣湯，又酸又辣又嗆但是又好吃，比吃中辣的麻辣鍋還猛，但是一定要體驗，所以還是要吃下去才行，不過害我的泰國行都在找廁所，一直體會到什麼叫做腸內沸騰（屎在滾）的感覺，而且嗯嗯完要用冷水沖，不能用衛生紙，不然會破皮。

這一口下去有那種第一次抽雪茄的感覺，（雖然我不抽煙，但是還是要體驗一下什麼叫做抽雪茄。）高濃度的瑪黛茶到底是怎樣，先是慢慢用吸管吸了一點點，才剛碰唇就嚐到了味道，哇，好苦啊。再吸了一口之後嘴裡已經有十幾CC，不只是舌後負責苦味的味蕾感受到了那超級無敵的苦，就連負責甜味的舌尖和負責鹹味的兩側，也都這樣告訴大腦，唷，好苦啊。

但是它的味道真的是很香，就像用了高濃度的香水那種感覺，比茶包泡出來的香氣要更加濃郁，而且極度苦澀中帶有更鮮明的甘甜，就連喉頭有有感受，鼻子聞到的香氣更是迷人。套一句日本美食節目愛用的形容詞，關口宏常說的一句，『嗯嗯，有成人的味道。』

我是泡 Union 柔順口感的，Union 系列的本來口感就是比較柔和一點，如果泡了 Taragui 味道應該會更猛。其實如果能夠喝下如此的濃度，那一整天的精神應該都會很好，可能效果比蠻牛更強。

一個杯子裝了 75% 的瑪黛茶葉，和 75 度的熱水，過了五分鐘以後，泡出來的茶水已經是完全深褐色。想像一下如果用全發酵的紅茶或者半發酵的烏龍茶，以這樣的 75% 濃度來泡，這茶水的顏色應該也很接近，苦澀的程度應該也是相同，這世界上能夠入口的人應該也不太多，也許跟喝 Triple Expresso 咖啡的感覺差不多。

如果以他們的專用茶杯跟調配濃度來泡茶，那完全只是在浪費茶葉，因為真的無法入口，除非妳/你已經長期住在南美洲，也都習慣了這樣的濃度，不然這一泡茶得要再加上好幾倍稀釋才行。我每天喝瑪黛茶喝了半年多，都還沒有辦法適應如此濃郁的味道，也許還得要再磨練個幾年養成深厚的內力，再來對付它，表示對於南美洲人而言，我現在還不夠成人.....

這也是為什麼一直遲遲沒有把瑪黛茶杯放上架的關係，事實上，對於我們來說，這茶杯其實裝飾的用途遠大於拿來喝的價值。因為真的沒有幾個人有這能耐喝下這麼成人的苦澀，能夠享受如此成人的甘甜。其實我有試驗過，那一個杯子剛剛好可以放一個 3g~6g 的茶包，這樣的濃度剛剛好。但是如果這茶杯不放個 2/3 以上的茶葉來泡，就完全失去了這茶杯的趣味。

但是這 Mate Gourd 瑪黛茶茶杯確實是一個非常有文化代表性的象徵，就如同我們可以對老外引以為傲的紫砂壺，它的藝術價值遠高於可以拿來泡茶的功用。當然，瑪黛茶杯也是南美洲著名的藝術品之一，尤其是阿根廷跟巴拉圭這兩個非常大量飲用瑪黛茶的國家。

這個小南瓜葫蘆杯真的是蠻有趣的，我在想應該也能拿來泡烏龍茶，綠茶，紅茶，花草茶，然後用吸管喝。可能還可以放愛玉凍，仙草蜜，珍珠奶茶，甚至拿來放中藥也不錯，尤其是那種一桶水煮成一碗水的那種中藥湯，一樣是有夠成人的。

既然進口了，就一定會上架，只不過它會變成一種藝術品，紀念品，裝飾品，禮品。如果有人有辦法跟南美人一樣喝超高濃度的瑪黛茶，一定要跟我說。

我的那無俚頭幽默感跟高濃度瑪黛茶無關就是了，因為那是別的故事。

這幾個月以來，要感謝的人其實很多，雖然很多，但是還是要寫出來。作一個事業其實最需要的是人脈，其次才是物資。有時候其實不需要吝於去尋求別人的協助，找人幫忙並不是無能的表現，但是只要記得欠的一定要還就好，因為，彼此之間的互助，才是人能夠存活在這世界上的最根本原因。

感謝聯合訂房中心的林小姐，幫忙推廣瑪黛茶。很感謝捏，因為我完全不認識妳，可是卻願意幫忙我這個路人甲。這是他們的商店街網址 http://store.pchome.com.tw/travel/

還要感謝心齊實業的張先生，探極精密的呂先生，信聯會計事務所的尤先生，萬年春的林先生，原因自己知道就好。還有 PCHOME 商店街的兩個蕭小姐，當然還有買茶葉的妳/你。

不管這個茶葉行能不能玩的下去，其實每個幫助過的人，我都會記住的啊，尤其記憶力又這麼好，大概幾十年都不會忘記，我應該也沒這麼長歲數可以活。

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[0007] 瑪黛茶可以抗憂鬱？

在進口瑪黛茶以前，我並沒有注意到它會有這樣的間接效果，也只是在搜尋的資料中有出現部分關於瑪黛茶跟憂鬱症的文章。直到真的拿到貨以後，開始每天喝茶，才發現似乎真的有點影響。

但是由於並沒有廣泛的醫學文獻報告，也沒有辦法就直接就說它可以具有如何的療效，不然會造成很麻煩的後果，然後會被罰錢，一罰就會被罰三十萬。但是其實就像是薰衣草 Lavender 一樣，雖然大家都知道它有放鬆心情，甚至也能夠抗焦慮，而且也有很多的研究報告指出它有這樣的效果，但是沒有一家廠商敢直接拿薰衣草茶當藥來賣吧。（我沒有賣薰衣草喔，不要罰我錢）

看過之前電子報的人，可能有些人會發現，我的腦子有點不大正常，如果妳/你跟我有一樣症狀的人，會更快的發現這件事情。其實我有輕度憂鬱症，而且已經是蠻長一段時間了。我也不怕別人會知道，因為事實上很多人都有，而且比想像中的要更多，只是大部分的人不願意去面對而已。

當我有自覺症狀開始，到真的踏進精神科（或者身心科），其實也拖了好多年。因為無法去承認自己真的腦子不正常，也許會遭到別人異樣眼光。但是後來發現自己的抗壓力越來越低，甚至是想要放棄自己生命的時候，才覺得沒有辦法再這樣繼續下去了，就去醫院掛了第一次的精神科。

憂鬱症最早的自覺症狀是長時間的憂傷狀態，而且沒有辦法回復到正常情緒，而且會持續出現自我價值否定，對一切都失去了興趣，失去了熱情，只是保持在一個存在狀態 Exsiting，而不是活著的狀態 Living。

每個人都會有喜怒哀樂的情緒，但是正常的人有辦法讓自己的情緒歸零，回復平靜。但是腦子訊號錯亂的人，就沒有辦法讓情緒穩定，要不然就會持續太高，變成狂躁症，持續太低，變成憂鬱症，如果常常出現又高又低，那就變成了躁鬱症。要是一直太緊張，就變成了焦慮症，或者是強迫症。

我會把我自己的歷程寫出來分享，也是希望別人可以不要再跟我一樣有太多的遺憾，還好我沒有去跳樓或者去自殺，不然到現在會連遺憾的機會都沒有。尤其是現在經濟不景氣，造成精神壓力的原因更雜，每天心情差的人更多，潛在憂鬱症的人也在逐漸增加。

大概在十歲的時候，有一天中午放學後沒事作，回家作業也不想寫，只是看著天空在發呆（從小就愛發呆），就這樣想啊想啊想一大堆的事情，可能那時候就比較異常了，並沒有想問什麼小朋友該想的問題。而是突然就有一堆念頭冒了出來，『我為什麼要活著？』『我為什麼會活著？』『我活著到底要作什麼？』『我活著的意義跟目的在哪裡？』

然後，這個無解的問題就這樣跟著我二十多年了，直到現在，它還是一個沒有答案的問題。大概七八年前，還有在看精神科的時候，我還問了醫生一個問題，『我們遲早都要死，那我們到底作這些事情有什麼意義？』醫生並沒有給我任何答案，他只說『如果我們都不會死，那我們作的事情就有意義了嗎？』

最嚴重的時候大約是在我二十二歲左右，有一段很長的時間，記憶區塊保持在空白的狀態，我好像有作了什麼，但是好像又沒有作什麼，那也是我最想自殺的一段時間，因為我真的不知道我活著要作什麼，對所有的事情一點興趣都沒有，甚至對女人也沒性趣，我都還懷疑自己是不是同性戀，怎麼可能會沒有性趣。只不過後來才發現，我不只是對女人沒有感覺，對所有的事物都失去了動力，連活著的意願都沒有了。

每天就這麼的飄來飄去，完全只是在等死的狀態，還好有我家人跟朋友的照顧，不然現在應該不會在這裡賣茶葉了，應該早就回蘇州賣鹹鴨蛋。其實我自己知道有不對勁的地方，但是卻又不知道到底哪裡不對，直到某一天在新聞上看到了憂鬱症的介紹，才把這三個字跟我自己的症狀連在一起。

本來我就是一個很容易想太多的人，而且每次都會把每一件事情的前因後果跟可能的結果，和這結果可能造成的更多的結果通通都想一遍。就像下圍棋一樣，每一步都要想到好幾步以後。而當情緒開始越來越低落的時候，想太多就已經變成了想超多，再來就變成了一直想。而且更慘的是，當自我價值否定的感覺出現以後，它就像惡性循環一樣，跳進了一個無限迴圈，無止境的否定自己的存在價值。

如果這個時候身邊沒有人拉一把，或者自己想要跳開這樣的泥淖，整個人的意志就會陷入那無底洞般的深淵，再也爬不起來。最糟的就是選擇了最快的方式，自殺，結束了這個無限迴圈。

所有的動物都努力去求生，因為這是基因中的記憶所驅使的結果，不管是蟑螂還是大象，甚至是花草樹木，都是在努力尋找生存下去的方法。地球上的生命大概只有人比較另類，會出現『活膩』的現象。可能大概也只有人會去尋找生存的意義，如果找不到就只好自己去創造一堆宗教來讓自己活的有意義。或者是創造一堆目標來讓自己有前進的動力。

每個人都有悲傷情緒，只是妳/你並不知道自己會不會陷入那種長期低落狀態，尤其當對未來的動力降低，對生命的熱情消失的時候，憂鬱症其實就已經與妳/你如影隨形了。我猜當初訂立這個名稱的人，應該只是把憂鬱歸類為一種症狀，而不是一種病，因為造成這樣狀態的原因太多太多，但是它卻像感冒一樣，每個人都有可能發生。

到了二十五歲之後才去看了醫生，就這樣吃了三年多的抗憂鬱藥物，從一天半顆吃到變一天三顆，因為身體都已經習慣了這些藥而產生了抗藥性。後來實在是不想再吃下去，因為吃藥以後就再也沒有辦法想太多，而且思考的速度變的好慢，雖然不會再情緒低落，但是這樣就再也不是我自己了。

有一天又這樣繼續看著天空發呆，想著想著覺得，我要這樣繼續吃藥下去嗎？還是我應該要學會怎樣操作這顆運作不是很順利的大腦呢？現在的狀況就有點像是新手在開手排跑車一樣，三不五時就突然暴衝，要不然就瞬間熄火。吃了藥以後就好像把車子加上了制動器跟限速器，雖然跑得比較順，但是再也跑不快了。也許上天賦予給我的腦子並不是壞掉，而是祂沒有附上使用手冊而已。

然後，就再也沒有回診，也沒有繼續吃藥。其實這是很危險的事情，小朋友不要學，因為很有可能下一次心情熄火的時候，也許生命也就跟著真的熄火了。不過還好，這幾年下來，最多只是心情持續低落而已，尤其在失戀的時候，但是還不至於會造成熄火的狀態。

所以，當我看到瑪黛茶跟憂鬱症有關的報導同時，讓我目光瞬間集中。其實可以在搜尋引擎找 yerba mate 和 depressive, depression, anti-depressive 這些關鍵字，就可以找到一大堆跟它有關的文章。

喝瑪黛茶可以抗憂鬱？ 必須要加上一個問號，因為我不能肯定這樣的效果在每個人身上都會一樣，但是它確實對我是有用的，對許多的人也有這樣的效果，所以才會有這些相關的研究。但這只能當作是我的現身說法，不能夠當作任何的療效。

不過，瑪黛茶確實是可以當作憂鬱症的輔助食品之一，因為它具有的瑪黛因就跟咖啡因一樣可以讓人提神醒腦，在等量的咖啡跟瑪黛茶相比，瑪黛茶含有的咖啡因(瑪黛因)含量也只有咖啡的 1/3 ，而且又不會像咖啡一樣讓人上癮。它又像可可，巧克力一樣，可以讓人產生一些幸福的感覺。

這半年多每天喝瑪黛茶以來，其實我已經很少出現長期心情低落的症狀，當然偶而還是會給它憂鬱一下，因為心情憂鬱的時候就好像把CPU超頻一樣，可以讓大腦加速一下，尤其在計畫一些事情的時候效率更高。

以前國中都唸過，基因突變是生命演化的起點，持續改變才是生命能夠繼續存在的原因。但是適度的狂躁跟輕微的憂鬱，卻是創造人文歷史的動力之一，沒有這些異於常人的人，很多藝術品都不會出現在這世界上。

寫了這麼一大堆，主要並不是要說瑪黛茶可以抗憂鬱，而是要說，其實每個人都有憂鬱的可能，只要活著，就有這樣的機會。當然還是順便扯一下跟瑪黛茶的關係，不然就跟這電子報的主題離題太遠了。不過如果要現身說法，那我應該是很好的範本。

有時候心情持續低落很久以後（不一定是憂鬱症），妳/你可能會覺得這世界上沒有人瞭解，跟朋友說也沒用，也不想去找醫生。也許就只是想找個人傾訴，如果找不到人，妳/你可以跟我說，雖然我不是專業醫生，（我不會跟妳/你唱高調講一堆屁話，說要想開，要正面思考，這些都是書上教的，一點用也沒有），但是我可以當一個好的傾聽者，因為我可以瞭解。

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[0006] 希望這頭牛可以養活

前陣子朋友問我最近在作啥？我都會說，現在在賣茶葉。然後都會看到不可思議的表情或者是疑問的符號說，你有沒有太跳TONE......

當腦海裡的計畫完成之後，下一步並不是要開始實行，而是要開始著手另一個退場計畫，也就是停損點。沒有任何的生意或者投資可以保證不會賠錢，至於要賠多少，怎樣賠，賠到什麼境界，這也是一個很需要思考的課題，不然會沒完沒了的無底洞就會形成，再也無法脫身。

之前找了一個茶葉代工廠談合作，因為有些東西還是需要做到本地化，南美人喜歡的口味跟我們一定是不同，尤其他們使用的薄荷是 Peppermint 胡椒薄荷，而我們喜歡的薄荷是綠薄荷，雖然同樣都是 Mint 的一家子，但是味道卻有所不同。所以如果要繼續走這條路下去，開創自己的自有本地品牌，開發台灣人的口味，是很需要作的一條路。

事實上，每一個計畫我都是已經盤算很久，每一步的下一步，以及下一步的下一步，如果作的起來，不可能永遠都是代理經銷商的角色而已，從我登記使用的名字跟標示就可以知道，這整個計畫的軸心在哪裡。如果沒有自己的品牌，遲早有一天都會被淘汰掉，但是經營品牌卻是一項難度很高的路，需要大量的金錢跟資源才有辦法達成。但是越難反而越能激發挑戰的意願。

只不過這兩個月的狀況並不是很好，很多東西也是新手上路，正在摸索中，尤其又遇到了不景氣，買東西的意願都會降低，更何況是這個非民生必需品的瑪黛茶。其實很難作，也很難推，所以一直在調整在改變，在尋找一條適合走的路。

代工廠的老闆問了我一句，『你怎麼會想要作這瑪黛茶？』我說，『因為我喜歡喝啊，但是又買不到，所以自己進口。』他又問了，『那你作這事業的停損點在哪裡？』其實我很清楚這停損點，因為早也已經計畫過，當我手上的錢燒完的同時，也就是熄燈的同時。

如果到了七八月，經營半年以後，若是無法達到最基本的收支平衡，除非這事業還有可預見的未來前景，那我也只能很抱歉的跟喜歡瑪黛茶的朋友說，我撐不下去了。因為一開始能投入下去的資源並不多，我也並沒有鈔票可以燒。現在只希望每個月的業績能夠比上一個月要好，這樣才會有一個可預見的未來，才有辦法找的到願意投資的人。

我一個人的能力有限很多東西也不會作，但是又為了省錢，所以幾乎沒有一件工作是外包的，連美工作圖也都自己來，那片葉子LOGO也是自己先畫了草稿，再請一個小妹妹幫我完稿，之後我再重新調整為現在看到的圖案。真的有點看不出來是兩個完全不專業的人設計出來的東西。除非有人願意免費幫忙，不然我真的是捨不得花任何一分錢，通通都自己來作。

所以如果希望我能夠撐的更久，麻煩不要跟我殺價，因為一開始的定價其實就已經就比別家的要低了，公司貨比水貨還低耶。更不要跟我殺運費，因為那運費是要給郵局或者超商或者宅配的，並不是落入我的口袋裡。雖然超過五百以上免運費，但是每一個單項大約都要分攤20塊左右的運費成本，這些其實都是費用。

如果可以的話，其實很希望喜歡瑪黛茶的人可以幫忙將這茶葉推廣出去，我一個人的力量有限，要是可以集合眾人的力量那就很大了。可以在妳/你的部落格寫開箱文，品嚐文，介紹文，或者任何一種圖文並茂的文章。或者是在討論版，BBS或者其他問答區中提供瑪黛茶的知識，甚至我也可以免費提供綜合包試飲，以供寫文章之用。如果有興趣的話，可以直接發信跟我聯絡 info@yerbamate.tw

希望這停損點不會太早出現，因為我不知道之後到底還會不會有別人願意作這樣的事，其實在台灣幾乎是看不到這麼多款的瑪黛茶，除了我這一家以外，其他大概都只有賣原味瑪黛茶而已。而且以後的種類會越來越多，在下一次進貨的時候，產品線還會再擴增到六十種左右，如果再加上本地化的口味，大約可以增加到一百條產品。

如果希望我這家小公司可以活下去的話，請助我一臂之力，甚至只要精神鼓勵就可以，只要留個言，寫個信，其實不需要花錢真的買茶葉。我是會感恩圖報的，每一個寫過的名字其實我都記得，既使是抽獎抽重的，不管是真名還假名。

要開發一個新客戶真的很不容易，但是要開發一個新朋友更是難上加難。瑪黛茶其實是一種友誼茶，南美洲的原住民共同使用一個 Bombilla + Mate Gourd 吸管跟茶杯共同分享這個茶飲，也希望可以透過這樣的管道能夠認識更多的朋友。



這一篇五四三慢了一個星期才寫，因為上週五的時候，有個國外朋友來台灣，我就當了三天的專屬男伴遊，帶她到墾丁去看海角七號的場景。

上週四 3/12 下午突然收到了一個MSN訊息，點開來看了一下讓我嚇了一跳，因為她寫了，『我明天到台北，剛剛拿到機票。你明天有沒有空？』我心裡想，真的還假的啊，有沒有這麼行動派，說來就來。她說她也是週三才決定要來台北的，想到就來了。

她是我在國外念碩士時候認識的同學，也已經過兩年多了，平常也只是偶而在MSN上聊個幾句，並不像以前在唸書的時候常常在哈拉打屁，不過後來想到，我好像還幫她寫過一大段作業。說熟好像也不是真的熟到底，說不熟也不生就是了。

通常畢業以後很難再繼續保持聯繫，尤其是留學生，大家都來自不同的國家，不同的地點，生長在不同的環境，思考著不同的想法，除非未來的生活還有交集，不然真的很難繼續有辦法牽住這條友誼的線。如果你/妳也曾經是留學生，一定會跟我有一樣的感受，也許更深刻。

在那一段過往的回憶裡，大家都只是記憶中的過客，就這樣來來去去。能不能讓這過去繼續變成未來，真的是在考驗彼此的緣分。我到現在都還有跟四年多前的一個教語言課的老師有聯絡，自己都覺得蠻不可思議的。

其實是蠻開心的，至少在離開這麼久之後還有機會能夠見面，而且還能想到我，表示至少我還有當朋友的價值。在墾丁當地找的導遊也說，在人事時地物都分隔得如此遙遠，還有辦法這樣一起去出遊，真的是很難得的緣分。

所以囉，在寫故事書跟帶妹出去玩相比，當然是帶妹去看海角七號比較重要。


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[0005] 減肥為什麼要塞寄物櫃

說到了減肥，判斷力就降低...

"I don't know why people in Taiwan think that yerba mate is merely diet tea. It's quite far from its own value." 我不知道為什麼台灣人會認為瑪黛茶只是減肥茶，它已經跟原本的價值相去甚遠。

這段話是上游廠商 Las Marias Export Manager 在閒聊的時候提到的一段。他曾經來台灣瞭解過市場，也曾經想要在台灣推廣瑪黛茶，但是他卻發現台灣人對於瑪黛茶有著錯誤的認知，雖然瑪黛茶對於某些人有減肥的效果，但是它最主要的價值卻完全被忽略掉，他也覺得很不能理解。

如果有買過盒裝或者注意過盒裝瑪黛茶上面的英文或者西班牙文，會發現他們並不認為瑪黛茶是減肥茶，而是營養補充品。簡單的來說比較像是可以大量喝的蠻牛。 Energy - the natural way! 產品的訴求點 『純天然的能量補給』。

其實他會希望我強調瑪黛茶的原本價值，而不是跟隨著前人把它當減肥茶賣。這就會牽扯到了產品的 Re-Position 重新定位。這樣的名詞對於唸過行銷的人來說會很熟悉，而且應該也都知道，產品或品牌的重新定位難度非常高，而且失敗率也高，一旦這樣產品的在於人心中的 Perception 認知固定了之後，幾乎已經無法改變。

四個 P, Product, Price, Place, Promotion。
第一個產品 Product 本身的定位到底要放在哪裡？在去年還沒有開賣以前我真的不知道，還有目標市場到底是哪一群人？年齡？性別？區域？產品要如何包裝，廣告要如何撰寫，這些通通都不知道，只能靠自己去想像而已。除非去買一些研究報告，或者請人作研究。

後來想想，雖然可以靠一些付費的商業顧問公司去作這產品的研究跟市場，但是這樣的開銷真的太大了，算一算創業資金，這筆錢根本沒有辦法花，所以咧，這研究報告就自己寫吧，反正也不是沒有寫過這些唬爛報告，也許過一陣子我可以寫一篇 Taiwan Mate Tea Market 的論文去投稿。(我以前是想要作 Business Consultant 之類的工作，就是只要出一張嘴的那種，然後把人家搞倒了不用負責。)

從一月中開賣到現在，雖然目前的樣本數並不多，但是已經足夠可以提供一些面向，可能還需要找一些人作 Focus Group 研究，再加上一些創意包裝，也許可以創造出一些意象，可以完成那 Export Manager 所希望的產品定位。當然，他並不會干涉我要怎樣去行銷，但是其實換個角度想，如果這茶是我種的，那一樣會很希望消費者是因為瞭解它而喜愛它。

瑪黛茶能不能減肥？事實上它是可以間接造成減肥的效果，但是並不是像坊間的減肥藥或者減肥茶這麼激烈的達成目的。尤其是對那些平常吃比較油膩的人，效果會很明顯，因為它確實很能夠去油。那種懶的運動的人，平常容易水腫和便秘的人，這瑪黛茶也能夠促進新陳代謝跟利尿利便。其實不能夠否認它有減肥的效果，但是並不是所有人都是一樣。

如果把它當減肥茶賣的話，真的很可惜，因為掩蓋了它最重要的價值。就好像買了一台電腦，卻只有拿來玩踩地雷。

瑪黛茶在養生的價值更高，雖然它不是藥，但是它真的是個很好的輔助食品。它應該要定位在靈芝還是冬蟲夏草那些位置才對。但是到底要怎樣去創造一個好的 Product Image 產品形象呢？這個真的是難倒我了。以前的人把它當減肥茶賣，我相信也是經過評估之後的結果，雖然它只是眾多價值的其一而已。而且就像最近看到的廣告，只要講到可以減肥，連寄物櫃都會有人願意鑽，更可以漫天開價。

PCHOME商店街還是不錯的

尤其在看了其他家瑪黛茶的價位以後，真的覺得有點偏高，會偏高也不是沒有原因，因為市場小，必須用高利潤來維持。這二個 Price 到底應該要在多少才算是合理價位？我也研究了很久，於是到了各大賣場東看西看，查了歐洲茶葉的價錢，印度和斯里蘭卡茶葉的價錢，大概就可以推出現在所定的價位，其實是比別家都要更低。而且我這個是公司貨耶，不是水貨。(然後這第二個 P 就一小段結束了，有點敷衍。)

第三個 Place 就出現了大問題，總不能搬個小餐車到夜市裡去叫賣，喝茶嗎？喝茶嗎？還是說開一個店專賣瑪黛茶，然後開兩個月後倒閉。在沒有大量資金的情況下，沒有辦法作任何大動作，尤其剛好又遇到了百年一見的低靡景氣。如果要上一般銷售通路，要壓的資金太大又太久，到最後也是一樣的結果。

上網吧，心中就這麼呼喚，因為它是最低門檻的 Place。經過了各個比較以後，選了 PCHOME 商店街當作第一站，為什麼呢？這個也是寫過研究報告的。PCHOME在購物是相當不錯，YAHOO在流量上是相當龐大，除了這兩個主要的 Shopping Mall以外，OBuy 可以上掏寶網，目前已經有個台灣館，可以直接賣對岸。另一個是樂天市場，雖然挾著在日本的高名氣來台，但是目前它的特性並沒有很突出(除了可以直接賣日本客)。但是這兩家的後續成長還需要觀察。再仔細評估之後，上其他的購物網效果並不大，所以就鎖定了 PCHOME & YAHOO。

其實也可以自己作一個 Shopping Site，這個部分並不難，也已經有現成的軟體可以套用，但是做好以後才是痛苦的開始，物流很好找，但是金流要找銀行簽約，而且一個沒有知名度的網站很難得到消費者的信任，誰敢真的拿信用卡出來刷。加上要去推自己的網站，那廣告支出更是驚人，就算以後要開個旗艦店，最好也先去百貨公司上櫃比較好。

PCHOME商店街是個相當不錯的微型創業環境，比上露天或者Yahoo拍賣要好多了，至少比較偏向一個正常的公司，而不是個人網拍的等級而已。而且它抽 2%，也比 Yahoo Auction 3%, Yahoo Super Mall的 5%要低 (金流同樣都是 2%)，它也有現成的物流系統，甚至是現成的顧客，不需要再去找，等於它已經準備好一個適當的環境，就等妳去上架而已。

這些其實是經過比較跟評估之後的結果，並不是因為我公司在這裡上架才這樣寫，而是因為這樣的結果才讓我決定在這裡踏上第一步。雖然商店街還有許多值得改進的地方，但是以目前而言，真的是相當不錯的選擇。當然以後還是會作自己公司的購物網站，如果沒倒閉的話。

第四個 Promotion，還在等本地化的新產品完成，所有的進口產品都需要調整本地化，如果原版的泰式酸辣湯直接在台灣賣，那能喝的下去的人不多。

我跟上游廠商說， If I fail, I still open a new way for new comers. 即使我失敗了，但是我仍舊開了一條路給新的人。這個瑪黛茶目前並沒有成功的商業模式 Business Model 可以套用，只能靠嘗試跟計畫，再嘗試跟再計畫。

就這樣，基本的 4P 都備齊了，剩下的就是最後一個 People 人去作這件事情。只是沒想到為了喝牛奶而養頭牛真的很很很不容易。



減肥降低判斷力寄物櫃篇
http://nutri.jtf.org.tw/index.php?idd=12&aid=18&id=155
董氏基金會




- 為什麼有些名詞都要打英文？
因為我的行銷並不是在台灣的大學念的，從接觸 Marketing 這名詞以來，相關的名詞全部都是英文版，也不知道用這樣的中文翻譯對不對，就乾脆也順便把英文也打上去。其實我的英文很破爛，也沒有想要去跩英文，也怕中文爛，把翻譯翻錯。


- 有人跟我說，這公司的個人風格太強烈，這樣比較不好。
只是，這公司到目前為止，只有我一個人(因為景氣差，要把請人的錢省下來，只能夠少量外包)，雖然也很想要寫的很客套很商業，但是這跟自己的個性不和。而且這樣的風格到底好不好，至少到目前為止，還很難說。

其實也不怕別人知道這是一人公司，因為以現在的環境來說，人多的公司倒閉機率比較高，人少的服務也不見得不好。從跟老外的聯繫開始，到現在作圖，寫介紹（內容每一個字都是自己看完所有資料整理以後打出來，不是剪貼來的），所有的計畫跟討論都是在腦子裡完成。

當然，如果作的起來的話，以後不可能繼續是一人公司。只是在非常有限的資源跟人力下，從什麼都沒有開始，我也沒有期待說這公司能夠做到多大賺到多少錢，只希望能夠當好一個 Pioneer 前行者，希望能夠引出更多對瑪黛茶有興趣的大公司願意投入這個市場。(先行者通常都會先掛點)


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